Obtener cristales de sulfato de cobre (II) grandes y con elevado grado de pureza

1. Fundamento teórico

Cristalización es el nombre que se le da a un procedimiento de purificación usado en química por el cual se produce la formación de un sólido cristalino, a partir de una gas, un líquido o incluso, a partir de una disolución. En este proceso los iones, moléculas o átomos que forman una red en la cual van formando enlaces hasta llegar a formar cristales, los cuales son bastante usados en la química con la finalidad de purificar una sustancia de naturaleza sólida. Por medio de la cristalización se separa un componente de una solución en estado líquido pasándolo  a estado sólido a modo de cristales que precipitan. Este pasa u operación es necesaria para cualquier producto químico que se encuentre cómo polvos o cristales en el mundo comercial, por ejemplo, el azúcar, la sal, etc.

Cuando preparamos una disolución concentrada a una temperatura elevada,  seguidamente la enfriamos, se formará una disolución conocida como sobresaturada, siendo las disoluciones que por un momento tienen más soluto disuelto del que sería posible por la disolución en concreto a una temperatura concreta en estado de equilibro. Después podemos conseguir que se cristalice la disolución a través de un enfriamiento bajo control. Sobre todo cristaliza el compuesto inicial, lo que hace enriquecer las llamadas aguas madres, con impurezas que se encuentran presente en la mezcal principal al no poder llegar a su límite de solubilidad.

Para poder usar es técnica de purificación  debe existir un cambio importante de solubilidad respecto a la temperatura, cosa que no ocurre siempre. Cuando más grande sea la diferencia de solubilidad con respecto a la temperatura mejores rendimientos se podrán conseguir. A nivel industrial, estos procesos pueden añadir otros procesos de purificación como por ejemplo, el filtrado, la decantación, etc. Después de realizar este procedimiento, el material queda puro por completo.

1. Materiales y Reactivos

• Mechero Bunsen
• Aro y rejilla
• Vaso de precipitados
• Varilla agitadora
• Vidrio de reloj
• Placa Petri
• Papel de filtro
• Agua destilada
• Sulfato de cobre pentahidratado
• Espátula
• Balanza analítica y granataria
• Embudo
• Probeta
• Guantes seguridad

1. Procedimiento

Colocamos el montaje con el mechero bunsen y el aro con la rejilla encima.[pic 1]

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