Reacciones Quimicas
Enviado por Jp99 • 4 de Septiembre de 2014 • 551 Palabras (3 Páginas) • 195 Visitas
REACCIÓN QUÍMICA
Bicarbonato-Vinagre
Equipo 1
Autores:
Susana Seedorf
Valeria Páramo
Mariano Valdés
Juan Pablo Garcia
Antecedentes:
Reacción química:
Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.
Acido:
Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Base:
Una base o álcali es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. En primera aproximación (según Arrhenius) es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.
Vinagre: Acido acético
C2H4O2
Bicarbonato de sodio: Base
NaHCO3
Formula:
C2H4O2+NaHCO3 = CH3COONa +CO2 + H2O
Métodos y Materiales:
Una botella de vino (vacía)
Un globo
Vinagre blanco
Bicarbonato de sodio
Vamos a agregar bicarbonato de sodio a la botella, seguido por el vinagre y rápidamente después vamos a poner el globo en la boca de la botella.
El equipo1 agrega 1:2 de vinagre y bicarbonato
El equipo 2 agrega 2:1 de vinagre y bicarbonato
El equipo 3 agrega 1:1 de vinagre y bicarbonato
Observando detalladamente los resultados y sus diferencias.
Resultados:
Después de concluir y retirar el globo de la boquilla de la botella adentro de ésta todavía seguía reaccionando el bicarbonato de sodio con el poco de vinagre que aún quedaba. Burbujeaba y sacaba espuma. Cuando al fin termino de reaccionar la consistencia
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