HACCP EN HARINAS Y FARINACEOS GALLETAS ensayos gratis y trabajos

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ANALISIS DE MERCADO PARA IDENTIFICAR LAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIO PARA LA EXPORTACION DE HARINA DE YUCA (YUQUICOL) EN LOS PAISES DE ESTADOS UNIDOS, ITALIA Y ESPAÑA

ANALISIS DE MERCADO PARA IDENTIFICAR LAS OPORTUNIDADES DE NEGOCIO PARA LA EXPORTACION DE HARINA DE YUCA (YUQUICOL) EN LOS PAISES DE ESTADOS UNIDOS, ITALIA Y ESPAÑA PRESENTADO A: COLECTIVO DOCENTE FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES GESTION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES SEMESTRE 4 SECCION 2 CARTAGENA DE INDIAS D. T y C Contenido 1. OBJETIVOS 4 1.1 Objetivo General: 4 1.2 Objetivos específicos: 4 1.3 OBJETIVES 5 1.4 General Objective: 5

Enviado por 3156941699 / 21.875 Palabras / 88 Páginas
APROVECHAMIENTO DE LA SANGRE BOVINA PARA LA PRODUCCIÓN DE “HARINA DE SANGRE” COMO SUPLEMENTO ALIMENTARIO

APROVECHAMIENTO DE LA SANGRE BOVINA PARA LA PRODUCCIÓN DE “HARINA DE SANGRE” COMO SUPLEMENTO ALIMENTARIO Mac :Users:usuario:Downloads:unal_escudo.jpg Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Profesor: Arley David Zapata Zapata Asignatura: Introducción a la ingeniería biológica Medellín, Antioquia Mayo de 2015 APROVECHAMIENTO DE LA SANGRE BOVINA PARA LA PRODUCCIÓN DE “HARINA DE SANGRE” COMO SUPLEMENTO ALIMENTARIO Angie Lucía Burbano Alvear1 María Daniela Concha Vélez2 Isabella Garzón Jiménez3 Edwin Fernando Revelo Ceballos4 David Velásquez Villa5 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Enviado por Angie Burbano / 3.489 Palabras / 14 Páginas
Proyecto de galletas de Quinoa con sabor a canela Introducción

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE LAS GALLETAS DE QUÍNOA CON SABOR A CANELA EN LA CIUDAD DE POPAYAN FAISURI FLOREZ OSORIO GABRIEL FERNANDO ESCOBAR INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA COLEGIO MAYOR DEL CAUCA FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y DE LA ADMINISTRACIÓN GESTION COMERCIAL Y DE MERCADOS INVESTIGACION DE MERCADOS III SEMESTRE POPAYÁN 2016 ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE LAS GALLETAS DE QUÍNOA CON SABOR A CANELA EN LA CIUDAD DE POPAYAN FAISURI FLOREZ OSORIO GABRIEL FERNANDO ESCOBAR TRABAJO: INVESTIGACION DE

Enviado por mipez / 5.059 Palabras / 21 Páginas
Análisis FODA Macarrón (galleta)

Análisis FODA Macarrón (galleta) FORTALEZA Producto fácil de preparar. Productos atractivos. Al ser una empresa pequeña, se tendrá un mejor servicio al cliente. OPORTUNIDADES Bocadillo diferente. Incremento de demanda de productos del sector. Apertura de nuevos mercados. DEBILIDADES Dificultades derivadas de tratarse de un producto perecedero. Alta competencia en el sector. Nueva demanda con nuevas necesidades que requiere cambios en los productos. Nuestro portafolio aun no es muy amplio ya que hasta el momento solo

Enviado por Jrr1234 / 1.240 Palabras / 5 Páginas
La panadería el dulce amor srl Se instala con el proyección de distribuir al por mayor y detalle todos los derivados de la harina con una amplia cobertura en toda la zona este del país (higuey)

PLAN DE NEGOCIOS PROPIETARIOS Carolina de la cruz Julio A. Julián B. Claribel de Jesús Joel A. cepeda Albania A. Mejia Wanmy yoel Peguero Rosa iris A. Valdez NOMBRE DEL PLAN * Panadería el dulce amor SRL * Avenida Libertad #39 * Tel: 809-554-3454 * Gmail: dulceamor@gmail.co 3 Descripción de general de la empresa Desempeño de la Empresa: * La panadería el dulce amor srl Se instala con el proyección de distribuir al por mayor

Enviado por Wanmy Peguero De La Cruz / 3.293 Palabras / 14 Páginas
Matriz efe efi galletas energeticas

Sesión 5: Caso Lapiceros Nolito Lee el caso y a partir de la información mostrada desarrolla: * Un análisis (5 fortalezas, 5 debilidades, 5 oportunidades y 5 amenazas) * Luego con esa información desarrolla la matriz EFE y EFI. * Escribe una conclusión sobre la situación empresarial encontrada de acuerdo a cada matriz. El Perú sigue creciendo económicamente pese a la desaceleración económica que atravesamos este año, la cual se ve reflejada en la disminución

Enviado por Rafael Torres Ramirez / 1.434 Palabras / 6 Páginas
EJERCICIO (EXPOSICIÓN AGUSTIN REYES PONCE) Empresa de galletas

EJERCICIO (EXPOSICIÓN AGUSTIN REYES PONCE): Empresa de galletas * Previsión: Se pueden hacer galletas en diferentes presentaciones (tamaño, sabor, cantidad, empaques). * Planeación: Se realizará la ubicación estratégica de cada empleado de acuerdo con sus conocimientos y experiencia, así como también revisar los métodos de producción, los procedimientos que se deben realizar de acuerdo con los acuerdos de la empresa. * Organización: Cada empleado tomará el mando de su área teniendo en cuenta que debe

Enviado por Isela Camarillo / 318 Palabras / 2 Páginas
PLANTA DE PROSESAMIENTO DE HARINA DE CARNE Y GRASA INDUSTRIAL

PROPUESTA PROYECTO CHARRY TRADING PLANTA DE PROSESAMIENTO DE HARINA DE CARNE Y GRASA INDUSTRIAL JOHN FREDDY OSPINA ZOOTECNISTA ESPECIALISTA EN PROYECTOS 2015 ¿QUE PUEDO DESARROLLAR EN ESTE PROYECTO? 1. EL MANEJO GERENCIAL QUE PUEDO REALIZAR * Desarrollo e implementación de cronogramas de actividades. * Evaluación de tecnologías innovadoras para la producción lo que permite mejores decisiones administrativas. * Interacción entre los diferente estamentos del proyecto, (Administrativo, Financiero, Productivo, Infraestructura) todo buscando la eficiencia y mejoramiento

Enviado por John Freddy Ospina Castiblanco / 557 Palabras / 3 Páginas
Emprendimiento de comercialización de Galletas usando la Máchica como producto alimenticio, nutritivo y saludable

https://scontent.fuio2-1.fna.fbcdn.net/v/t34.0-12/22635392_2186104214949993_1205589210_n.png?oh=5468cf11d886fb577376128c4743e46e&oe=59E9A8AD Emprendimiento de comercialización de Galletas usando Resultado de imagen para sello uce 2017 la Máchica como producto alimenticio, nutritivo y saludable Emprendimiento de comercialización de Galletas usando la Máchica como producto alimenticio, nutritivo y saludable Erick Stalin Olalla Córdova1, Yadira Elizabeth Flores Peñafiel2, Edison Fabián Chimbolema Sánchez3, Juan Pablo Flores Oyasa4, Edwin Jonathan Cerón Carrión 1 Universidad Central del Ecuador, esolalla@uce.edu.ec 2 Universidad Central del Ecuador, Yeflores@uce.edu.ec 3 Universidad Central del Ecuador, Efchimbolema@uce.edu.ec 4

Enviado por Jonathan Cerón / 2.650 Palabras / 11 Páginas
Empresa Galletas Nacional, S.A.C.

Empresa Galletas Nacional, S.A.C.: 1. Según su opinión, qué decisiones se deben tomar el gerente de Logística para mejorar la gestión de la empresa. Justifique su respuesta. El jefe de logística debería reorganizar toda la estructura organizacional de la empresa, ya que la mayoría de los casos, por no decir todos están a cargo de una sola persona, el jefe de planta. Esto hace que no se obtengan buenos resultados y puedan ocurrir errores como

Enviado por Felix Lamadrid Morales / 775 Palabras / 4 Páginas
Producto: Galletas de chocolate Estrategias de penetración

Resultado de imagen para USMP LOGO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES TAREA 3.2. Docente José Tamarez Perez Curso: Oferta exportable Presentado por: Clemente Cahua Cristhian Sección: 07M01 LIMA - PERÚ 2018 Producto: Galletas de chocolate Estrategias de penetración Ajustes de precios Si se bajará los precios, la empresa podría generar más volumen de ventas al aumentar el número de unidades adquiridas; sin embargo para no caer

Enviado por yanitza conde / 517 Palabras / 3 Páginas
Costos de produccion galletas

Receta para galletas con chispas de chocolate. Para 24 galletas. 10g polvo para hornear. 6g de sal 2 huevos 250g mantequilla 500g azúcar 500g chispas de chocolate 0g harina Costo por galleta Costo por paquete (8 pzs) Costo por 24 galletas Polvo para hornear $ 0.0079 $0.0632 $0.1896 Harina $0.104 $0.832 $2.496 Sal $ 0.00032 $0.00256 $0.00768 Huevos $ 0.0807 $0.6456 $1.9368 Mantequilla $ 0.0729 $0.5832 $1.7496 Azúcar $ 0.14 $1.12 $3.36 Chispas de chocolate

Enviado por Herson Tellez / 1.592 Palabras / 7 Páginas
Principios del HACCP

Haccp Iso 22000 inocuidad Rentabilidad Sistema que identifica evalúa y controla los peligros que son significativos para la inocuidad de los alimentos. Como nace en 1959- la compañía pillsburry y los laboratorios de la nasa en el inicio de la misión APOLO. Necesidad de disponer de alimentos que cumplieran exigencias especiales Que no afectaran los instrumentos de la nave especial Que no generara ETAS. Conceptos de calidad son unidos CERO DEFECTOS: plataforma o serie de

Enviado por Valencia Córdoba / 591 Palabras / 3 Páginas
Caso Galletas Pillsbury

Dirección funcional y por procesos Casos prácticos (ordinaria) Hewlett Packard España: Metodología PDCA para la mejora de los procesos (A) (B) (C) Grupo 3. * (1) Analiza, en detalle, el diagrama de flujo e identifica un problema principal que encuentres en el proceso de reparación de averías y determina qué tipo de consecuencias podría tener para la empresa. Tras analizar el diagrama de flujo, observamos varios problemas. Si tenemos que elegir uno, sería que quien

Enviado por Arzas / 2.653 Palabras / 11 Páginas
Tema 2 GALLETA FORTIFICA CON SANGRE BOVINA EN POLVO CON SABOR A PIÑA

“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO” UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ESCUELA DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS C:\Users\Leo\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\Screenshot_2015-10-12-23-02-19.png unap.png TITULO: GALLETA FORTIFICA CON SANGRE BOVINA EN POLVO CON SABOR A PIÑA AUTORES: NAVAS PAIMA DICK ALEXANDER PANAIFO MAJIPO ALI ABELARDO PAREDES GALVEZ CARLOS SANCHEZ MARTINEZ JHONNY SMITH TEJADA ARBILDO DANIEL AGUSTIN IQUITOS – PERÚ 2017 1. ÍNDICE II.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN 4 2.1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4 2.2.-

Enviado por Daniel A. Tejada / 5.458 Palabras / 22 Páginas
ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE LA OBTENCIÓN ARTESANAL DE LA HARINA DE YUCA

ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE LA OBTENCIÓN ARTESANAL DE LA HARINA DE YUCA Laura López Pallares, Juan Villamil García, Camila Ramírez Rondón Facultad De Ciencias Agrarias Universidad de Pamplona 2018 1. Introducción La yuca (Manihot esculenta) es uno de los alimentos que por sus propiedades, beneficios y aportes nutricionales, es el tubérculo más consumido en Sudamérica por parte de los humanos. De ahí la necesidad de utilizar lo que no es comestible para realizar ciertos

Enviado por Kenshin549 / 394 Palabras / 2 Páginas
Caso galletas pillsbury

1.-¿En qué se basa la decisión de analizar la percepción de los consumidores y potenciales consumidores sobre los productos de la línea de galletas refrigeradas? Para dar respuesta a esta pregunta debemos tomar en cuenta que GMCC la sección de pre-horneados y refrigerados de la marca Pillsbury específicamente la línea de cookies refrigeradas tenía la supremacía con el 62% de sus ventas unitarias además del % de las ganancias de la categoría teniendo claro que

Enviado por pool3 / 618 Palabras / 3 Páginas
PROYECTO PARA LA ELABORACIÓN DE HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA CASERA “MAMÁ EVE”

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN LICEO BOLIVARIANO NACIONAL “MONSEÑOR NICOLÁS EUGENIO NAVARRO” BARCELONA ESTADO ANZOÁTEGUI https://scontent-iad3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/199733_10150111446917397_5488980_n.jpg?oh=4326773978ae2cb9d64c79121618e53b&oe=57999CEA PROYECTO PARA LA ELABORACIÓN DE HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA CASERA “MAMÁ EVE” EN EL LICEO BOLIVARIANO ‘MONSEÑOR NICOLÁS EUGENIO NAVARRO’ EN BARCELONA ESTADO ANZOÁTEGUI Proyecto Socio Productivo como requisito parcial para optar al Título de: Bachiller en Ciencias Autores: FAJARDO, JESÚS Tutor Académico: GUTIÉRREZ, LAURA Licda. YAMILE HERNÁNDEZ, REYBERT MAICÁN, DENISEÉ MAITA, KEILY

Enviado por Carol1506 / 5.766 Palabras / 24 Páginas
HARINAS DE HABA, DE GARBANZO

 HARINA DE HABA La harina de haba es conocida por sus beneficios y propiedades alimenticias que ofrece, fundamentalmente son muy ricas en calorías y proteínas, aporta vitamina B9, fibra, magnesio, vitamina B, potasio, fósforo, hidratos de carbono, vitamina C, hierro, proteínas, zinc y vitamina B3. La harina integral de haba tiene un gran aporte en proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas A, del grupo B, hierro, calcio, fósforo, potasio o calcio. Igual que en el

Enviado por ECDLOCO / 373 Palabras / 2 Páginas
Celia y la fiesta de las galletas

"Celia y la fiesta de las galletas". Su Autora es Beatriz Rojas. El libro, cuenta sobre Celia y su mamá que estan haciendo galletas y dulces para su cumpleaños. En la noche Celia se levanta de su cama para comer galletas, cuando las galletas cobran vida! para darle unos consejos y mensajes que no podía comerselas ya que estaban hechas con harina de trigo, la cual contiene Gluten y ella es intoletante a esta proteina.

Enviado por Romy_na / 364 Palabras / 2 Páginas
MANUAL BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PLANTA DE HARINA

proformas MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PLANTA DE HARINA MAN SGI 08 Ver 21 06 17 Página de proformas MANUAL BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PLANTA DE HARINA MAN SGI 09 VERSIÓN 21 06 17 ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR: GESTIÓN DE LA CALIDAD PRODUCCIÓN PLANTA HARINA GERENCIA GENERAL BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA HARINA DE PESCADO 1. RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA 1. Propósito Evaluación de la calidad físico organoléptica de las especies, esta etapa

Enviado por crhisman / 3.568 Palabras / 15 Páginas
GALLETAS DEL NORTE S.A

1. DATOS DE LA EMPRESA 1. Razón Social GALLETAS DEL NORTE S.A RUC: 20600106636 1. Fines de la Empresa. * Producir galletas y panetones de primera calidad. * Posicionarse como una de las marcas reconocidas a nivel internacional. * Mejorar e innovar constantemente nuestros diferentes productos teniendo en cuenta las exigencias del mercado actual. * Fidelizar a los clientes peruanos y extranjeros. * Contribuir con el desarrollo de la comunidad en la que está situada.

Enviado por Bryan Sevilla Santillan / 298 Palabras / 2 Páginas
Galletas de chocolate caseras

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E Nuestra Señora de Belén Mérida- Edo. Mérida Galletas de chocolate caseras Integrantes: - Miguel Dávila -José Calderón Marzo 2018 -José Dávila -Edgar Carrero Año: 3ero Sección: “A” Introducción Las galletas es uno de los postres más tradicionales y antiguos del mundo, siempre es usual verlas en panaderías, pastelerías y mucha gente acostumbra a hacerlas de vez en cuando en sus casas para satisfacer

Enviado por Miguel Angel Davila / 797 Palabras / 4 Páginas
REPORTE FOCUS GROUP GALLETAS

INTRODUCCION Los Focus Groups son una técnica frecuente en las investigaciones de mercado. Sin embargo, para que el ejercicio sea útil, debemos considerar una serie de mejores prácticas y también ser conscientes de sus riesgos. El Departamento de Marketing se ha embarcado en una profunda investigación para diseñar las etiquetas, determinar el tipo de empaque, elegir los colores del producto, y desarrollar la estrategia de penetración de mercado. Ahora, nosotros los directivos nos planteamos una

Enviado por boice18 / 1.235 Palabras / 5 Páginas
ENCUESTA DEL PRODUCTO “GALLETAS SIN GLÚTEN RELLENAS DE TUNA” DE LA EMPRESA ASAN JORGE

ENCUESTA DEL PRODUCTO “GALLETAS SIN GLÚTEN RELLENAS DE TUNA” DE LA EMPRESA ASAN JORGE 1. RANGO DE EDAD DE LOS ENCUESTADOS (50 encuestados): Comentario: De los encuestados el 30 % se encuentra en el rango de edades de 18- 25, el 28% entre 26-35, el 22% tiene de 46 a más y el 20% de 36-45. 1. GÉNERO DE LOS ENCUESTADOS (50 encuestados): Comentario: De los encuestados el 66% son mujeres y el 34% son

Enviado por Fahima / 393 Palabras / 2 Páginas
Galletas de lodo de Haití

¿Qué son las galletas de lodo de Haití? Las personas de muy escasos recursos en los barrios más marginados de Haití no tienen la solvencia económica para comprar ni un plato de comida al día, por ende, optaron por tomar esta medida: comer lodo para reducir el hambre que padece estas personas. filecdn.jpg Hablando específicamente son galletas fabricadas con tierra, sal y mantequilla vegetal; son delgadas como un disco, tienen el tamaño de un cenicero,

Enviado por L Martinez / 1.617 Palabras / 7 Páginas
Proyecto Harina para hot-cakes

2018 ________________ Resultado de imagen para ITSLP SIPOC Proveedores Entradas Procesos Salidas Clientes * Fruta ceca * Chispas de chocloate * Pallets * Moviliario * Transporte * Servicio de luz * Servicio de agua * Servicio de Teléfono * Servicio de TV * Cajas * Plásticos * Harina * Suministros * Mantenimiento * Fresas deshidratadas * Manzanas deshidratadas * Chispas * Harina * Agua potable * Luz * Teléfono * Cajas * Suministros * Vehículos

Enviado por Albrive / 921 Palabras / 4 Páginas
Una introducción a HACCP y su papel en el control de la inocuidad de los alimentos

Una introducción a HACCP y su papel en el control de la inocuidad de los alimentos HACCP es el acrónimo bien conocido para el sistema de Análisis de Peligros y puntos Críticos de Control. Se ha escrito y hablado con frecuencia en conferencias y dentro de las empresas, durante los últimos 50 años, pero a menudo se malinterpreta y se aplica incorrectamente en situaciones reales. Desde la última vez que actualizamos este libro, ha habido

Enviado por jesicapradoo / 6.057 Palabras / 25 Páginas
Galletas de mantequilla

Cursos Tierno Suspiro Galleta decorada NOMBRE____________________________________________________________________ Galletas de mantequilla 125 gramos de mantequilla 60 gramos de azúcar glass 1 yema de huevo ½ cucharadita de esencia de vainilla incolora 180 gramos de harina ½ cucharadita de polvo para hornear. Paso a paso: 1. Bata la mantequilla con el azúcar glass 2. Agregue la yema de huevo hasta integrar 3. Agregue la esencia de vainilla hasta incorporar 4. Agregue la harina previamente cernida y bata 5.

Enviado por Cristi Castañeda / 508 Palabras / 3 Páginas
Seguridad Alimentaria y HACCP.

C:\Users\dupre_000\Downloads\Sin título-1-01.jpg 1. 2. 3. 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y HACCP NOMBRE: Josefina Casanueva. Marcelo Inai. CARRERA: Gastronomía Internacional. ASIGNATURA: Seguridad Alimentaria y HACCP. PROFESOR: Liliana Soledad de Lourdes Rivera Lersundi. FECHA: 13/09/2018 ________________ 1. 2. Moscas 1. Meningitis: Se trata de una afección poco frecuente, pero potencialmente letal que puede lesionar el cerebro y ocasionar inconsciencia y lesión de otros órganos. La meningitis progresa con mucha rapidez por lo que el diagnóstico temprano y el

Enviado por diego mauricio muñoz vivar / 2.737 Palabras / 11 Páginas
“GESTION DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA DE HARINA DE PESCADO”

________________ UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL, SISTEMAS E INFORMÁTICA ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL http://1.bp.blogspot.com/-M2PiRrSBii8/Up9miQVd5dI/AAAAAAAABL0/qWPc4dN8LTQ/s1600/LOGO+UNJFSC+sin+fondo.png “GESTION DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA DE HARINA DE PESCADO” ALUMNOS: Araujo Bautista Miguel Ángel Canales Espinoza, Braulio Giomar Padilla tapia, Dante Manuel Vega Cruz, Jhonny David CURSOS: Higiene y seguridad ocupacional DOCENTES: Hijar Tena, Alejandro CICLO: VIII AÑO 2018– I DEDICATORIA A nuestros padres por su constancia y apoyo incondicional, por la oportunidad

Enviado por Dante Padilla / 3.375 Palabras / 14 Páginas
Planeación de Marketing Galletas Bite

PLAN DE MARKETING DANIEL CAMILO ÁVILA FAJARDO CÓDIGO: 78940 GALLETAS BITE ING. JUAN CARLOS BOLIVAR LOPEZ UNIVERSIDAD ECCI FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERÍA MECÁNICA BOGOTÁ D.C 2018 NECESIDAD INSATISFECHA El producto nace con la necesidad de satisfacer clientes que buscan snacks saludables, frescos y de la mejor calidad. PRODUCTO: Son galletas saladas y dulces con un factor diferenciador que son más saludables a diferencia de las demás, vienen en presentación circulares y son fáciles de llevar

Enviado por Daniel Camilo Avila Fajardo / 2.738 Palabras / 11 Páginas
ESTUDIO FACTIBLE PARA LA TRANSFORMACIÓN DE HARINA DE YUCA

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ESTADO PORTUGUESA UPTP “J,J, MONTILLA” GUANARE EDO. PORTUGUESA PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN ESTUDIO FACTIBLE PARA LA TRANSFORMACIÓN DE HARINA DE YUCA EN LA COMUNIDAD QUEBRADA LA VIRGEN SECTOR PEÑA ARAUQUITA GUANARE PORTUGUESA Línea de Investigación: Transformación y Conservación Ecológica de Alimentos para el Desarrollo Endógeno Autores Aldana Génesis C.I. V- 21.023.089 González, Edimar C.I. V- 25.256.682 Vides

Enviado por marinac / 4.361 Palabras / 18 Páginas
CONTRATOS INTERNACIONALES GALLETAS DE ARROZ

UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL CARMEN Mercadotecnia Internacional GALLETAS DE ARROZ Fracción Arancelaria: * 190410 Nombre de la empresa: * SUN-RISE Logo y eslogan: Nombre del producto: * Las Arrocitas 1. SELECCIÓN DE MERCADO Para llevar a cabo la selección del mercado a donde se exportarán las galletas de arroz se realizó un análisis a través del sitio web Trade Map, en dónde se escogieron los diez países con mayor importación del producto mencionado anteriormente y de

Enviado por MarcelaC98 / 324 Palabras / 2 Páginas
PRODUCTO Clase: Galleta de Cereal

PRODUCTO Clase: Galleta de Cereal. Forma: Marca: Fitness de Nestlé. Modelo: Galleta de 180gr. Quita el hambre. Cereal. - Cereal bajo en grasa. - Cereal con 11 vitaminas y nutrientes para tener una dieta balanceada. PRECIO PLAZA PROMOCIÓN: 1. producto: clasificación según duración y tangibilidad. Duradero 2. consumidores: roles. Iniciadores: La mujer que siente la necesidad de comprar un producto saludable. Cristina Zuluaga Zapata. Estefania Botero Zuluaga. Paula Andrea Salcedo. Mauricio Urquijo Aristizábal Clasificación según

Enviado por Nico Carmona / 1.092 Palabras / 5 Páginas
Mapa Conceptual Galletas

Mapa Conceptual COMO ES LA CON EN ESTOS SON ES MANDALA CUADRO SINÓPTICO Galleta Morocha Galleta Tritón Selección Ingredientes Harina- cacao- leche- azúcar Harina – saborizantes – colorantes- azúcar- crema Elaboración Elaboración artesanal (humanista y natural) Elaboración industrial (utilización maquinas) Embasado Con productos 100% naturales y reciclables Productos mixtos (Plástico – celofán 50% reciclable Distribución Mercado nacional e internacional priorizando el mercado local Mercado nacional e internacional priorizando el mercado exterior MAPA SEMANTICO

Enviado por Iván Guajardo Ojeda / 343 Palabras / 2 Páginas
Crear una empresa industrial de la galleta de soda y el diabolín en purísima – córdoba

PROPUESTA DE INVESTIGACION PRESENTADO POR: NATALIA HERNANDEZ IBAÑEZ MARCELA MEDINA GONZALEZ YICELA YORENTE[a] Nota.3.7 TUTOR: EFRAIN SANTIS IRIARTE UNIVERSIDAD DE CARTAGENA FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION ADMISTRACION DE EMPRESAS III SEMESTRE LORICA – CORDOBA 2018 ________________ PROPUESTA DE INVESTIGACION 1. Selección del Tema de investigación Creación de una empresa de producción industrial de alimentos 2. Título provisional Crear una empresa industrial de la galleta de soda y el diabolín en purísima – córdoba[b]. 3. Breve descripción general

Enviado por ɭҽىɭʏ Tɷɾɖҽcɩɭɭa / 658 Palabras / 3 Páginas
Línea de snacks (helados y galletas) para las personas que realizan alguna actividad física

https://lh3.googleusercontent.com/zY0G0k4kYO01EpXn9FEMnViLm9y4xWm-CkGsqKQb6qfULuJOo-xwn9EJQgEC1cwBJMjrx2GKn1Z0TU1pAx3fU7p4K8gBNLPvsyz8PrRk4suCDY5jnEmY6lYNLbKQSd-p9n3mMc5Z UNIVERSIDAD METROPOLITANA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Línea de snacks (helados y galletas) para las personas que realizan alguna actividad física. Autor: Novellino, Paola 26326963 * Mision : Saap como empresa líder en preparación de snacks libres de azúcar y gluten, apunta a brindar a sus clientes un producto de buena calidad y a un excelente precio. Para alcanzar dicho objetivo, debe existir un trabajo responsable y comprometido con

Enviado por paolanovellino / 1.172 Palabras / 5 Páginas
Proyecto “Modelar, construir e implementar el plan HACCP en el servicio de Alimentos y Bebidas (Mesa Caliente)”

1. Pre – requisitos HACCP. 1. Equipo HACCP. Proyecto “Modelar, construir e implementar el plan HACCP en el servicio de Alimentos y Bebidas (Mesa Caliente)”. Las características que nos identifican: * Espontaneidad. * Dinamismo. * Integridad. * Responsabilidad. Nos sentimos motivados al realizar este proyecto pues a través de él pondremos en practica los conocimientos adquiridos del plan HACCP por lo tanto seremos capaces de implementarlo en nuestra empresa o establecimiento de A & B

Enviado por MeyRodas / 1.626 Palabras / 7 Páginas
Trabajo de factibilidad de una empresa de galletas

TRABAJO FINAL DE GRADO SEMESTRE II 2016 1. IDENTIFICACIÓN TÍTULO DE LA INVESTIGACIÓN “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA FABRICA DE GALLETAS DE HARINA DE QUINUA EN SANTA CRUZ” DATOS DEL ALUMNO 1.2.1.- AUTOR: Roxana Yave Apata 1.2.2.- TELEFONO: 1.2.3.- LUGAR Y FECHA: Santa Cruz-Bolivia TIPO DE INVESTIGACION: MODALIDAD DE TRABAJO: Trabajo Individual PROFESOR GUIA: Lic. David Valverde Quiroz 1.2. ANTECEDENTES Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.2.1 ANTECEDENTE DEL PROBLEMA.- Las bondades peculiares del

Enviado por ferna110 / 3.521 Palabras / 15 Páginas
“Empresa Prisma” Galletas Gasig

C:\Users\supervisor.cepvina\Desktop\descarga.jpg “Empresa Prisma” Galletas Gasig 31/10/2018 IP Santo Tomás Docente: Luis Martínez Integrantes: Jessica Moya Carrillo. Alexis Olivares Robles. Valeria Rivas Pérez. ________________ INTRODUCCION Los productos sin gluten, “en mercado mundial de los productos sigue por la senda del crecimiento, una tendencia que, en principio, es positiva para el colectivo de personas con la enfermedad celíaca (EC): a mayor demanda, más atractivo se vuelve este mercado para las empresas y más competencia se consigue. Y,

Enviado por valerivas0906 / 3.396 Palabras / 14 Páginas
ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP)

http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=120&showFR=1 Código de Reglamentos Federales] [Título 21, Volumen 2] [Revisado el 1 de abril de 2011] [CITE: 21CFR120] TÍTULO 21 - Alimentos y Medicamentos CAPÍTULO I - Food and Drug Administration DEPARTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS Subcapítulo B - Alimentos para consumo humano PARTE 120 ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) Subparte A - Disposiciones Generales Sec. 120.1 Aplicabilidad. (A) Cualquier jugo que se vende como tal o se utiliza como

Enviado por jesicapradoo / 6.516 Palabras / 27 Páginas
Practica No. Galletas de avena

Centro de bachillerato tecnológico industrial y de servicios No. 76 Resultado de imagen de margen de comida Resultado de imagen de cbtis 76 Resultado de imagen de galletas de avena Practica No. Galletas de avena Descripción del producto: INGREDIENTES MATERIAL Hojuelas de avena 140gr 1 Charola De Aluminio Harina de trigo 70gr 1 Taza Medidora Azúcar 80gr 1 Tabla De Picar Polvo para hornear ½ cucharada 1 Cuchillo Sal una pizca 1 Espátula 1 huevo

Enviado por Axell.Led / 349 Palabras / 2 Páginas
Planta de producción de Harina de pescado (Memoria ejecutiva y tamaño de la planta)

Empresa Consultora de Ingeniería Informe 1 Planta de producción de Harina de pescado ________________ IngConsult Ltda. Rut: Representante legal: Bastian Marin Informe1 Planta de producción de Harina de pescado (Memoria ejecutiva y tamaño de la planta) Asigantura: Proyecto de ingeniería I Profesor: Javier Bustos Fecha: 1 de septiembre Integrantes: Gabriel González Yanice Kaplan Bastian Marin Diego Salina Índice Memoria ejecutiva 2 Tamaño óptimo 4 Demanda 4 Situación productiva de harina de pescado al 2017: 6

Enviado por Diego Salinas Garcia / 2.280 Palabras / 10 Páginas
Elaboración de un pan gourmet a base de harina de yuca incorporando albahaca y orégano con cualidades nutritivas

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN. UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO NUESTRA SEÑORA DEL VALLE. PORLAMAR.ESTADO NUEVA ESPARTA. Elaboración de un pan gourmet a base de harina de yuca incorporando albahaca y orégano con cualidades nutritivas. Profesora. MSC.Emileidys Quijada. Integrantes Marcano, Danyelis. Pesantes, Diana. Uribe, Camila. Porlamar, Febrero de 2018. CAPÍTULO I EL PROBLEMA El capítulo uno hace referencia a los siguientes aspectos: el planteamiento del problema, los objetivos de la investigación,

Enviado por DianaPesantes123 / 2.281 Palabras / 10 Páginas
Biref de Galletas Oreo

Resultado de imagen para oreo “Galletas Tipo Sándwich“ Elaborado por: -Erik del Villar Barragán - - - - 09/febrero/2018 PRODUCTO: Oreo es una marca de galletas tipo sándwich creada por la compañía estadounidense Nabisco, una división de Mondelēz International Inc. y Kraft Foods, caracterizada por estar constituida por dos galletas circulares unidas por un dulce cremoso en el centro. De acuerdo con Kraft Foods Company, es considerada como una de las galletas más vendidas en

Enviado por Erik Del Villar Barragàn / 391 Palabras / 2 Páginas
DESCRIPCION DEL PRODUCTO TORTILLA DE HARINA DE TRIGO

DESCRIPCION DEL PRODUCTO TORTILLA DE HARINA DE TRIGO En México, una tortilla de harina o tortilla de trigo es una preparación aplanada de harina de trigo, sin levadura, similar al roti de la India. Forma parte del repertorio alimenticio diario en el norte del país, a diferencia del centro y el sur, donde se acostumbra más las tortillas de maíz. A pesar de esto, las tortillas de harina son consumidas en todo el territorio mexicano,

Enviado por eli0625 / 2.522 Palabras / 11 Páginas
CASO PRACTICO DE VENTAS. GALLETAS DONDÉ

ADMINISTRACION DE VENTAS SESIÓN 4 CASO PRACTICO DE VENTAS MANUEL ORLANDO HERNANDEZ 21/01/18 GALLETAS DONDÉ MISION Cautivar a las familias de hoy con productos alimenticios para toda ocasión, siempre disponible y siendo una empresa socialmente responsable VISION Ser una empresa innovadora y de vanguardia de productos alimenticios, líder en el sureste, cumpliendo a nivel nacional y con presencia internacional VALORES * HONESTIDAD Y HONRADEZ * RESPONSABILIDAD * AUSTERIDAD Y EFICIENCIA * LEALTAD Y CONFIDENCIALIDAD *

Enviado por Tyrannus Hernández Nadal / 1.610 Palabras / 7 Páginas
PROYECTO DE INSTALACION DE UNA FABRICA PRODUCTORA DE GALLETAS A BASE DE GRANOS ANDINOS

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMIA CURSO: FORMULACIÒN EVALUACIÒN DE PROYECTOS DE INVERSION PRIVADA PROYECTO DE INSTALACION DE UNA FABRICA PRODUCTORA DE GALLETAS A BASE DE GRANOS ANDINOS DOCENTE: CARLOS AXEL SERNA GONGORA ALUMNOS: * PALOMINO HUAYHUA BENJAMÍN CUSCO 2018 1. ANÁLISIS DE LA OFERTA: * OFERA HISTORICA CUADRO N° 1 PRODUCCIÓN NACIONAL MANUFACTURERA – PRODUCCIÓN DE LA INDUSTRIA DE PRODUCTOS ALIMENTOS Y BEBIDAS 2007-2012 (TM) AÑO OFERTA DE GALLETAS

Enviado por benja013200771g / 1.210 Palabras / 5 Páginas
COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL S.A

Corporación Unificada de Educación Superior CUN Inteligencia de Mercado Modelo Estudiante: Ana Milena García Villa Docente: Luis A. Sánchez Negocios Internacionales Santa Marta 24/02/2019 COMPAÑÍA DE GALLETAS NOEL S.A https://pbs.twimg.com/profile_images/814561206031839232/uPpghicZ.jpg Noel , formalmente conocida como Compañía de Galletas Noel SA (en inglés: Noel Cookies Company ) es una compañía de alimentos y bebidas con sede en Medellín , Colombia . Es una filial de Grupo Nutresa . Noel nació con la fabricación de dos referencias:

Enviado por anam1q32 / 1.715 Palabras / 7 Páginas

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