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Examen de lipidos


Enviado por   •  18 de Marzo de 2019  •  Apuntes  •  389 Palabras (2 Páginas)  •  178 Visitas

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  1. ¿Qué son los lípidos?

               Son sustancias orgánicas, que aportan energía al organismo.

  1. ¿Cuántas kilocalorías aporta un gramo de lípidos?

9 kilocalorías.

  1. ¿menciona 3 sustancias en las que es soluble un lípido?

            Benceno, cloroformo, éter, hexano, bencina.

  1. ¿Qué tipo de enlace suelen tener los lípidos?

Su enlace es de tipo covalente.

  1. ¿Cuáles son las funciones de los lípidos?

a) Polares y no polares        b) Calorífica y carbohibratacion      c) Estructural y energética

  1. ¿Cómo se clasifican los lípidos asociados?
  1. Fostogliceridos, glucolipidos y lipoproteínas
  2. Estructura, función y conformación
  3. Simples, complejos y asociados
  4. Ácidos grasos, grasas neutras y ceras

  1. ¿Cómo se clasifican los lípidos?

Se clasifican como simples, complejos y asociados

  1. ¿Cómo se clasifican los lípidos simples?
  1.  Fostogliceridos, glucolipidos y lipoproteínas
  2. Estructura, función y conformación
  3. Simples, complejos y asociados
  4. Ácidos grasos, grasas neutras y ceras

  1. ¿Cómo se clasifican los lípidos complejos?

 

  1. Fostogliceridos, glucolipidos y lipoproteínas
  2. Estructura, función y conformación
  3. Simples, complejos y asociados
  4. Ácidos grasos, grasas neutras y ceras

  1. ¿Qué son los ácidos grasos?
  1. Son grasas que se encuentran en el organismo, las cuales aportan energías caloríficas al cuerpo.
  2.  Son moléculas de glicerol con grupos hidroxilos, y estos son abundantes en el ser humano.
  3. Son los ácidos orgánicos de la naturaleza lipidica formados por una larga cadena hidrocarbonada lineal.
  1. Menciona dos productos que contengan  ácidos grasos insaturados:

la grasa de la leche, grasas animales, algunas grasas vegetales.

  1. ¿menciona un tipo de enlace químico de los lípidos?

Enlace enlaces éster, enlaces éter, enlaces covalentes.

  1. ¿para qué sirven las lipoproteínas?
  1. Sirven para convertir la cera en la cutícula de la epidermis de en metabolismo evitando la deshidratación del cuerpo.
  2. sirven como mensajeros químicos, los cuales se encargan de almacenar y distribuir energía al metabolismo.
  3. sirven Para transportar moléculas lipidicas de unos órganos a otros, por medio acuoso de plasma.
  1. ¿Cuáles son ejemplos de esteroides?
  1. Glicina, taurina y geranio.
  2. Vitamina A, escualeno y Latex.
  3. Tetosterona, vitamina D y cortisona.
  4. Farnesol, Carotenos y Vitamina K.
  1. Menciona una causa los esteroides en exceso:

Perdida del cuero cabelludo, afecta crecimientos de huesos, disminución del deseo sexual.

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