Compuestos ternarios.
Enviado por Katzenbach John • 14 de Enero de 2016 • Tareas • 643 Palabras (3 Páginas) • 1.532 Visitas
Nombre Común | Nombre Químico | Fórmula Química | Propiedades Principales | Tipo de Compuesto |
Royal | Bicarbonato de Sodio | NaHCO3 | Oxiácido, polvo blanco, bajo punto de fusión, alta solubilidad, se usa como fermento. | Cuaternario |
Sal | Cloruro de Sodio | NaCl | Usado como condimento | Binario |
Cloro | Hipoclorito de Sodio | NaClO | Apariencia blanca, se utiliza como blanqueador | Ternario |
Alcohol | Etanol | C2H5OH | Líquido incoloro e inflamable | Cuaternario |
Vinagre | Ácido Etanoico | CH3COOH | Sabor y olor agrio | Ternario |
Leche de Magnesia | Hidróxido de Magnesio | Mg(OH)2 | Antiácido y laxante de color blanco | Ternario |
Amoniaco | Nitruro de hidrógeno | NH3 | Alto punto de fusión, se usa como desinfectante, incoloro. | Binario |
Azúcar | Glucosa | C6H1206 | Polvo blanco con sabor dulce, alto grado de solubilidad | Ternario |
Acetona | Propanona | (CH3)2CO | Para quitar el esmalte de uñas | Cuaternario |
Compuestos Ternarios
Los compuestos ternarios son los que están formados por tres compuestos diferentes. Incluyen sustancias con funciones diferentes, las más importantes son los hidróxidos, los ácidos oxigenados u oxácidos y las sales derivadas de los ácidos oxigenados.
Cuando un elemento cede un electrón para formar un enlace se llama número de oxidación de un elemento.
El enlace iónico es cuando uno de los átomos cede electrones a otro átomo y el enlace covalente son cuando los dos átomos comparten electrones y son no metales.
El número de oxidación de todos los elementos es igual a cero, así es como se averigua el número de oxidación de un elemento.
Para nombrar los hidróxidos se utiliza la palabra hidróxido seguida del nombre del metal, indicando con número romano la valencia del metal.
Para establecer la fórmula de una sal ternaria es análogo al utilizado para las sales binaria, la diferencia radica en que en este caso al reemplazar el hidrógeno, quedan dos elementos para combinarse con el metal.
Funciones de los compuestos ternarios
Son compuestos formados por la combinación de tres elementos diferentes. Constituyen la materia prima de numerosos procesos industriales (obtención de celulosa, fertilizantes, potabilización del agua y en purificación de aguas servidas).
Son mayormente utilizados en procesos industriales, obtención de celulosa, fertilizantes y metales como el cobre. También sirve para los tratamientos de potabilización del agua y la purificación de las aguas servidas.
Entre los compuestos ternarios existen cuatro grupos que son: oxiácidos, Hidróxidos, Hidrácidos y Sales ácidas.
Los oxiácidos
Los hidróxidos tienen un sabor amargo, producen un color característico en algunos indicadores (comúnmente verde), producen sensación jabonosa al tacto, poca fricción, reaccionan con los ácidos para formar una sal + agua.
Los hidrácidos se forman de la unión de un anhídrido + una molécula de agua, en la vida diaria lo aplicamos como el ácido muriático, que lo usamos para la limpieza de baños, etc.
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