Super Size Me (Súper Engórdame)

Es un documental del 2004, escrito, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock, un cineasta independiente estadounidense. La película muestra la evolución de Spurlock durante 30 días, durante los cuales subsiste en su totalidad con la alimentación y la compra de artículos exclusivamente de McDonald's.

A través de esta película se puede comprobar los daños físicos, psicológicos y falta de nutrición que causa el consumo de comida rápida, además que estos establecimientos venden no con el fin de nutrir a las personas, sino de un beneficio propio ya que son una empresa que está invadiendo Estados Unidos y una gran parte del mundo, cada vez atrayendo a más gente. En los últimos años en México se tiene un alto índice de obesidad mórbida no sólo entre la población adulta sino que también ésta se ve reflejada en el sector infantil, en los más jóvenes, en los niños y como consecuencia el acoso a los gorditos en las escuelas; dejando eso aun lado continuare a describir mi experiencia viendo ésta película.

En mi opinión tiene un muy buen punto que demostrar a todas las personas en el mundo, deben de saber que la comida rápida no es del todo sana y que a pesar de saber extremadamente deliciosas son, también, extremadamente dañinas para la salud. La persona que se somete a la dieta McDonald's termina muy mal, y a pesar de demostrar todo lo que tenia que demostrar, lo pagó a un alto costo. Hablando de otra cosa de la película, también se muestra los billones de dólares que se gastan en publicidad sólo para asegurar que las futuras generaciones van a ir a sus sucursales a comprar su deliciosa comida y como si eso no bastara las atraen más con las dichosas “cajitas felices”. Un niño americano ve en promedio 10,000 anuncios de alimentos en televisión por año, el 95% de estos son de cereales azucarados, comida rápida, caramelos y refrescos. Las empresas gastan miles de dólares para que las personas conozcan sus productos, tan solo McDonald´s en el 2001 gasto 1400 millones de dólares para darse a conocer en prensa, radio y televisión en todo el mundo.

En la película se muestra a varias personas que son afectadas diariamente por la comida chatarra y de como lo han llevado a lo largo de su vida.

Y ¿Cuáles son las consecuencias de comer periódicamente los alimentos de esta transnacional en el organismo humano? Una de las consecuencias más grave es el sobrepeso y algunas otras enfermedades relacionadas con problemas cardiovasculares, esto debido al llevar una dieta mal balaceada, compuesta principalmente por grasas saturadas, carbohidratos, azucares y de algunos químicos que tienen estos productos, para preservarlos siempre frescos y que su duración sea la máxima posible.

Pero muchas veces somos nosotros mismos quienes buscamos el deterioro de nuestro cuerpo; porque sabemos muy bien que las comidas de estos establecimientos no son las más adecuadas y que nos pueden causar; en un futuro cercano o lejano, enfermedades que pueden incluso llevarnos a la muerte como la hipertensión, los problemas en el corazón, diabetes, de presión alta y muchas otras que suelen complicarse y causarnos diversos malestares o padecimientos.

Se puede decir que los medios de comunicación y estas grandes industrias están estrechamente relacionadas, ya que comparten un fin único maximizar sus ganancias, cooperando mutuamente para atraer a las personas a sus restaurantes.

Ya que empresas como McDonald`s pagan grandes sumas a las televisoras, radios y a otras compañías de medios de comunicación; para que transmitan sus comerciales y hagan promociones de sus productos, para que las personas vayan a sus locales con mayor frecuencia.

Y ¿Qué tiene que ver esto con la asignatura de Biología Contemporánea? Pues que en el primer parcial estamos viendo lo que viene siendo la nutrición, dentro de este tena se encuentran lo

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