Recluta A Amigos

Su compañía esta interesada en exportar mango congelado a Estados Unidos aprovechando la

ventaja del TLC que se ha firmado con ese país. Se sabe que la demanda americana de mango

congelado se está incrementando, siendo el principal proveedor México. El Perú ha logrado una

segunda ubicación debido a la contra estacionalidad de nuestra producción con referencia a la

mexicana lo cual es una ventaja que nuestra empresa debe aprovechar.

Para incursionar en el negocio será necesaria la instalación de una planta frigorífica, para lo cual

la empresa piensa que la mejor ubicación para tal fin es Piura.

La inversión en el proyecto es de US$ 475,385 dólares americanos ( se detalla en anexo )

financiado con recursos propios.

TAMAÑO

El área total que se necesita para la planta es de 684 m2

DEMANDA

MATERIA PRIMA:

La producción total de mango en el Perú es de 158’063,310 kilos. En los últimos 10 años la

producción se ha incrementado teniendo una tasa de crecimiento promedio del 2.36% anual.

Cabe resaltar que una hectárea de superficie cosechada de mango rinde 20 toneladas de

mango. De estos, solo el 75% pasa la selección para expotaciòn. El mango fresco rinde el 50%

al ser congelado, es decir que para producir un kilogramo de mango congelado se necesitan 2

kilos de mango fresco.

Mercado Objetivo: De acuerdo con la encuesta Fresh Trenes 2001 de The Packer, los

principales criterios de calidad que los consumidores norteamericanos aplican al comprar frutas y

hortalizas frescas, en orden descendente de importancia, son: el sabor, el aspecto general, la

limpieza, el grado de madurez, el valor nutritivo y el precio. Nuestro producto satisface las

expectativas de los consumidores americanos por el alto valor nutritivo, madurez y limpieza.

PROYECCIONES DE EXPORTACION DE MANGO CONGELADO DE PERU-USA

2007 2008 2009 2010 2011

1,922.74 2,131.79 2,308.54 2,461.64 2,596.69

Cifras en toneladas metricas ™

Fuente: SUNAT

Elaboración propiaOFERTA

Participación del mercado peruano de mango congelado a Estados Unidos

50%

15%

10% 10% 7% 6% 2%

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

Camposol S.A

IQF del Perú

S.A

Procesadora

S.A.C

Agroinversiones

Chavín S.A.C

Mebol S.R.Ltda

Corporación La

Casita S.A.C

Agroempaques

Serie1

Serie2

Serie3

Su empresa espera capturar el 30% de las exportaciones peruanas de mango.

Internacional: La participación de Perú en exportaciones a Estados Unidos ha crecido

significativamente a 6%, esto sin quitarle mercado a México ( 84% ) ya que sus exportaciones a

este país no han disminuido. Esto se debe a que el periodo de exportación de mango congelado

de ambos países se lleva a cabo en diferentes meses del año ( los meses de mayor exportación

son de Enero a Junio, aunque la temporada comienza en Noviembre y termina en Junio. )

La meta es tener contactos directos con las cadenas de autoservicios Walmart (ubicada en

Rogers, Arkansas), Kroger (ubicada en Cincinnati, Ohio), Albertson´s (ubicada en Boise, idazo ),

Safeway (ubicada en Bradford, Connenicut) y Ahold (ubicada en Ámsterdam, Holanda).

Actualmente la compañía ha solicitado cartas de intención a estos potenciales clientes. Sin

embargo, para emitirlas estos clientes han solicitado que realicemos un viaje a sus respectivas

oficinas principales para hacerles una presentación y así coordinar futuras relaciones

comerciales.

Precio: El precio FOB promedio anual por kilo de mango congelado a Estados Unidos es de

US$ 1.2317.CAPITAL DE TRABAJO Y COSTOS DE VENTAS Y GASTOS OPERATIVOS

Materia Prima:

DATOS

1 jaba 22 Kg

Precio S/. 6.00 Soles/jaba

Flete (chacra a planta) S/. 1 .00 Sol

Gastos Generales de fabricación

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