Hongos Necesidades Fisiologicas
Enviado por jeny5 • 17 de Abril de 2014 • 455 Palabras (2 Páginas) • 3.837 Visitas
NECESIDADES FISIOLÓGICAS
Los hongos deben encontrar en los medios de cultivo necesario para su crecimiento y desarrollo: a) materias nitrogenas como peptona; b) azúcares como glucosa o maltosa, que son indispensables; c) un soporte sólido, como la gelosa, que permite a los hongos filamentosos desarrollar micelio aéreo con órganos de fructificación, y d) un pH ácido , ya que es mas conveniente. El medio glucosado o maltosado de Sabouraud reúne estas características.
Para obtener la esporulación sexuada o asexuada es preferible utilizar medios naturales gelosados como patata-zanahoria o extracto de malta.
Muchos hongos necesitan vitamina: estas se encuentran en las impurezas de la peptona y del azúcar.
La forma de levadura de los hongos filamentosos se obtiene en medios con sangre o huevo.
La temperatura ambiente de 20 a 30°C permite el desarrollo de casi todos los hongos, en especial los paracitos superficiales; para los paracitos de mucosas y órganos profundos conviene más que sea de 30 a 37°C. Los hongos termófilos resisten hasta 55°C y muchos se conservan viables a temperaturas de congelación (psicrófilos).
La mayoría necesita oxígeno y humedad relativa para vivir.
La fermentación de azúcares es una característica de importancia para diferenciar las levaduras.
METABOLISMO
El metabolismo de los hongos es heterotrofo, pues degradan sustratos organicos como fuente exógena de carbono. La diversidad metabolica es grande , pero la mayor parte de los hongos crecen solo con fiuentes de carbono orgánicos y amonio o iones nitrato como fuente de nitrógeno . En esencia los nutrientes para los hongos de vita libre derivan de la descomposicion de la mrteria organica.
En su mayor parte son aerobios estrictos, aunque algunos pueden crecer en condiciones anaerobias. Sólo unos pocos son anaerobios, niniguno de los cules es patógeno para el ser humano
MICOSIS
Son las infecciones causadas por hongos microscópicos y toman su nombre de la parte del organismo que invaden (onicomicosis) o del hongo que las causa (coccidioidomicosis).Los agentes de las micosis son alrededor de 100 y pueden ser de origen endógeno o exógeno
Los hongos endógenos se encuentran en mucosas o tegumentos de individuos sanos y solo en estados especiales del huésped (inmunodepresión, diabetes, antibioticoterapia , se convierten en patógenos, por ejemplo: Candida. Los hongos exógenos viven fuera del ser humano o los animales; algunos son paracitos obligatorios (dermatófitos) y otros son saprobios (Aspergillus, Mucor) y excepcionalmente se convierten en patógenos. Éstos junto con algunas levaduras
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