La Quimica

ÁCIDOS

Los ácidos son compuestos que resultan de la combinación del hidrogeno con otro elemento o grupos de elementos de mucha electronegatividad y que se caracterizan por tener sabor ácido, reaccionar con el papel tornasol azul y tornarse rosado, generalmente producen quemaduras en la piel si se entra en contacto directo con ellos.

Son capaces de aceptar un par de electrones, o de ceder protones al entrar en contacto con otras sustancias; en una disolución acuosa un ácido es capaz de disociarse y de producir iones de hidrogeno.

Ejemplos:

Ácido Nítrico HNO4

Ácido Clorhídrico HCL

Ácido Fosfórico H3PO3

Ácido Cítrico C6H8O7

Ácido Sulfúrico H2SO4

BASES

Son compuestos ternarios que resultan de la combinación de algunos metales con agua o de un óxido básico con agua.

Se caracterizan por: Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía), En disolución acuosa azulean el papel o tintura de tornasol, Enrojecen la disolución alcohólica de la fenolftaleína, Precipitan sustancias disueltas por ácidos, Suaves al tacto pero corrosivos con la piel (destruyen los tejidos vivos), Disuelven grasas y el azufre, Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos, Se usan en la fabricación de jabones a partir de grasas y aceites.

Ejemplos:

Hidroxido de Sodio NaOH

Hidroxido de Potasio KOH

Hidroxido de Aluminio Al(OH)3

Amoniaco NH3

Hidroxido de Amonio NH4(OH)

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