Manejo y uso de la balanza analítica

Balanza analítica

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Instalación

• Balanzas con protector contra corrientes de aire

1. Placa de blindaje
2. Anillo de blindaje
3. Soporte de platillo de pesada
4. Platillo de pesada
5. Cuenco quilatero

• Balanzas con protector contra corrientes de aire: anillo de vidrio

1. Coloca la tapa con el borde hacia arriba gira
2. Soporte de platillo de pesada
3. Platillo de pesada
4. Protector de vidrio
5. Cuenco quilatero
6. Tapa con el borde hacia abajo

• Balanzas con platillo de pesada redondo

1. Soporte de platillo de pesada
2. Platillo de pesada
3. Cuenco

• Balanzas con plato de pesada cuadrangular

1. Coloca el plato de pesada
2. Cuenco

Nivelación

Cada que se cambie de lugar:

• Gira atornillando ambas patas de apoyo traseras
• Gira las patas de tornillo delanteras
• Verifica que la burbuja de aire quede en el centro del circulo

Calibración

• Pulsa tarar durante un largo tiempo
• Coloca la pesa calibración indicada
• Retirar pesa de calibración

Uso

• Pesar

1. Enciende
2. Pulsa tarar
3. Coloca el recipiente
4. Pulsa tarar
5. Coloca la muestra
6. Quita el objeto
7. Apaga

• Total neto

1. Enciende
2. Ajusta programa de aplicación “total neto/segunda memoria de tara” en el menú
3. Coloca el recipiente vacío
4. Pulsa tarar
5. Poner primer componente
6. Acepta componente “F”
7. Poner segundo componente
8. Aceptar el componente
9. Repetir los pasos 6 y 7 las veces necesarias
10. Presiona  “CF”

• Contaje

1. Enciende
2. Ajusta programa de aplicación “contaje” en el menú
3. Pulsa tarar
4. Presiona “F” por un largo tiempo
5. Coloca la cantidad(preferente 20 piezas)
6. Presiona “F”
7. Coloca cantidad desconocida de piezas
8. Presiona “F” para indicar peso
9. Presiona “F” para indicar cantidad de piezas
10. Pulsa “CF”
11. Apaga

• Pesada de porcentaje

1. Enciende
2. Ajusta programa de aplicación “pesada de porcentaje en el menú
3. Pulsa tarar
4. Presiona “F” por un largo tiempo
5. Colocar peso referente 100%
6. Pulsa “F”
7. Coloca peso desconocido
8. Pulsa “F” para indicar peso
9. Pulsa “F” para indicar cantidad de porcentaje
10. Descarga balanza
11. Pulsa “CF”
12. Apaga

• Formación de valor promedio

1. Enciende
2. Ajustar el programa de aplicación “formación de valor promedio” en el menú
3. Pulsa tarar
4. Pulsa “F” por largo tiempo
5. Coloca muestra
6. Presiona “F”
7. Después de 10 mediciones
8. Descarga balanza
9. Pulsa “CF”
10. Apaga

Descremadora

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Limpieza

• Toma el trompo con la mano izquierda
• Pon la llave sobre la tuerca y mantéenla con la mano derecha
• El mano de la llave gira hacia adelante
• Pega un golpe seco en la parte superior de la llave sobre la mesa
• Termina de destornillar manualmente
• Retirar la cubierta y sin forzar los platos
• Quita la junta de plástico, lávala sin estirar.
• No mueva el tornillo de crema durante el lavado de la cubierta
• Lavar el tubo central del trompo y orificios de distribución con cepillo
• No lavar con sosa o cloro. Usar un detergente preparado para aparatos lecheros
• Con un trapo seco lavar el fondo del recipiente de separación entre el motor y el trompo
• Hacer una limpieza especial en el orificio de descarga del tazón que separa al trompo del motor

Montaje

• Pon la junta en su lugar
• Limpia los platillos, hazlos descender en el fond de bol. Revisa que el orificio superior coincida con la forma del trompo
• Pon el platillo superior con tornillo
• Coloca la cubierta del trompo siguiendo las marcas “0” que están en la base del trompo
• Mantén las referencias “0” en posición y atornilla la tuerca del trompo primero manual y después con llave
• Con un trapo especial frota la junta de plástico de la flecha del motor

Uso

• Coloca los recipientes destinados para crema y leche descremada, además del embudo con el flotador

• Presiona el switch en “encendido”
• Verifica la regulación de voltaje
• Espera dos minutos
• Llena el depósito de la descremadora con  leche en el estado adecuado
• Abrir la llave de paso y verificar la caída en los respectivos recipientes
• No alertarse al escuchar un zumbido del motor cuando la leche llega al trompo, es normal
• Nunca vaciar poca cantidad de liquido
• Si deseas crema más espesa aprieta el tornillo regulador pero nunca lo cierres del todo
• Al terminar pasa agua tibia por la descremadora
• Nunca detengas el motor antes de que el depósito de leche este vacío
• Espera a que el trompo se detenga completamente para limpiar

Regulación

Con el trompo limpio y perfectamente cerrado agítalo, si suena hay desgaste en los platillos intermedios del trompo, si es así:

• Agrega 1 ó 2 platillos dependiendo del desgaste

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