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Principales cultivos hortícolas en Colombia


Enviado por   •  20 de Octubre de 2018  •  Documentos de Investigación  •  255 Palabras (2 Páginas)  •  71 Visitas

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Principales cultivos hortícolas en Colombia:

Región

Municipio

Nombre común Hortaliza

Departamento (Anuario Estadístico)

 

Área cultivada a nivel nacional

Rendimiento a nivel nacional

Departamento mayor productor

Producción del cultivo Tn o Kg/ha

Nombre científico y familia a la que pertenece

Centro de Origen

Órgano de consumo.

Tomate

10.680 has

22.65 Ton/ha

Norte de Santander

84.536,20

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Familia: Solanaceae

La parte noroccidental de Suramérica que se extiende en las zonas montañosas de Perú y Ecuador

Fruto maduro

Pimentón

1.577,46 has

 15.20 Ton/ha

Valle del cauca

6.988,09

Nombre científico: Capsicum annuum

Familia: Solanaceae

Sudamérica, principalmente Perú y México.

Fruto maduro e inmaduro

Maiz

289.497,52 has

1,56 Ton/ha

Córdoba

52.423,73

Nombre científico: Zea mays

Familia: Poaceae

México

Semilla

Anexo 1. Cuadro resumen de las tres especies de Hortalizas escogidas

  • Consolidar un solo mapa conceptual que permita evidenciar los pasos desarrollar un cultivo de hortalizas que se debe tener en cuenta para la implementación de un cultivo hortícola.

  • El grupo desarrollara una presentación con base en las tres especies hortícolas las más importantes en la zona donde vive o las que presentan mayor consumo y sobre esos cultivos va a identificar la Clasificación según: Taxonómica, Centro de origen, órgano de consumo, Arraigamiento (Profundidad de las raíces), Tolerancia a la acidez, Tolerancia a la salinidad, Fotoperiodo, Tiempo de siembra a cosecha, clasificación térmica, riesgos para suelo, agua, aire, fauna y flora, importancia económica en el sector productivo y social. Esta información la consigna de manera resumida y clara en un cuadro resumen.

 ¿Definir que es una variedad y cuáles son las variedades que más se utilizan en las hortalizas escogidas y por qué? Recuerde nombrarlas con el nombre científico y común.  El trabajo final debe estar en presentación en Power Point.

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