Historia de Crepes Waffles
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Así Lograron Su éxito. La Historia De Crepes & Waffles
marly111El Colegio de Estudios Superiores de Administración CESA, realizó dentro del ciclo de eventos académicos y de liderazgo de Entrevistas de Grandes Líderes, un reconocimiento como empresarios del año a Beatriz Fernández y a Eduardo Macías, por su exitoso concepto de negocio: Crepes & Waffles. Beatriz Fernández, junto con su
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Crepes & Waffles
jaguiarfCrepes & Waffles su cultura empresarial está orientada hacia una única filosofía "un arte que transforma el alimento en amor y alegría. Nutre el alma y el cuerpo, cautiva paladares, conquista corazones. La misión de este negocio es despertar admiración por servir arte sano con amor y alegría a precios
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CREPES & WAFFLES
andre419CREPES & WAFFLES PERSISTIR, RESISTIR, INSISTIR Y NUNCA DESISTIR LAS LECCIONES EMPRESARIALES, resultan ser importantes porque allí se aprenden muy buenas ideas para triunfar en el mundo de los negocios. Para el efecto, se describen las ideas del empresario Eduardo Macía, el cofundador (con su esposa Beatriz Fernández) de una
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CREPES & WAFFLES
daprit1979CREPES & WAFFLES El 13 de abril de 1980, en la ciudad de Bogotá en un pequeño local ubicado en la Calle 85 con Carrera 11 abre sus puertas por primera vez el restaurante Crepes & Waffles (C&W, 2013). En ese momento era una pequeña crepería estilo rústico francés con
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Crepes & Waffles
jeenniifeer2509ambiente joven e informal. Era tan sencillo y atractivo como su carta de menú que era una tabla con diseño en madera con las diferentes variedades de crepes, rellenos de deliciosas salsas y exquisitos waffles crocantes cubiertos con salsas de dulce. Dos años más tarde, Crepes & Waffles abre un