Diseñar envases descartables biodegradables

UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

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MERCADOTECNIA

PRESENTADO POR LOS ALUMNOS:

ALEX CANAVIRI CAVERO

DOCENTE:

AREQUIPA-PERÚ

2019

1.RESUMEN GENERAL

El presente trabajo tiene como objetivo diseñar envases descartables

biodegradables a partir de la galleta comestible. Para su desarrollo, primero se investigó sobre materiales naturales que puedan reemplazar al plástico

El proyecto surge debido a que se ha observado un gran consumo de cubiertos plásticos que son utilizados en los restaurantes y, en algunas ocasiones, por habitualmente en los hogares. Lo que ocasiona una gran cantidad de residuos de este tipo, por ello nos dimos a la tarea de crear cubiertos que sean comestibles y biodegradables, ofreciendo así un producto que tiene un sabor agradable y que no contamina de manera agresiva mediante uso de tecnologías limpias y bajo los más altos estándares de calidad.

La idea de este proyecto surge a partir de la problemática de la generación de residuos plásticos y su desecho en los tiraderos y rellenos sanitarios, puesto que al no ser biodegradables tardan muchos años en este tipo de lugares, además a veces cabe la posibilidad de encontrarlas tiradas en la calle lo cual en épocas de lluvia contribuye al taponamiento de las alcantarillas. Consideramos que la idea es innovadora con un alto impacto social y ambiental, ya que el precio de consumo se encuentra al alcance de las familias de nivel medio, con lo que respecta al impacto ambiental, la propuesta tiene por objetivo disminuir el residuo de plásticos, ya que estos cubiertos son 100% biodegradables, obteniendo así, un impacto al medio ambiente sería positivo

2. HISTORIA Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO

HISTORIAL

Según un informe de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, por lo menos 13 millones de toneladas de plástico se filtran en los océanos cada año y para el 2030 se calcula que se producirá 619 millones de toneladas de plástico anuales, desechos que podrían seguir matando aves y especies marinas que los confunden con su alimento, además de contaminar suelos, agua y peces debido a las sustancias tóxicas que se utilizan para la elaboración de este producto.

India es uno de los países más grandes del mundo; tienen 1240 millones de habitantes; es el segundo país más poblado del mundo después de China (1370 millones). También ostenta el infame título de desechar 3 mil 500 toneladas al día; sin contar con los más de 4,7 millones de toneladas de basura electrónica que se represan en Mumbai, Calcuta y Nueva Delhi, según las cifras de la ONU de 2017.

Ante las montañas de basura y desechos orgánicos mal procesados el proyecto comestible se dio cuenta que, para encontrar una solución sostenible para los cultivos, primero debía pensar en una forma para acabar con los mal llamados cubiertos y envases ‘desechables’, que hacen parte del 30% de la basura en la India.

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