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Alimentos


Enviado por   •  3 de Diciembre de 2013  •  579 Palabras (3 Páginas)  •  321 Visitas

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1. Que son los alimentos.

El alimento es cualquier sustancia (sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos con fines:

• Nutricionales: regulación del metabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como la temperatura corporal.

• Psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

2. Que son los nutrientes.

Se define como nutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para el mantenimiento de los organismos vivos. La vida es sostenida por los alimentos, y las sustancias contenidas en los alimentos de las cuales depende la vida son los nutrientes. Estos proporcionan la energía y los materiales de construcción para las innumerables sustancias que son esenciales para el crecimiento y la supervivencia de los organismos vivos. Un nutriente es una sustancia usada para el metabolismo del organismo, y la cual debe ser tomada del medio ambiente.

3. Que es alimentos

Son sustancias necesarias para el mantenimiento de los fenómenos que ocurren en el organismo sano y para la reparación de las pérdidas que constantemente se producen en él. No existe ningún alimento completo, en nuestra dieta debemos incluir una diversidad de alimentos que hagan que ésta sea lo suficientemente rica como para poder mantener funcionando de manera correcta nuestro organismo.

4. Diga la diferencia entre comida chatarra y alimento.

Alimentos:

La alimentación nutritiva es aquella que porta una buena cantidad de nutrientes necesarios para el organismo.

Ejemplo consumo adecuado de vitaminas, minerales, carbohidratos completos y en ocasiones simples, proteínas y grasas esenciales.

Comida Chatarra.

La comida chatarra es rica en esteroles (esteroides) denominados colesterol, ocasiona problemas al corazón, problemas de obesidad, problemas en el crecimiento estatural, entre otros. La comida chatarra suele ser muy facil de preparar y muy fácil de consumir a diferencia que la comida nutritiva requiere mas dedicación.

Ejemplos de alimentación chatarra seria las hamburguesas, bebidas gaseosas, pasteles, dulces, perro calientes entre otros

5. Elabore un menú semanal ideal.

Menú semanal

Lunes Martes Miercoles Jueves Viernes Sabado Domingo

Desayuno

• Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono

• Grasa • Lácteo

• Fruta

• Hidrato de carbono

• Grasa

Media mañana

• Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato • Lácteo ó fruta

• Hidrato

Comida

• Pasta con verduras

• Ternera Roja

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