Super Engordame
olgamp16 de Junio de 2014
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el perfil nutricional de de la población de estados unidos es de casi cien millones de personas poseen sobre peso o son obesos y una gran cantidad son obesos mórbidos esto representa el 60% por ciento de la población.
En estados unidos existen una gran cantidad de locales de comida rápida y la mayoría son mc donald´s que representan el 42% por ciento, por lo cual existe una gran disponibilidad de comida rápida de echo los niños antes de saber leer o escribir conocen el nombre de mc donald´s. Esta cadena gasto 1400 millones de dolares en publicidad en un año versus los dos millones de dolares para 5 al día de elije vivir sano. lo que demuestra presencia en el mercado de esta comida su campaña publicitaria esta en todas partes, ademas de mostrar una imagen familiar los locales tienen juegos para sentirse como en casa y en un ambiente familiar, tienen cajas con juguetes para que los pequeños se vuelvan adicto a esta comida. con este tipo de alimentación uno de cada 3 niños desarrollara diabetes en su vida adulta. con los problemas de obesidad se pueden desarrollar mas de 10 enfermedades crónicas como hígado graso, hipertension arterial, artrosis,ovarios poliquisticos, in fertilidad, diabetes mellitus, etc.
ademas todos sus alimentos tienen elementos adictivos, para mantener a la población cautiva y tener grandes consumidores.
Morgan decidió comer durante 30 días solo comida mc donald¨s, previo análisis realizados por 3 médicos. al cabo de algunos días su salud se comenso a deteriorar, al final del experimento su peso sufrió alza de en su peso en casi 11 kilos paso de un indice de masa corporal de 11 % al 18%, los análisis sanguíneos nos entregaron que sus pruebas hepáticas estaban alteradas al igual que su colesterol subio en 65 puntos y su hígado inflamado y enfermo, con un hígado graso que lo podría llevar a una fallo hepático, se duplico la probabilidad de una enfermedad coronaria. Ademas su estado anímico, su vida sexual y su energía, se vieron deterioradas se sentía deprimido, le dolía la cabeza si no comía este tipo de comida
Todo esto nos lleva a preguntarnos que son los hábitos alimentarios? podríamos definirlos como un "conjunto de costumbres que determinan el comportamiento del hombre en relación con los alimentos y la alimentación. Incluye desde la manera como se seleccionan los alimentos hasta la forma en que los consumen o los sirven a las personas cuya alimentación está en sus manos. Los hábitos alimentarios son el producto de la interacción entre la cultura, el medio ambiente la publicidad, y los medios de comunicación, los cuales se van transmitiendo de una generación a otra"
concepto de habito de alimentario saludable
Los alimentos son lo único que proporciona energía y diversos nutrimentos necesarios para crecer sanos, fuertes y poder realizar las actividades diarias. Ninguna persona logra sobrevivir sin alimento y la falta de alguno de los nutrimentos ocasiona problemas graves en la salud.
Sin embargo, no se trata de comer por comer, con el único fin de saciar el hambre, sino de obtener por medio de los alimentos, los nutrimentos necesarios para poder realizar todas nuestras funciones según la actividad física que se desarrolle, el sexo, la edad y el estado de salud. es muy importante en este caso utilizar la pirámide alimenticia para saber que podemos utilizar.
Todo este estudio nos lleva a pensar seriamente en nuestra salud en lo que comemos y donde lo comemos, ademas de la necesidad de educar a la población especialmente a nuestros niños en hábitos de alimentación saludable y a la importancia de la actividad física.
en conclusión la industria alimentaria y de comida rápida o chatarra es un negocio enorme que día a día cobra victimas de echo se relaciona con la obesidad mas de 400 mil muertes al año
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