FENOMENO DE TRANSPORTE

Fenómenos de Transporte Ingeniería Industrial

Principal

Posted on mayo 19, 2009 by vargasunefm

Hasta principios del presente siglo el estudio de los fluidos fue desarrollado esencialmente por dos grupos: los ingenieros hidráulicos y los matemáticos. Los ingenieros hidráulicos trabajaron desde un punto de vista empírico, mientras que los matemáticos se centraron en enfoques analíticos. La gran cantidad y usualmente ingeniosa experimentación del primer grupo produjo mucha información con valor incalculable para los ingenieros practicantes de entonces; sin embargo, debido a la carencia de los beneficios de la generalización propios de una teoría practicable, estos resultados eran restringidos y de valor limitado en situaciones nuevas.

Mientras tanto, los matemáticos, por el hecho de no aprovechar la información experimental, se vieron forzados a establecer hipótesis tan simplificadas que produjeron resultados a veces completamente opuestos a la realidad.

Fue evidente para investigadores eminentes, como Reynolds, Froude, Prandtl y Von Kármán, que el estudio de los fluidos debe ser una mezcla de teoría y experimentación. Con ellos nace la ciencia de mecánica de fluidos, tal como se conoce actualmente. Los modernos centros de investigación y ensayos emplean matemáticos, físicos, ingenieros y técnicos calificados quienes, trabajando en equipo, mezclan estos dos puntos de vista con grados diferentes según su trabajo.

PROGRAMA: FENOMENOS DE TRANSPORTE

JUSTIFICACIÓN:

La asignatura Fenómenos De Transporte que se dicta en el octavo semestre de Ingeniería Industrial en la Universidad Nacional Experimental de Guayana es la materia que intuirá a estas futuras profesionales a lo referente al transporte de fluidos y transferencia de calor necesarias en cualquier industria y de manera particular en las industrias de la región Guayana. Esta asignatura contribuirá en la formación de los profesionales dedicados a la Ingeniería Industrial ya que les permitirá desarrollarse en áreas como: el mejoramiento del proceso, análisis de operaciones, control de proyectos industriales, elaboración y ejecución de procesos de manufacturas, así como la investigación de nuevos procesos.

El programa de la materia esta dividido en dos unidades, una primera referida al transporte de fluido y la segunda referida a la transferencia de calor

OBJETIVO TERMINAL DE LA ASIGNATURA

Al finalizar el curso el estudiante habrá adquirido un conjunto de conocimientos que la permiten analizar e interpretar procesos en las siguientes áreas:

• Estática y dinámica de fluidos, incluyendo equipos, accesorios mas utilizados.

• Operaciones Industriales con Transferencia de Calor

Fenómenos de Transporte

Objetivos

Los fenómenos de transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa están involucrados en los equipos de proceso de cualquier planta química.

El modelado de esas unidades para su análisis y diseño pasa necesariamente por conocer y saber utilizar las ecuaciones que gobiernan los fenómenos de transporte citados. Así como la transferencia de cantidad de movimiento y de calor son objeto de estudio de otras asignaturas (Mecánica de Fluidos, Transmisión de Calor) que también se imparten en varias ramas de la Ingeniería, la Transferencia de Materia sólo se imparte a los Ingenieros Químicos. Así pues, en esta asignatura se hace hincapié en este fenómeno de

transferencia y en sus analogías con los otros dos. En la primera parte de la asignatura, partiendo del mecanismo básico de la difusión molecular, se tratan con detalle la transferencia de materia en régimen laminar y turbulento, transferencia simultánea de materia, calor y cantidad de movimientos, casos de transferencia con reacción química homogénea y heterogénea, transferencia convectiva entre una interfase y el seno de una corriente y transferencia de materia entre fases fluidas inmiscibles. La segunda parte de la asignatura está dedicada fundamentalmente a cinética de reacciones heterogéneas catalíticas y no catalíticas (reacciones sólido-fluido y reacciones fluido-fluido)

6.

Programa

El programa de la asignatura tiene dos partes claramente diferenciadas: Fenómenos de Transporte

y Cinética de Reacciones Químicas.

1. Fenó

menos de Transporte

1.1 Introducción a los Fenómenos de Transporte

Introducción. Tratamie

nto fenomenológico de los tres Fenómenos de Transporte: leyes de

velocidad. Tratamiento cinético elemental. Estimación de las propiedades de transporte.

1.2 Transferencia

Molecular de Materia

Introducción.

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