El aspecto fisico de las sustancias orgánicas sólidas

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Previo número 2: Determinación de punto de fusión (aparato de Fisher-Johns)

Rebeca Guerrero Yepez

Asignatura:

Licenciatura QFBT

Periodo 2017-1

Fecha de entrega: 15 de Agosto del 2017

Docente: Alberto Murcia

RESUMEN

Se determinará el aspecto fisico de las sustancias orgánicas sólidas, así como su punto de fusión de sustancias puras e impuras. Se proporcionarán cuatro sustancias con su punto de fusión conocido y se determinará el punto de fusión con el uso del aparato de Fisher-Johns, se calculará la veolcidad óptima de calentamiento que debe de usar el reóstato del aparato, se trazar una gráfica de calibración del aparato Fisher-Johns.

Palabras clave:   Fisher-Johns, Punto de Fusión

Introducción

La pureza de una sustancia orgánica puede estar dada cuando sus constantes físicas como lo es el punto de fusión o de ebullición corresponen con los antecedentes. El punto de fusión de cierto compuesto sólido se refiere a la temperatura con la cual éste adquiere un equilibrio. Para determinarlo se encuentra una fase sólida y una líquida y es un intervalo entre dos temperaturas, la primera cuando aparece el líquido y la segunda una masa cristalina cuando termina de fundise. Las impurezas en el punto de fusión, nos puede servir tambien como indicativo en cuanto al grado de pureza de una sustancia de naturaleza conocisa. Existen diferentes tipos de aparatos para la determinación del punto de fusión como el aparato Fisher Johns o tubo de Thiele. El punto de fusión mixto se refiere al punto de fusión que tendrá una mezcla

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Se podrá  determinar el punto de fusión a partir de la utilización del aparato Fisher-Johns?

JUSTIFICACIÓN

Se determinará el punto de fusión de 4 sustancias conocidas.

OBJETIVOS
El punto de fusión es de gran importancia ya que pueden generar un problema para el desarrollo de ciertas investigaciones

HIPÓTESIS

Sí el punto de fusión concuerta con la literatura, entonces se realizó con éxito la utilización del aparato Fisher-Johns

REFERENCIAS

Adams R., Johnson J. R. and Wilcox, C. F. Jr. Laboratory Experiments in Orqanic Chemistry, 7a ed.. MacMillan, USA., 1979.

Gonzalez, A. (2017). Determinación E IMPORTANCIA del punto de fusión. Academia.edu. Retrieved 15 August 2017

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