Ciencia / Experimentos Sobre Proteínas, Lipidos Y Carbohidratos

Ciencia / Experimentos Sobre Proteínas, Lipidos Y Carbohidratos

Experimentos Sobre Proteínas, Lipidos Y Carbohidratos

Composiciones de Colegio: Experimentos Sobre Proteínas, Lipidos Y Carbohidratos

Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 1.878.000+ documentos.

Enviado por: veronica14 23 septiembre 2013

Tags:

Palabras: 772 | Páginas: 4

Views: 1491

Leer Ensayo Completo

Suscríbase

PROTEINAS:

Hipótesis: Todos los organismos vivos están constituidos de proteínas.

Objetivo: Demostrar la presencia de las proteínas en los materiales biológicos.

Material: leche , limones , vinagre , 3 frascos grandes con tapa , líquido blanqueador, filtros para cafetera, colador , alcohol, cabello .

Metodología

a) Queratína, proteína del cabello

-Poner en un frasco un poco de liquido blanqueador

-Colocar un mechón de cabello y observar las burbujas

- Cerrar el frasco y esperar de 5 a 10 minutos

b) Caseína, proteína de la leche

-Poner un poco de leche en dos frascos

- Etiquetar a uno como limón y al otro como vinagre

- Añadir al frasco etiquetado como limón el jugo de un limón

- Agregar al otro frasco un poco de vinagre

- Mezclar con los agitadores los líquidos de ambos frascos

- Observar y dejar los frascos reposar por 30 minutos

- Poner un papel filtro de cafetera en un colador y pasar la mezcla del vinagre

- Tocar el polvo blanco que se queda en el papel filtro

Después de hacer los experimentos, cambia el hueso por cartílago o bien a la clara agregarle sal de mesa o caliéntala, también se puede agitar la clara, observa, discute y saca conclusiones.

Conclusiones: Las proteínas son los componentes estructurales principales de todos los tejidos vivos

La

...