Pimenta Racemosa Y Cymbopogon

Pimenta racemosa (Bayrum)

El bayrum, es un árbol oriundo de las Antillas y la Guayana (Pimenta racemosa), de cuyas hojas se obtienen unos aceites esenciales, muy aromáticos, que se conocen también como bayrum.

Descripción

El bayrum es un árbol de las myrtaceae que puede llegar a tener entre 4 y 8 metros de altura, con tronco recto, copa frondosa, crecimiento lento, raíces profundas y vida bastante larga. También se llama bay- rum a un agua de Colonia o loción para después de afeitarse que se obtiene de las hojas del bayrum, las cuales tienen un perfume agradable y característico, de variados usos en perfumería, muy empleado en el siglo XX, aunque su uso es ahora mucho menos frecuente.1

Usos

• Inhibe la descomposición.

• Tiene propiedades antivirales y antiinflamatorias.

• Es un antidepresivo y un estimulante para el ánimo.

• Es fuente de un aceite que es la base de los alcoholados.

• Picando las hojas y calentándolas en aceite de oliva, sirve para el crecimiento del cabello, frotándolo en un masaje vigoroso sobre el cuero cabelludo.

• La Pimenta Racemosa contra la sinusitis, consiste en una mezcla líquida que se obtiene al introducir hojas (previamente lavadas y aplastadas) del árbol de bayrum o malagueta en poco menos de un litro de aguardiente de caña; dejándola así, reposar por horas, para luego realizar inhalaciones de dos a 3 veces al día, durante aproximadamente 6 meses.

• Su hoja sirve para la elaboración de alimentos y remedios médicos.

Cymbopogon

Cymbopogon (pasto de limón, limoncillo, lemongrass, pasto citronella, zacate de limón, hierbalimón, yerbalimón, malojillo, limonaria, cedrón pasto) es un género de plantas de la familia de las Poaceas1 , con cerca de 55 especies originaria de las regiones cálidas y tropicales de Asia es un tipo de pasto perenne.

Usos

Es comúnmente usado en infusiones de té, sopas y currys, también usado en pescados y mariscos. Es más frecuentemente usado como té en los países africanos.

El pasto de limón del este de la India (Cymbopogon flexuosus), también conocido como pasto de Cochin Pasto de Malabar, es originario de Camboya, India, Sri Lanka, Myanmar y Tailandia mientras que el pasto de limón del Oeste (Cymbopogon citratus) se presume tiene su origen en Malasia mientras ambos son usados invariablemente la especie: Citratus tiene un perfil más encaminado hacia la cocina. En la India la especie Citratus es usada como hierba medicinal y en perfumes. El pasto citronella (Cymbopogon nardus y Cymbopogon winterianus) es similar a las especies descritas arriba pero crece hasta una altura de 2 m y los tallos en la base son en color rojo.Aquellas especies son usadas para la producción de aceite de citronela, el cual es usado en jabones, como repelente

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