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Innovacion


Enviado por   •  27 de Mayo de 2015  •  276 Palabras (2 Páginas)  •  162 Visitas

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MATERIALES DE ELABORACION

STEVIA :es el principal ingrediente de nuestro producto , sirve para la elaboración de la leche condensada que estamos creando con la finalidad de darle un sabor dulce con menos calorías y menos azúcar , la cantidad ocupada de esta fue para hacer pruebas para asi llegar al resultado neto que se presentara

AGUA : es necesaria para hacer la mezcla de los materiales

LECHE EN POLVO: es lo que le dara la consistencia espesa al producto con la finalidad de que conserve el mismo saber las cantidad usada de este fue para hacer pruebas del producto antes de llegar al resultado deseado

LICUADORA: es el instrumento que revueleve la mezcla y es indispensable para la creación de este

TAZA MEDIADORA : sirvió para tomar la medidas exactas de la mezcla para evitar el desperdicio menor posible en las pruebas que se hicieron antes de llegar al resultado deseado

CAZUELA: fue la base para que se le pudiera dar cocción al producto durante las pruebas

ESTUFA: es el instrumento que dio cocción al producto

PUBLICIDAD ( BOLANTES): es el medio por el cual se dara a conocer el producto necesario para hacerse popular y se tenga el resultado esperado ante el publico

FRASCOS: es el envase que dara la presentación y donde e reguarda el producto la cantidad de estos fue especifica para las muestras que se les dara a degustar

DESECHABLES ( CUCHARAS ): necesarias para la ingesta del producto su numero fue limitado para las muestras y solo una procion de ella fue ocupada como instrumento para la elaboración del mismo

material Costo unitario Costo completo Cantidad usada

stevia 50 150 3kg

agua 10 60 6lt

Leche en polvo 70 140 2kg

Taza mediadora 35 35 1 taza

estufa ------------- --------------- --------------

cazuela 100 100 1 cazuela

frascos 12.50 687 55

publicidad 2 110 55

desechables 1 60 60

licuadora 250 250 --------------

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