Importancia Biomédica Del Agua Bioquímica Y Biología Molecular
Enviado por Ramiro Ortiz • 22 de Diciembre de 2016 • Ensayos • 289 Palabras (2 Páginas) • 1.416 Visitas
Importancia Biomédica Del Agua
Bioquímica Y Biología Molecular
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El
agua es una biomolecula inorgánica impresendible para la vida, el agua está formada de moléculas con carga eléctrica neutra (estando constituido por una de hidrogeno y una de oxígeno) y la cantidad de agua en los seres vivos oscila entre el 20% y 80% .
El agua es un solvente para iones y numerosas moléculas orgánicas, (gracias a la dipolaridad y a su formación de puentes de hidrógeno).tiene también la capacidad de actuar como ácido (donador de protones) y base (aceptor de protones), el agua tiene gran importancia en los sistemas vivos, ya que su pH es muy cercano al 7.
El agua es conocida como el solvente biológico. Porque es una molécula en forma de tetraedro irregular.
De igual forma es un compuesto de hidrógeno y oxígeno, su fórmula química, H2O, indica que cada molécula de agua contiene dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
REACCIONES.
Procesos digestivos
En las reacciones de hidrólisis, en que las enzimas hidrolíticas tienen la capacidad del agua para romper
determinados enlaces hasta degradar los compuestos orgánicos en otros más simples.
Hidratos
El agua combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los óxidos de los metales formando
ácidos y actúa como catalizador en muchas reacciones químicas importantes como en el caso del ciclo de Krebs.
Electrolisis
Se forma gas hidrógeno en el *cátodo y oxígeno en el ánodo, como el agua contiene dos átomos de
hidrógeno por cada uno de oxígeno, se produce el doble de hidrógeno que oxígeno, se divide así el compuesto en dos partes.
Bibliografía
http://www.profesorenlinea.com.mx/Quimica/AguaCaracterisFM.htm
https://www.youtube.com/watch?v=dLUagMv3kEU
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