Reconocimiento de reacciones de alquenos y alquinos
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Química – Laboratorio[pic 1]
[pic 2]
MEDICINA HUMANA
INFORME PRACTICO Nº 3 II UNIDAD
Reconocimiento de reacciones de alquenos y alquinos
Piura – Perú
2021 – 2
INTRODUCCION
Los alcanos, alquinos y alquenos son unos Hidrocarburos, en química orgánica, familia de compuestos orgánicos que contienen carbono e hidrógeno. Son los compuestos orgánicos más simples y pueden ser considerados como las sustancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos.
La ciencia química fue avanzando y el gran número de compuestos orgánicos descubiertos hicieron imprescindible el uso de una nomenclatura sistemática.
En el sistema IUPAC de nomenclatura un nombre está formado por tres partes: prefijos, principal y sufijos; Los prefijos indican los sustituyentes de la molécula; el sufijo indica el grupo funcional de la molécula; y la parte principal el número de carbonos que posee.
MARCO TEORICO DE ALQUENOS Y ALQUINOS
DEFINICION DE ALQUENO
Son hidrocarburos que tienen doble enlace carbono – carbono (C C) un alqueno es un alcano que ha perdido 2 átomos de hidrogeno produciendo así un enlace doble entre 2 carbonos, el nombre compuesto de estos elementos terminan con el sufijo “eno” y su fórmula general es CnH2n-2.[pic 3][pic 4]
NOMENCLATURA
ETENO |
PROPENO |
1 – BUTENO |
2 – BUTENO |
1 – PENTENO |
2 – PENTENO |
1 – HEXENO |
2 – HEXENO |
3 – HEXENO |
DEFINICION DE ALQUINO
Es un compuesto orgánico que tiene un triple enlace carbono – carbono (C C) siendo este un hidrocarburo de tipo alifático es decir no son aromáticos, la elevada energía del triple enlace le posee a este una metaestabilidad, el nombre compuesto de estos elementos terminan con el sufijo “ino” y su fórmula general es CnH2n-2. [pic 5][pic 6]
NOMENCLATURA
ETINO O ACETILENO |
PROPINO |
1 – BUTINO |
2 – BUTINO |
1 – PENTINO |
2 – PENTINO |
1 – HEXINO |
2 – HEXINO |
3 – HEXINO |
PARTE EXPERIMENTAL:
EXPERIENCIA 1
Reconocimiento de reacción del alqueno
MATERIALES:
- 20 ml de ácido sulfúrico
- 20 ml de alcohol etílico
- 1 ml de agua de bromo
- 1 ml de reactivo de Bayer
- Matraz
- Mechero
- Tubos de ensayo
- gradilla
PROCEDIMIENTO:
En la primera experiencia de laboratorio se hará una reacción para la elaboración de un alqueno gaseoso del cual se harán 3 reacciones de las propiedades características del alcano, alqueno, alquino las cuales son la halogenacion, oxidación parcial y total.
En la halogenacion se obtuvo un líquido amarillo claro casi transparente en la reacción de agua de bromo la cual al principio era de coloración amarilla, después se realizó la oxidación parcial de la cual se obtuvo un líquido negro en la reacción del permanganato de potasio la cual al principio era de coloración violeta, luego de esa reacción obtenida se procederá a hacer una oxidación total acercando la punta al mechero obteniendo una llama de intensidad media y de color naranja.
RESULTADOS:
- Alqueno [pic 7]
CH3CH2OH + H2SO4 ------------------- CH2 CH2 + H2O[pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13]
PROPIEDADES:
- HALOGENACION [pic 14]
CH2 CH2 + Br2 -------------------- CH CH[pic 15][pic 16][pic 17][pic 18][pic 19][pic 20][pic 21][pic 22][pic 23]
- OXIDACION PARCIAL
CH2 CH2 + KMO ------------------- CHO CHO + MnO2[pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28][pic 29][pic 30]
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