Problemática de salud (nutrición)

Universidad autónoma de Nuevo León [pic 1][pic 2]

Preparatoria 16 [pic 3]

Biología en la salud

Actividad de requisito

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Problemática de salud (nutrición)

Caso: Adolescente con anorexia nerviosa

Desde hace 7 meses, desde mayo, comenzó a pedir a su madre que cocinara “más sano”, disminuyendo la ingesta y saltándose algunas comidas. Está obsesionada con las calorías que ingiere. Ella refiere que estará tomando 800 cal/día. Desde hace un mes la ingesta se ha reducido a manzanas y agua. Ha perdido unos 11 kg [de 52 a 41 kg (21%)]. Amenorrea desde hace 3 meses.

Peso 40.5 kg (p9; -1.36DS). Talla 162 cm (p56; +0.16DS). IMC 15.42 kg/m2  (p6; -1.56DS). Frecuencia cardiaca 52 lpm. Tensión arterial 105/60. Temperatura corporal 35.8ºC

Presenta aceptable estado general. Delgadez generalizada. No hipertrofia parotídea. Acrocianosis. Xerodermia. AC: bradicardia, rítmico, sin soplos. Cavidad oral: esmalte dental desgastado. No signo de Russell.

Factores de riesgo:

Aumento de la actividad física, presión social, uso de tabaco y alcohol, en  sus problemas de salud también hay síntomas psiquiátricos, como aislamiento, depresión, ansiedad, conductas obsesivas, irritabilidad, problemas en la concentración, tendencia de perfeccionismo, estilos rígidos de pensamiento. Esto empeora cuando e pierde peso y disminuyen mientras se gana.

Propuesta de solución o medidas de prevención:

Ya que ya está dentro de, solo hay propuesta de solución, principalmente es que se sepa la importancia de sus situación, ya después va con no omitir ningún tiempo de comida, particularmente el desayuno, el desayuno es una de las comidas más importantes del día. Seguir dietas panificadas por un profesional; las dietas muchas veces las personas deciden llevar a cabo dietas prometedoras que ni siquiera fueron diseñadas para ellos, este tipo de dietas pueden estar bien equilibradas siempre y cuando sean diseñadas por un experto. Asumir la responsabilidad sobre su alimentación, y tener una dieta de al menos 1500 cal, evitar desequilibrios entre los diferentes nutrimentos. Hablar sobre el tema cuidadosamente, los adolescentes suelen dejarse influir por los amigos o el entorno que los rodea por lo que hablar de este tema tiene que ser algo cuidadoso.

Y si hablamos de unas medidas de prevención serian que procures, en lo posible, una dieta variada e igual para todos los miembros de la familia, se establezcan horarios y orden en las comidas, permitiendo cierta flexibilidad ocasional, no  calificar las comidas de forma absoluta (buenas vs malas; basura vs sanas, y no utilizar la comida como premio o amenaza.

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