Composicion Quimica De Las Celulas
andyy31 de Septiembre de 2013
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COMPOSICION QUIMICA DE LAS CELULAS
Los elementos químicos que integran la materia viva son los mismos que integran el mundo inanimado , pero difieren en las proporciones en que se encuentran y por las combinaciones químicas características .Las proporciones en que se encuentran los distintos elementos químicos son muy diferentes en los seres vivos que en el resto de la corteza terrestre .
La naturaleza seleccionó estos elementos para constituir los seres vivos , según se puede suponer actualmente , porque :
1- su masa molecular relativa es comparativamente pequeña , con respecto a otros elementos químicos . Como existe una proporción inversa entre la masa molecular relativa y la estabilidad de los enlaces químicos covalentes que realizan las sustancias , esto permite a los elementos químicos que constituyen los seres vivos , formar compuestos más estables.
2- presentan , en muchos casos , polaridad química , lo cual los hace muy solu¬bles en agua, que es el medio donde se producen las reacciones químicas de los seres vivos.
3- el átomo de carbono , principal constituyente de los seres vivos parece haber sido seleccionado como el componente principal por que posee cuatro electrones en su capa más externa , lo que le permite formar cuatro enlaces covalentes muy estables , que forman una figura poliédrica , permitiéndole unirse a otros elementos por medio de enlaces simples , dobles , triples , originando estructuras complejas lineares , ramificadas o anulares , con formas tridimensionales en las moléculas resultantes , de fundamental importancia en la realización de las funciones de los seres vivos.
4- ciertos elementos metálicos que forman parte de la materia viva , como hierro , magnesio , cobalto , pueden estar ionizados en cualquiera de los dos estados de oxidación , lo que significa que pueden tomar o dar electrones con facilidad . Esta facilidad para oxidarse y reducirse les asigna un rol primordial en procesos de transporte de electrones , fundamentales para la obtención de energía en los seres vivos.
5- el oxigeno , después del flúor , es el aceptor de electrones más importante. Por eso los procesos de oxidación son los que proporcionan la gran parte de la energía de los seres vivos.
6- el azufre y el fósforo tienen propiedades opuestas al carbono, nitrógeno y oxigeno. Los enlaces que forman pueden ser rotos con relativa facilidad , los cual los hace idóneos para formar enlaces ricos en energía.
7- los iones monoatómicos , como el sodio , potasio y cloro , forman gradientes iónicos con facilidad . Eso los hace imprescindibles en procesos como la conducción del impulso nervioso , el mantenimiento del equilibrio osmótico y la neutralización de cargas de las macromoléculas.
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