El Gato Con Botas

Si ya estás en la década de los 20 o 30 y tu cabello ya “refleja” tu edad, te decimos cuáles son los mejores alimentos para evitar las canas.

Empero, ¿qué son las canas? son cabellos que han perdido pigmentación y se han vuelto color blanco o gris, la canicie prematura puede aparecer por diversos factores y uno de ellos es la alimentación.

De acuerdo a Lewinter-Suskind la deficiencia de zinc altera la textura del cabello, lo debilita, despigmenta y provoca caída. Los alimentos para evitar las canas contienen zinc, mineral que ayuda a la reproducción celular, equilibrio hormonal, síntesis de proteínas y absorción de vitaminas para lograr un cabello sano.

¿Qué alimentos contienen zinc?

De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), el requerimiento diario de zinc para adultos mayores de 19 años de edad es de 11 y 8 mg/d para hombres y mujeres respectivamente. Te invitamos a conocer los alimentos para evitar las canas ricos en zinc:

Alimentos de origen animal

1. Huevo. Principalmente la yema, recuerda que el consumo no debe exceder 2 piezas por semana para cuidar tu índice de colesterol.

2. Carnes rojas. Ya sea de res o cerdo, su consumo debe ser frecuente pero moderado. Evita los bordes grasos.

3. Carnes blancas. El pollo y pescado son uno de los alimentos de fácil digestión, a cualquier edad.

Alimentos de origen vegetal

1. Soya. Es utilizada sobre todo para sustituir los alimentos de origen animal en regímenes vegetarianos.

2. Legumbres. Frijoles, lentejas, garbanzos y cacahuates que son altos en proteína, pero bajos en grasa.

3. Levadura de cerveza. Ayuda también a regular los niveles de glucosa en sangre y mejora la apariencia de tu piel.

4. Vegetales. Brócoli, espinaca, berros, son ricos en vitaminas del complejo B que también favorecen la salud de tu cabello.

5. Nuez. Beneficia el sistema nervioso, además de ser ideal como snack.

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