Diabolin (Pasaboca)
Enviado por Alber Martinez Perez • 7 de Marzo de 2020 • Ensayos • 250 Palabras (1 Páginas) • 409 Visitas
Proceso de las revoluciones industriales en Colombia
Gestiona de producción de servicio
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN
Administración de empresa
Sincelejo -sucre
2020
Describir un Producto que se produzcan en el departamento mencione sus 4 atributos
El producto que se escogió es el Diabolín Corozalero
Producto: Diabolín (50Gr, 100Gr, 200Gr y 500 Gr)
Calidad de producto: Excelente calidad, textura, Buen sabor, excelente materia prima de elaboración del producto, buena higiene en su elaboración.
Características: Duro, Blanco y dorado, Mayor tiempo de conservación del producto. Variedad de tamaño en empaque, Poca sal.
Estilo: De buena apariencia, se aprecia el Producto, así simple vista, con un estilo muy llamativo entre transparencia y colores que resalta al verlo.
Diseño: Es usado como pasaboca, realizado a base de yuca, con empaques Llamativos, se puede palpar el producto y abrir el empaque fácilmente,
Es un pasaboca realizado a base de yuca en forma de diábolo duros por su fabricación artesanal, asados en hornos de barro en los patios y provenientes de los indígenas que los realizaban en de sus casas para ofrecer como pasabocas, Estos tienen un origen incierto entre los municipios de San Juan de Betulia y Corozal.
Para Su elaboración se necesita: leche de corral, queso salado, huevos,1 barra de mantequilla, de harina de yuca.
Para su prefación se necesita: Todos los ingredientes se revuelven con la leche hasta obtener una masa. De allí se forman las pequeñas bolitas de panes que luego se llevan al horno de leña por unos 15 minutos aproximadamente. Estos se sacan apenas se ven dorados.
...