ACTIVIDAD: ENERGIA Y ALIMENTACION.
Enviado por maticientita • 4 de Octubre de 2016 • Trabajos • 746 Palabras (3 Páginas) • 99 Visitas
ACTIVIDAD: ENERGIA Y ALIMENTACION
GASTO Energético: o gasto calórico, es la relación que existe entre la ingesta alimentaria y la energía que necesita el organismo humano.
Actividad | Nº horas | Gasto estimado (por hora) | Gasto estimado Total |
Dormir | 7 | 0 | 0 Kcal |
Preparar el desayuno | 30’ | 110 | 55 Kcal |
Limpiar, asear la casa | 2 | 240 | 480 kcal |
Trabajar, caminar | 9 | 300 | 2700 Kcal |
Almorzar y reposar | 2 | 80 | 160 Kcal |
Estudiar, leer | 3 | 80 | 240 Kcal |
Cenar | 30’ | 110 | 55 Kcal |
Total de actividades | 24 h | Total de GC diario | 3690 Kcal/día |
Ahora hallaremos nuestro Metabolismo Basal:
Formula:[pic 1]
MB diario de una mujer.-
Q= 55+9.5(58)+4.8(164)-4.7(37)
Q= 1219.3 Kcal MB=1219.3 Kcal[pic 2]
GASTO ENERGETICO TOTAL :[pic 3][pic 4]
GET= 1219.3+3690
GET= 4909.3 Kcal
DIVERSIFICACION EN EL ORIGEN DE LAS CALORIAS: Una dieta equilibrada debe contener proporciones adecuadas de glúcidos, lípidos y proteínas. A continuación mencionaremos:
Sustancias | Individuos c/GE inferior a 3000 Kcal/día | Individuos c/GE superior a 3000 Kcal/día |
GLUCIDOS | 60-70 % | 50-55 % |
LIPIDOS | 25-30 % | 35% |
PROTEINAS | 10-15% | 10-15 % |
El GET es de: 4909.3Kcal
[pic 5]
GLUCIDOS: 50% (4909.3)= 2454.65 Kcal
LIPIDOS: 35% x 4909.3) = 1718.26 Kcal
PROTEINAS: 15% x (4909.3)= 736.40 Kcal
Para transformar esta energía de Kc al en gramos, tenemos que tener en cuenta:
- 1g de glúcidos proporciona 4 Kcal
- 1g de proteínas proporciona 4 Kcal
- 1g de lípidos proporciona 9 Kcal
[pic 6]
1g glúcido--------- 4 kcal X=613.66 g
X -----------2454.65 kcal[pic 7]
1g lípido -------- ---9 kcal
X -----------1718.26 kcal X=190.92 g
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