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Enviado por YosselynFabiola • 1 de Marzo de 2013 • 2.302 Palabras (10 Páginas) • 253 Visitas
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) es un organismo especializado de la ONU que conduce las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Brinda sus servicios tanto a países desarrollados, como a países en vías de desarrollo; la FAO actúa como un foro neutral donde todas las naciones se reúnen como iguales para negociar acuerdos y debatir políticas. También es fuente de conocimiento e información, ayudando a los países en vías de desarrollo y transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras, con el fin de asegurar una buena nutrición para todos. A 25 de junio de 2011 los Estados miembros de la FAO son 191 (189 Estados más la Unión Europea, las islas Feroe y Tokelau).También forma parte del Grupo de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
Desde 1981 se considera el 16 de octubre como Día Mundial de la Alimentación.
El nombre oficial del organismo en español fue "Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación" hasta que en 2011 se lo sustituyó por el actual.
LA FAO EN GUATEMALA
El proyecto “Semillas para el Desarrollo” contribuye al fortalecimiento de los sistemas nacionales sostenibles que aseguren disponibilidad y acceso a semillas de buena calidad de granos básicos para los pequeños productores en el marco de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) y la agricultura familiar de Guatemala.
Cooperativistas celebran junto a la FAO su contribución
a la seguridad alimentaria
En el marco del Año Internacional de las Cooperativas y el Día Mundial de la Alimentación, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Confederación Guatemalteca de Federaciones de Cooperativas (CONFECOOP) y la Federación de Cooperativas de las Verapaces (FEDECOVERA) celebraron en las instalaciones de la cooperativa Chicoj un Encuentro Nacional de Cooperativas “Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo” en el que se reconoció la importante contribución que el cooperativismo hace a la seguridad alimentaria, especialmente en Guatemala.
"Alimentos para todos, una misión en marcha"
La FAO se estableció en Guatemala el 28 de enero de 1964 a través del decreto ley número 238.
Asegurar el alimento en regiones donde éste escasea es la principal tarea de FAO en Guatemala. Con su labor aquí, la organización apoya una estrategia global que busca reducir los niveles de pobreza, y cuidar el manejo de los recursos naturales. Esta misión se integra a los esfuerzos mundiales por minimizar el hambre.
Mapa de cobertura
Durante el año 2011, el programa de campo de FAO Guatemala implementó 26 proyectos, seis proyectos nacionales, cuatro programas conjuntos del Fondo de España para el logro de los Objetivos del Milenio (FODM), un programa conjunto, cinco proyectos regionales, dos proyectos subregionales con sede en Guatemala y ocho proyectos de emergencia regionales.
El programa de campo se ubicó en el 81% de los departamentos del país (18 de los 22 departamentos), teniendo acciones en 113 municipios (30%), 1,719 comunidades.
El accionar del programa de campo apoya la estrategia nacional que busca reducir los niveles de desnutrición crónica, combatir la inseguridad alimentaria, promover el manejo sostenible de los recursos naturales, facilitar estrategias de desarrollo local y territorial y contribuir a la gobernabilidad democrática. Esto, en el marco de los esfuerzos mundiales por erradicar el hambre.
El programa de campo ha proporcionado asistencia técnica para la producción agropecuaria de 72,354 hectáreas en el área rural de Guatemala.
En los proyectos del programa de campo en el 2011, participaron 136 mil agricultores provenientes de 1,276 grupos representando a 133 mil familias. De los participantes, 46 mil fueron capacitados en más de tres mil eventos de formación, para lo cual se instalaron y consolidaron 1,487 centros de enseñanza y aprendizaje
INICIATIVA DE LA FAO SOBRE LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN GUATEMALA
Fondo
En 1996, Guatemala ha experimentado un período de crecimiento económico, sin embargo, la actual crisis financiera global amenaza con revertir las ganancias que el país ha realizado.
La pobreza y la desnutrición son comunes en este país densamente poblado de América Central, con más de la mitad del país que viven por debajo del umbral de pobreza.
La mayoría de los pobres viven en zonas rurales y dependen de la agricultura para su supervivencia. Sin embargo, los frecuentes desastres naturales - inundaciones, tormentas tropicales y, más recientemente, la sequía - han causado estragos en los cultivos y medios de vida.
Las crisis alimentarias y financieras elevar la inseguridad alimentaria
Guatemala importa la mayoría de sus granos básicos - maíz amarillo, trigo y arroz para satisfacer sus necesidades alimentarias. El país también depende en gran medida de las importaciones de hidrocarburos, lo que hace que sea muy vulnerable a las fluctuaciones del mercado.
Unión Europea Mecanismo Alimentario
Aumento de la resiliencia de los agricultores rurales de Guatemala ante crisis futuras, ya sea como resultado de la volatilidad de los mercados, los desastres naturales o la crisis financiera es fundamental para lograr la seguridad alimentaria y la nutrición en el país.
En junio de 2009, la FAO puso en marcha un proyecto de dos años para ayudar al Gobierno de Guatemala aumentar la productividad agrícola y la capacidad de comercialización de los pequeños agricultores y mejorar su estado nutricional. El proyecto está siendo ejecutado conjuntamente con el Programa Mundial de Alimentos de la ONU (PMA).
Otro componente del proyecto consiste en ayudar a los pequeños agricultores más confianza en invertir en nuevas tecnologías para acceder a los mercados y fortalecer su capacidad de negociar los precios. Se espera que, al hacerlo, las empresas de procesamiento de alimentos aumentarán sus compras de maíz en los mercados locales, especialmente de las organizaciones de pequeños productores apoyados por el PMA.
El proyecto
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