Visita Un Restaurante Una Cafeteria Y La Cocina De Un Familiar ensayos gratis y trabajos

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CUADRO COMPORATIVO DE RESTAURANTE, CAFETERIA, COCINA FAMILIAR

TALLER #2 CUADRO COMPORATIVO DE RESTAURANTE, CAFETERIA, COCINA FAMILIAR CLAVE OMS RESTAURANTE CAFETERIA COCINA FAMILIAR LIMPIEZA Posee una limpieza adecuada No tiene la limpieza que se necesita La limpieza es apropiada y agradable SEPARACION DE ALIMENTOS CRUDOS DE LOS COCIDOS No se lleva a cabo en el restaurante ya que es restaurante y venden frutas verduras y carnes crudas y todo lo tienen hay mismo Tampoco lleva a cabo esta clave ya que tiene todo

Enviado por neyer85 / 477 Palabras / 2 Páginas
Clave OMS Restaurante Cafetería Cocina familiar

Clave OMS Restaurante Cafetería Cocina familiar Limpieza Lavar las manos antes de preparar los alimentos. Lavar y desinfectar todos los equipos antes de la preparación de alimentos proteja las áreas de alimentos y áreas de cocina de insectos pagas y otros animales Lavar las manos con desinfectante, lavar y desinfectar los equipos antes de como la cafetera limpiar los mostradores y vitrinas donde se coloca el pan lavar muy bien y desinfectar los hornos la

Enviado por 41437559 / 931 Palabras / 4 Páginas
Calves OMS. Restaurante Cafetería Cocina De Un Familiar

- Se mezclan todos estos ingredientes hasta tener Una masa con Una textura considerada. Despues de esto se lleva la masa a una maquina llamada ‘’ la amasadora ‘’, esta se encarga de Realizar el trabajo que antigua mente se Realizaba manual mente ya q esta No existía aun. Cuando ya esta bien amasada la masa se le da la forma ala masa que Uno quiera Con diferentes figuras y se deja en la cámara

Enviado por infernus / 271 Palabras / 2 Páginas
Restaurante Cafetería Cocina de un familiar

1. Se visitó las cocinas de un restaurante una cafetería y la cocina de un familiar y teniendo en cuenta las bases dadas se pudo recolectar esta información: CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza La limpieza en este sitio se encontraba en regular estado, los utensilios son lavados de forma continua pero las encargadas de mantener la limpieza no tienen conocimiento sobre normas básicas de manipulación e higiene. Puede haber

Enviado por santiago.anillo / 1.043 Palabras / 5 Páginas
RESTAURANTE CAFETERIA COCINA DE UN FAMILIAR

ACTIVIDADES 1. CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA COCINA DE UN FAMILIAR. CLAVE 1: LIMPIEZA Posee una limpieza adecuada. No tiene la limpieza que se necesita CLAVE 1: L La limpieza es apropiada y agradable ya que son muy exigentes con el aseo. CLAVE 2: SEPRACION DE LOS ALIMENTOS CRUDOS. No se lleva a cabo ya que en este restaurante venden carne cruda y lo tienen todo junto Tampoco se lleva a cabo ya que tienen todo

Enviado por carolina2589 / 912 Palabras / 4 Páginas
Claves De La Oms, Cuadro Comparativo Restaurante Cafeteria, Cocina

Actividad 2. Protección de alimentos. 1. Cuadro comparativo Clave OMS RESTAURANTE CAFETERÍA COCINA DE UN FAMILIAR 1.Mantener la limpieza Buena, hay una buena limpieza en el lugar Buena, se mantiene la limpieza, en el lugar Buena, se mantiene la limpieza, Se limpia con productos de la canasta familiar. 2.Separación de alimentos Se mantiene la separación de los alimentos crudos de los cocidos. Buena, Se mantiene separación de los alimentos Al momento de la preparación se

Enviado por BELGUPA / 208 Palabras / 1 Páginas
CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA CASA DE UN FAMILIAR

.CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA CASA DE UN FAMILIAR Clave 1: limpieza lavar todos los utencilios que se van a usar para la preparacion de los alimentos. En estos lugares no tienen muy buena higiene ya que por ejemplo el agua que usan es la misma todo el dia protejer los alimentos y las area de cocina de insectos mascotas y de otros animales se debe mantener en un lugar seguro todos los alimentos y los

Enviado por dayanadewd / 384 Palabras / 2 Páginas
CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA COSINA DE UN FAMILIAR

TALLER # 2 HIGIENE Y MANIPULACION DE ALIMENTOS CLAVES OMS MEDIDAS DE PROTECCIN Y PUNTOS CRITICOS DE LA ALIMENTACION CLAVES OMS RESTAURANTE CAFETERIA COSINA DE UN FAMILIAR CLAVE1: LIMPIEZA Lávese las manos antes de preparar alimentos y con frecuencia durante su preparación. Lávese las manos después de ir al baño Lave y desinfecte todas las superficies y equipos usados en la preparación de alimentos Proteja los alimentos y las a reas de cocina de insectos,

Enviado por kevin78923 / 2.042 Palabras / 9 Páginas
Visita A La Cocina De Vips

Reporte de visita a VIPS MISIÓN: Llegar a ser la cadena número uno en cuanto a la rama de Restaurante - Cafetería superando a la competencia Significado de Vips: Bajo el concepto de VIP "very important person" nació Vips el 6 de agosto de 1964 en Lomas de Sotelo, pensado por los dueños de Aurrera para dar servicio a su clientela y ofrecerles un lugar agradable para comer, antes o después de hacer sus compras.

Enviado por areliuriel / 276 Palabras / 2 Páginas
PREVENCION DE RIESGOS EN RESTAURANTES Y COCINAS

PREVENCION DE RIESGOS EN RESTAURANTES Y COCINAS Definiciones Básicas Prevención de Riesgos: Técnica que permite el reconocimiento, evaluación y control de los riesgos ambientales que puedan causar accidentes y/o enfermedades profesionales. Accidente del Trabajo: Es toda lesión que sufre una persona a causa o con ocasión del trabajo y que le produzca incapacidad o muerte. Riesgo: Es la posibilidad de que ocurra algo, tales como pérdidas, que surgen como una consecuencia de algo no deseado.

Enviado por olimpobahia / 1.187 Palabras / 5 Páginas
Prevencion De Riesgos En Restaurantes Y Cocinas

Prevención de Riesgos en Restaurantes y Cocinas Definiciones Básicas Prevención de Riesgos: Técnica que permite el reconocimiento, evaluación y control de los riesgos ambientales que puedan causar accidentes y/o enfermedades profesionales. Accidente del Trabajo: Es toda lesión que sufre una persona a causa o con ocasión del trabajo y que le produzca incapacidad o muerte. Riesgo: Es la posibilidad de que ocurra algo, tales como pérdidas, que surgen como una consecuencia de algo no deseado.

Enviado por juanesmr / 1.132 Palabras / 5 Páginas
Tendencias en restaurantes La cocina fusión, llena de colores y sabores

Tendencias y estrategias Gestión de restaurantes 24/08/201 ________________ Innovaciones culinarias 1. La cocina de los Food-trucks El concepto del camión ambulante de restauración existe desde hace mucho tiempo. El primero fue un camión de pizza en Marsella. En la actualidad, la moda del “food truck” procedente de Nueva York es un concepto de restauración rápida y de calidad. En unos camiones rutilantes que se desplazan por la ciudad, unos cocineros proponen un snacking gastronómico que

Enviado por yahaira_ruiz / 867 Palabras / 4 Páginas
Restaurante & Cafetería “Saemi”

UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “AURORA ESTRADA DE RAMÍREZ” BACHILLERATO EN CIENCIAS, TÉCNICO EN CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN Y APLICACIONES INFORMÁTICAS Proyecto de Grado para la obtención del Título de Bachiller Técnico en Contabilidad y Administración Tema: Restaurante & Cafetería “Saemi” AUTOR(AS)(ES): Génesis Caroline Aspiaso Salazar Scarleth Gineth Sánchez Nieto. Naomi Dayanara Sánchez Nieto. DOCENTE–ASESOR: Lcdo. Ervin Wilian Tiluano Ávila CERTIFICADO DE APROBACIÓN DEL(A) DOCENTE-ASESOR(A) En calidad de Docente Asesora del Proyecto, nombrada el 29 de junio del

Enviado por VIVIANdenise / 4.563 Palabras / 19 Páginas
RESTAURANTE “LA COCINA DE VICENTA”

RESTAURANTE “LA COCINA DE VICENTA” TIPO DE INVESTIGACIÓN: Cuantitativa, ya que en esta investigación estamos utilizando una encuesta como método de recopilación OBJETIVOS: * Por qué los comensales podrían llegar a un restaurante. * Saber cuánto podrían pagar por un menú * Qué es lo que buscan en un restaurante * Si les pareció agradable y rica la sazón del lugar * Si recomendarían el restaurante * Qué valor agregado le podría colocar al restaurante

Enviado por gicayaco / 782 Palabras / 4 Páginas
¿De que manera se puede implementar un restaurante de Cocina Norteña en el distrito de Monsefú ?

1. INTRODUCCION. 1. Planteamiento del problema INTERNACIONAL Gibaja (2023) menciona que en Estados Unidos es muy poca la producción de platillos peruanos debido a que la aportación de insumos es muy difícil y el precio es más alto, por ello no se puede vender con mayor producción productos de la cocina norteña. j kj 2. NACIONAL En Lima, Según Canal N (2023) comenta que dada a los altos costos y la inflación del limón y

Enviado por mariag2703 / 1.205 Palabras / 5 Páginas
Visita Un Restaurante, Una Cafetería Y La Cocina De Un Familiar. Realiza Un Cuadro Comparativo De Los Lugares Propuestos, Teniendo En Cuenta Su

Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su manipulacion de alimentosmódulo 2 “Protección de alimentos” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, estudiarás el módulo No. 2 “Protección de Alimentos”, mediante el cual podrás identificar las medidas necesarias para garantizar la protección de los alimentos durante todas las etapas de la cadena

Enviado por klisman / 273 Palabras / 2 Páginas
Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos

. Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta su manejo de las claves del OMS. Para su manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla. Claves OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1 Limpieza En la visita al restaurante encuentro que la limpieza esta en su completo orden ya que los utensilios son lavados continuamente ya que

Enviado por DIANAMARIAVIDAL / 307 Palabras / 2 Páginas
Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar

Visita un restaurante, una cafetería y la cocina de un familiar. Realiza un Cuadro comparativo de los lugares propuestos, teniendo en cuenta manejo de las claves de la OMS. Para un mejor manejo de los datos, se sugiere la siguiente tabla: CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Si cumple Si cumple Si cumple Clave 2: Separación de alimentos crudos y cocidos Si cumple Si cumple Si cumple Clave 3: Cocción

Enviado por criss06 / 490 Palabras / 2 Páginas
Claves de la OMS. Claves OMS Cafetería Restaurante Cocina de un Familiar

Tabla 1. Claves de la OMS. Claves OMS Cafetería Restaurante Cocina de un Familiar Clave 1. Limpieza Regular: Ya que las preparaciones de los alimentos están a la vista de las personas que la van a consumir y hacen que utilizan correctamente los productos de limpieza como los utensilios. Regular: ya que por tener los alimentos rápido no tiene en cuenta la preparación correcta de alimentos la limpieza correcta de alimentos y olvidan varias normas

Enviado por judasa02 / 785 Palabras / 4 Páginas
Términos de cocina en restaurantes del mundo

Cocción La cocción es uno de los procesos básicos del acto de cocinar.La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible y digerible, favoreciendo también su conservación. La mayoría de las frutas y muchas verduras pueden comerse crudas, así como en determinados casos la carne, el pescado y los huevos, sin embargo la mayoría de los productos se cuecen. Menú El Menú (del francés menu)

Enviado por D1094 / 1.014 Palabras / 5 Páginas
FUNCIONES DE LOS INTEGRANTES DE UNA COCINA DE UN RESTAURANTE TRADICIONAL

FUNCIONES DE LOS INTEGRANTES DEL ORGANIGRAMA (01) JEFE DE COCINA a. Funciones (01) Dirige la cocina y se responsabiliza ante la dirección de la empresa del buen funcionamiento del servicio (02) Cuida de que los platos que se sirvan cumplan las condiciones exigidas por el recetario nacional o internacional (03) Compra y realiza el escandallo. (04) Distribución del trabajo en la cocina (05) Supervisión de la higiene, instalación, y grado de rendimiento del conjunto. (06)

Enviado por medepata / 1.216 Palabras / 5 Páginas
Categorias Oficiales De Restaurantes, Bares Y Cafeterias

CATEGORIA OFICIAL DE RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS: • Normativa del Año 65 Los restaurantes se clasificarán en las categorías de lujo, primera, segunda, tercera y cuarta, cuyos distintivos serán, respectivamente, cinco, cuatro, tres, dos y un tenedores, colocados verticalmente uno al lado del otro. En el exterior de los establecimientos, en la propaganda impresa, en las cartas y menús y en las facturas se consignará en forma que no deje lugar a dudas la categoría

Enviado por bardas / 2.040 Palabras / 9 Páginas
Obligaciones de los trabajadores de la cocina en el restaurante

Gerente: El gerente general tiene la responsabilidad general de administrar los elementos de ingresos y costos de una compañía. Esto significa que un gerente general usualmente vela por todas las funciones demercadeo y ventas de una empresa, así como las operaciones del día a día. Frecuentemente, el gerente general es también responsable de liderar y coordinar las funciones de planeamiento estratégico. http://muffin-altareposteria.blogspot.mx/2008/06/oorganigrama.html Chef ejecutivo: 1.- Chef ejecutivo. Responsable directo de la operación de la cocina.

Enviado por jokerwason / 331 Palabras / 2 Páginas
Cocina de un familiar

Semana 2 CALVES OMS Restaurante Cafetería Cocina de un familiar Clave 1: Limpieza Se cumple Se cumple se cumple en algunas Clave 2: Separación de alimentos crudos y cocidos Se cumple Se cumple, No se cumple, es común observar en la nevera alimentos crudos y cocinados en un mismo lugar. Clave 3: Cocción completa Se cumple, dependiendo del plato a servir. Se cumple Se cumple Clave 4: Mantenimiento de los alimentos a temperaturas seguras Se

Enviado por alexaCossio / 390 Palabras / 2 Páginas
ADMINISTRACIÓN DE COCINAS Y RESTAURANTES

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN DE COCINAS Y RESTAURANTES CICLO: PRIMER CUATRIMESTRE CLAVE DE LA ASIGNATURA: IGH-LGE-001 OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA Dotar al alumno de los conocimientos básicos de su área de trabajo, que identifique la ubicación y distribución pertinente de las mismas, sus características, necesidades y funcionamiento. Que el alumno conozca e identifique el mobiliario y equipo que se utiliza en el área de cocina, su clasificación, especificaciones, mantenimiento y uso correcto. Aproximar

Enviado por coeso / 20.536 Palabras / 83 Páginas
EMPRESA: RESTAURANTE “EL GALAPAGO, COCINA LIBANESA”

PLAN DE MEJORAMIENTO EMPRESA: RESTAURANTE “EL GALAPAGO, COCINA LIBANESA” PRESENTADO POR EL APRENDIZ: JHON SEBASTIAN SANCHEZ LEGARDA COCINA CARACTERIZACION: 666864 CENTRO DE CAPACITACION DON BOSCO CONVENIO SENA SANTIAGO DE CALI 24/04/14 PLAN DE MEJORAMIENTO EMPRESA: RESTAURANTE “EL GALAPAGO, COCINA LIBANESA” PRESENTADO POR EL APRENDIZ: JHON SEBASTIAN SANCHEZ LEGARDA COCINA CARACTERIZACION: 664864 PRESENTADO AL LIC. ALEXANDER LEMOS CENTRO DE CAPACITACION DON BOSCO CONVENIO SENA SANTIAGO DE CALI 24/04/14 INDICE 2. empresa: restaurante “el galápago,Cocina libanesa2 3.

Enviado por / 6.879 Palabras / 28 Páginas
El restaurante familiar

CASO DE ESTUDIO “El restaurante familiar”  Antecedentes Los hermanos Díaz, que se encontraban en una mediana situación económica, decidieron invertir sus ahorros en un negocio gastronómico debido al gran apogeo que se venía desarrollando en el mercado. Muy entusiasmados consiguieron un buen local en un lugar donde se divisaba que habría mucha concurrencia de turistas y clientes. La inversión prevista para dicho negocio estaba asegurada, bordeaba los S/. 100,000 en activos para uso y

Enviado por compuelectric / 283 Palabras / 2 Páginas
El estudio de los valores de una cocina mexicana, de la mano de su historia, la técnica, la tradición, la geografía, recetas, restaurantes, iconos, y los cocineros y chefs

PROGRAMA SINTÉTICO MATERIA : Gastronomia Mexicana I Chef Arturo Lopez Arce Abundis GRUPO: 4ABA A FEBRERO 2014 OBJETIVO GENERAL: En esta asignatura se estudiara el valor, la pación de la gastronomía mexicana, de la mano de su historia, técnica, tradiciones, geografía, recetas, restaurantes iconos asi como chefs y cocineros Unidad 1 Zona norte el alumno aprenderá generalidades de la gastronomía de el norte como las técnicas, cultura, tradiciones, de la mano de la vinculación gastronómica

Enviado por karyssrojoqw / 4.902 Palabras / 20 Páginas
¿Cuándo Va A Un Restaurante Analiza Los Criterios De Higiene Usados En La Manipulación Y Preparación De Los Alimentos?  ¿Según Su Criterio, Qué Factores Generan La Contaminación En Las Cocinas?

LOS PATRONES DE LA BIODIVERSIDAD EN EL TIEMPO Y EL PAPEL EN EL FUNCIONAMIENTO DE LOS ECOSISTEMAS 16 En primer lugar definamos el concepto de función ecosistémica. Es muy importante comprender que una 17 función de un ecosistema es una propiedad emergente consecuencia de la agregación de las actividades 18 biológicas de todos los organismos; estas funciones a su vez interaccionan con y modifican el ambiente 22 Una segunda idea clave es entender que los

Enviado por JhonatanOrtiz / 1.493 Palabras / 6 Páginas
El proyecto de creación de un restaurante que tiene su tema de Аrgentina, peruana y mexicana de la cocina

El proyecto a crear es un restaurant que tenga como temática comida argentina, peruana y mexicana. Que apunte tanto a extranjeros como a nacionales tratando de distinguirse por su variedad en la calidad de los productos. Misión: brindar a sus clientes productos de calidad Visión: que se distinga por proporcionar productos de excelencia, una rentabilidad sostenida para sus dueños, oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados. Valores: • Promover constantemente la higiene del

Enviado por alvaro_16 / 594 Palabras / 3 Páginas
EQUIPO Y MANTENIMIENTO DE COCINAS Y RESTAURANTES

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE GRIJALVA1ER PARCIAL EQUIPO Y MANTENIMIENTO DE COCINAS Y RESTAURANTES 1. PLANIFICACIÓN Y LA ORGANIZACIÓN DE UNA COCINA 1. TIPO DE ESTABLECIMIENTO 1. HOTELES Y RESTAURANTES 2. COMEDORES PARA PERSONAL, CASINOS, ESCUELAS, HOSPITALES 3. FAST FOOD (COMIDA RAPIDA) 4. READY FOOD (COMIDA PREPARADA) 5. CATERING (ABASTECIMIENTO DE COMIDA) 1. TAMAÑO DEL ESTABLECIMIENTO 2. LAS COCINAS Y LOS COMEDORES 3. DESARROLLO RACIONAL Y ECONÓMICO DEL TRABAJO 4. LOS EQUIPOS Y MAQUINARIAS NECESARIAS 5.

Enviado por totorjmg / 321 Palabras / 2 Páginas
Denny's es la cadena más grande de restaurantes familiares

Descripción: http://farm3.staticflickr.com/2816/10995936325_06e3bbf41e.jpg Facultad de Negocios Maestría en Administración de Negocios Integrantes: Castellanos Mariana 098298606 Carciente Georgina 082715993 Dávila Linda 052229572 Díaz Valentina 052539628 Montaño Diana 8-865-1161 Torres María Gabriela 056730928 Septiembre 2015 ________________ Índice 1. Introducción.................................................................... 3 2. Generalidades de Denny’s…….................................... 4 3. ¿Por qué importar Denny’s?.......................................... 8 4. Análisis de la Empresa……………………………………... 9 5. Plan de Franquicia……………………………….…..........12 6. Marketing Mix……………………………………………..…14 7. Aspectos…………………………………………………...…16 8. Panamá y el Comercio Exterior….................................17 9. Contratos de Agencia……………………..….………......18 10. Permiso

Enviado por LINDADV / 4.437 Palabras / 18 Páginas
Valoración de los regímenes de visita de la menor con su padre (Peritaje en el ámbito familiar).

Casos prácticos de psicología jurídica (legal y forense) Valoración de los regímenes de visita de la menor con su padre (Peritaje en el ámbito familiar). Se dictó la sentencia de separación matrimonial de Juan y Paula hace 3 años y medio (2008). Como en aquel momento Gisela, hija menor de ambos, tenía menos de un año, se decidió de mutuo acuerdo que Paula asumiera el cuidado la mayor parte del tiempo, estipulándose visitas progresivas por

Enviado por Burruko / 1.276 Palabras / 6 Páginas
MI EXPERIENCIA PROFESIONAL EN EL ÁREA DE COCINA DEL RESTAURANTE “LA ÚNICA VIP”

“2015. Año del Bicentenario Luctuoso de José María Morelos y Pavón” CBT No. 2, METEPEC. MEMORIA DE TRABAJO PROFESIONAL MI EXPERIENCIA PROFESIONAL EN EL ÁREA DE COCINA DEL RESTAURANTE “LA ÚNICA VIP” PRESENTA: JIMÉNEZ GÓMORA RAFAEL PARA OBTENER EL TÍTULO DE: TÉCNICO EN GASTRONOMÍA. GENERACIÓN 2012-2015. JULIO 2015 Dedicatorias A Dios por ayudarme a seguir adelante en mi camino y darme fuerzas y esperanza. A mi madre que día con día lucha por ayudarme y

Enviado por Rafael Yousaf / 8.053 Palabras / 33 Páginas
COCINA DE RESTAURANTES II GASTRONOMIA EN LA REGION CUNDIBOYACENCE

COLEGIO GASTRONOMICO GATO DUMAS COCINA COCINA DE RESTAURANTES II GASTRONOMIA EN LA REGION CUNDIBOYACENCE CAMILA RODRIGUEZ ViCTORIA ROBEN ANA MARIA NEIRA LAURA PAOLA ZORRO NOVIEMBRE 25 DE 2016 BOGOTA D.C. CONTENIDO PAGINA 1. INTRODUCCIÓN 2. OBJETIVOS 2.1 OBJETIVO GENERAL 2.2 OBJETIVO ESPECÍFICO 3. MARCO TEORICO 3.1 GEOGRAFIA 3.2 LOS MUISCAS EN LA REGION CUNDIBOYACENSE 3.2.1 AGRICULTURA 3.2.2 ECONOMIA 3.2.3 GASTRONOMIA INDIGENA 3.3 REGION CUNDIBOYACENCE 3.3.1 DEPARTAMENTO DE BOYACA Y CUNDINAMARCA 3.3.1.1 SIMBOLOS PATRIOS 3.3.1.2 CULTURA

Enviado por Rstp1012 / 4.890 Palabras / 20 Páginas
INFORME VISITA CAFETERIA BBVA

INFORME VISITA CAFETERIA BBVA De acuerdo a la visita realizada por el Auditor Nelson Ardiles, se toma informe y se realiza un plan de acción de acuerdo a los hallazgos encontrados en el sitio. HALLAZGO ACCION CORRECTIVA O MEJORA ESTADO Tramitación de Resolución Sanitaria: Es importante reunirse con interlocutor del sitio e informar que se debe tramitar la resolución sanitaria de la cafetería, para lo cual tanto cliente BBVA como Sodexo deben presentar algunos documentos

Enviado por loredanapi / 1.027 Palabras / 5 Páginas
Visita familiar. Enfermería comunitaria

https://www.quadratin.com.mx/www/contenido/uploads/2014/12/conalep-logo.jpg http://seeklogo.com/images/G/gobierno-del-estado-de-mexico-en-grande-logo-FE81DB6908-seeklogo.com.jpg Conalep 108 Cuautitlán Izcalli “visita familiar” Resultado de imagen para visita familiar Nombre: Peinado Cabrera Brenda Maritza de Jesús Liset Alyne Peña Dorantes Semestre: 3ro Grupo: M - 307 – E Modulo: Enfermería comunitaria Profesor: Ana Celia López piña Periodo escolar 1 . 16 . 17 ________________ Índice Portada 1 Índice 2 Introducción 3 Aspectos geográficos 4 Valoración 4 Análisis 5 Priorización 5 Alternativas de Soluciones 6 Conclusiones 6 Bibliografía 7 ________________ Introducción

Enviado por BrenMarytza / 781 Palabras / 4 Páginas
CONTROVERSIA DEL ORDEN FAMILIAR REGIMEN DE VISITAS Y CONVIVENCIAS.

CESAR AUGUSTO RUIZ DIAZ. VS. REBECA RUIZ VILLATORO. CONTROVERSIA DEL ORDEN FAMILIAR REGIMEN DE VISITAS Y CONVIVENCIAS. EXPEDIENTE: 39/2018. C. JUEZ CIVIL DE PRIMERA INSTANCIA TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS. P R E S E N T E. REBECA RUIZ VILLATORO, por mi propio derecho, mayor de edad, con domicilio particular en el Fraccionamiento el portal de Hierro, número 376 de ésta ciudad, señalando para oír y recibir toda clase de notificaciones y documentos, el despacho profesional

Enviado por Tec Gonzalez / 1.506 Palabras / 7 Páginas
La Cafetería – Restaurante “Gaby”

Universidad Autónoma de Nuevo León Resultado de imagen para facpya logos png Imagen relacionada Facultad de Administración y Contaduría Pública Licenciatura en Administración “Gaby” Cafetería-restaurante (Representante) Lara-Martínez, Dalia Verónica Campos-Guajardo, Jorge Alberto Flores-Román, Carlos Alberto Olazarán-Tinajero, Angélica Ileana Rodriguez-Cantú, Mariana Guadalupe Valdez-Lozano, Valeria Stefania Administración y desarrollo de franquicias, GK. Ronald Santos Cori, catedrático. Viernes 15 de Septiembre de 2017 Carta de Presentación La Cafetería – Restaurante “Gaby” está ubicada en el centro de Monterrey,

Enviado por val123456 / 7.523 Palabras / 31 Páginas
“El diseño de un sistema de gestión de la calidad aplicado a la cocina industrial de un restaurante”

CICLO: 2018-1 Resultado de imagen para escudo de la uni UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA Facultad de Ing. Industrial y de Sistemas SISTEMAS PRODUCTIVOS GP403 V LAYOUT “El diseño de un sistema de gestión de la calidad aplicado a la cocina industrial de un restaurante” Profesor: Ing. Ponce Sanchez, Carlos Fidel Grupo 8: Gallegos Aliaga Jose Esteban 20151307B Rojas LLactahuamani Jose Luis 20151150F Contenido 1. Introducción 1 2. Marco Teórico 1 2.1. Disposición sistemática de planificación

Enviado por DONNALYN FRANCESCA MELGAR GRIJALBA / 7.934 Palabras / 32 Páginas
“OBTENCION DE BIODIESEL A PARTIR DE ACEITES USADOS PROVENIENTES DE LOS RESTAURANTES, COCINAS Y NEGOCIOS DE LA REGION DE CIUDAD SERDAN”

Instituto Tecnológico Superior Descripción: Descripción: Descripción: FONDO De Ciudad Serdán Título de la Investigación “OBTENCION DE BIODIESEL A PARTIR DE ACEITES USADOS PROVENIENTES DE LOS RESTAURANTES, COCINAS Y NEGOCIOS DE LA REGION DE CIUDAD SERDAN.” Taller de Investigación I PRESENTA: Alondra Serrano Andrade 12CSO144 Ciudad Serdán, Puebla. Abril 2014 INDICE 1. Titulo 3 2. Objetivo 4 2.1. Objetivo específico 4 3. Planteamiento del problema 5 4. Justificación 6 5. Preguntas de investigación 9 6. Alcances

Enviado por aloand94 / 6.445 Palabras / 26 Páginas
CONTROVERSIAS SOBRE EL ESTADO CIVIL DE LAS PERSONAS Y DEL DERECHO FAMILIAR REGIMEN DE VISITAS Y CONVIVENCIAS

PEREZ RIOS LUIS GIOVANNI VS MARTINEZ VALDES KAREN CONTROVERSIAS SOBRE EL ESTADO CIVIL DE LAS PERSONAS Y DEL DERECHO FAMILIAR REGIMEN DE VISITAS Y CONVIVENCIAS ESCRITO INICIAL C. JUEZ DE LO FAMILIAR EN TURNO DEL DISTRITO JUDICIAL DE ECATEPEC DE MORELOS, CON RESIDENCIA EN COACALCO, ESTADO DE MÉXICO. P R E S E N T E. LUIS GIOVANNI PEREZ RIOS, por mi propio derecho y con domicilio particular el ubicado en parque Morelos, N 18

Enviado por JANETH271284 / 2.673 Palabras / 11 Páginas
Reporte de visita a: Parque de Integración y Fortalecimiento Familiar “Los Esteros”

Logo_UANE_2.JPG UNIVERSIDAD AMERICANA DEL NORESTE UNIDAD MATAMOROS Reporte de visita a: Parque de Integración y Fortalecimiento Familiar “Los Esteros” Laguna Norte y Sur Fecha: 27 de mayo de 2017 Hora: 9:45 a 12:50 Materia: Gestión Ambiental de los Recursos Naturales Integrantes del equipo: 1.- Arieta Tamez Alfredo 1565400 2.- Guerrero Chavarría María Julia 1565367 3.- Jahuey Ríos José Irham 1565325 4.- Martínez Treviño María Guadalupe 1565313 5.- Sánchez López Marissa 1565354 6.- Sifuentes Navarro Rosalía

Enviado por esteban_mex / 3.880 Palabras / 16 Páginas
REPORTE DE VISITA AL RESTAURANTE LA ESTANCIA DEL HOTEL MARRIOTT

Logo Universidad Logo Carrera UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE BAHÍA DE BANDERAS MATERIA: SERVICIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ACTIVIDAD: REPORTE DE VISITA AL RESTAURANTE LA ESTANCIA DEL HOTEL MARRIOTT PROFESOR: PORFIRIO BOBADILLA CORTEZ ALUMNO: DIEGO ANTONIO VILLEDA QUINTERO MATRÍCULA: GA-1601100 10/02/2020 ________________ Descripción general Arribamos al hotel marriott casamagna ubicado en marina Vallarta para visitar el restaurante tipo buffet con el que cuenta dicho hotel, de entrada nos encontramos con un hotel muy bonito en cuanto a

Enviado por DIEGO ANTONIO VILLEDA QUINTERO / 476 Palabras / 2 Páginas
VISITA A RESTAURANTE “LA CASA DE TOÑO” PLAZA LINDAVISTA

ROSAS MORENO MARIAN ESBEYDE VISITA A RESTAURANTE “LA CASA DE TOÑO” PLAZA LINDAVISTA Visite el restaurante La casa de Toño el día domingo 9 de febrero en Plaza Lindavista ubicada en Avenida Montevideo 363, Lindavista Sur. Al llegar al lugar pasamos al área de recepción, en la cual nos atendió una chica y pregunto de inmediato cuantos veníamos, pasaron aproximadamente 20 minutos para que nos permitieran el acceso, ya que el lugar contaba con bastantes

Enviado por monitoscana / 323 Palabras / 2 Páginas
Caso RESTAURANTE “COCINA DOÑA MARITZA”

TecNM Veracruz INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE LA REGION SIERRA INVESTIGACIO DE MERCADO DOCENTE: CLAUDIA GABRIELA AGUILAR OLIVE SEMESTRE: 6to. B VESPERTINO ESTUDIO DE MERCADO COCINA “DOÑA MARITZA” EQUIPO: SOFIA MICHEL SIBAJA RIVERA NANCY VELAZQUEZ DIONICIO RICARDO JAVIER BALAM HERNANDEZ FECHA: 27/ ABRIL/ 2020 INTRODUCCION En la actualidad hay muchas empresas dedicadas al servicio de comida y lo que buscan es cumplir al cliente en tiempo y forma, al mismo tiempo tener buenas instalaciones para los

Enviado por Balam Javier / 959 Palabras / 4 Páginas
GASTRONOMÍA PERUANA . COCINA NEGRA EN RESTAURANTES DE LIMA METROPOLITANA

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS https://lh5.googleusercontent.com/7mbSGB32rKkt8GwcwNb9TVHkEGodIw7GfCm-FWzZwvSKTWwhzvp32GWcIH72pof2IZnRfD844gmwjG-Bd2-Zydzi2ltFNleqG1kIX_-ujre3cwOSQLR00NGsDgrI9jJ-MajrXSO9 CURSO: GASTRONOMÍA PERUANA PROFESOR: CARREÑO FARFÁN , DAVID INTEGRANTES: * AVELLANEDA ESTELA, STAYLER * MUÑOZ JUNCO, NINOSHKA * POLANCO COLLAO , KAREN * TORRES CAUNA ,KATHERINE * YAUSIN PEREDA , MIRELLA LIMA - PERÚ AÑO 2019 COCINA NEGRA EN RESTAURANTES DE LIMA METROPOLITANA I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1. Situación Problemática (considerar) 1. Importancia: Los insumos 2. Novedad: que

Enviado por Llaremi / 3.274 Palabras / 14 Páginas
Guía para la selección de equipo y mobiliario en cocinas y restaurantes

Guía para la selección de equipo y mobiliario en cocinas y restaurantes Introducción Para lograr un óptimo desempeño y servicio de calidad dentro una empresa se requieren de diversas herramientas para poderlo lograrlo, es por ello que todo establecimiento cuenta con muebles y aparatos para uso del personal trabajador de la empresa como para uso de los clientes, los cuales son indispensables ya que brindan comodidad y accesibilidad de servicio a la personas. Todo lo

Enviado por Carmen Rodriguez / 1.048 Palabras / 5 Páginas
DIRECCION FINANCIERA restaurante familiar LAS BRASAS

Sandra Gutiérrez Pérez Dirección financiera I 3º ADE El restaurante familiar LAS BRASAS lleva abierto mas de 30 años y se encuentra en pleno centro de Burgos en la plaza del rey San Fernando. En los últimos años se han estado planteando ampliar el negocio. Para ello, tienen alquilado un local justo al lado del restaurante de su propiedad y una de las posibilidades para ampliar el negocio seria utilizar dicho local para que el

Enviado por Sandra_gp1997 / 1.714 Palabras / 7 Páginas
El restaurante botanero-familiar “Túnel del tiempo”

________________ OBJETIVO El presente trabajo tiene por objeto describir cómo se instrumentan y desarrollan diversas metodologías para una estrategia de marketing en una empresa, haciendo énfasis para el restaurante – bar familiar Túnel del tiempo, mismo que se encuentra ubicado en Chetumal, Quintana Roo. Asimismo, pretende brindar una propuesta para mejorar la estrategia de marketing digital, creatividad e innovación del negocio para generar un impacto mayor en sus comensales, seguidores así como aumentar su competitividad.

Enviado por flor estefany serrano quintanilla / 2.498 Palabras / 10 Páginas

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