Práctica de fenómenos bioquímicos y físicos
Enviado por Javi Mendez • 1 de Diciembre de 2022 • Documentos de Investigación • 631 Palabras (3 Páginas) • 31 Visitas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR[pic 1][pic 2]
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
CARRERA: CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AMBIENTALES
CARRERA: BIOLOGÍA
GUÍA DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Semestre Mayo 2022 – Septiembre 2022
Asignatura: Bioquímica IRNR | |
Docente: Stefan Brück (MSc.) | |
Semestre: III | Fecha de elaboración 2022-07-13 |
Fecha de la práctica: 15 de Julio del 2022
| Número de práctica | 1 |
Tema | Práctica de fenómenos bioquímicos y físicos | |
INTRODUCCIÓN | La práctica es directamente vinculada con la presentación sobre generalidades bioquímicas, características del agua y proteínas Para la explicación exhaustiva de los fenómenos observados los estudiantes consultan a información en el internet y contrastan la información encontrada en el libro Lehninger. | |
Objetivos | ||
Resultados de aprendizaje | al finalizar la práctica el estudiante aprendió relacionar fenómenos de interacciones, línea de oxidación y propiedades de sustancias bioquímicas con aspectos observados durante la experimentación. | |
Material o recursos | Materiales proveídos por el laboratorio:
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Materiales proveídos por el estudiante
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- Instrucciones - Procedimiento – Actividades por práctica
Procedimiento Exp 1: llenan la bureta con agua destilada (lavar una vez previamente), agua con sal bien disuelto y aceite respectivamente, inflan el globo, carganlo estáticamente por moverlo sobre una superficie de tela y manténganlo cerca del chorro constante que sale de la bureta. Observan cuánto se desvía el chorro (foto con fondo negro) y explican de manera detallada.
Procedimiento Exp 2: Mezclan aceite y vinagre con colorante en un recipiente claro y si hay con vidrio plano, batiendo fuertemente con un palito de vidrio. Sacan fotos de los diferentes estados que se observan y luego discuten cada uno. ¿Qué causa el movimiento de las burbujas? ¿De dónde viene la energía?
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