Relación Entre Las Ecuaciones De La Fermentación Alcohólica, La Fotosíntesis Y La Respiración Celular:

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DE PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

U.E.D. MONSEÑOR EMILIO DALL”ORA”

BACHAQUERO EDO. ZULIA

REALIZADO POR:

Gabriel Colina

Alberto Quijada

Año 1º Cs “C”

BACHAQUERO, NOVIEMBRE DE 2011

Relación entre las ecuaciones de la Fermentación alcohólica, la Fotosíntesis y la respiración celular:

La fermentación alcohólica: La fermentación alcohólica es un proceso anaerobio en el que las levaduras y algunas bacterias, descarboxilan el piruvato obtenido de la ruta Embden-Meyerhof-Parnas (glicolisis) dando acetaldehído, y éste se reduce a etanol por la acción del NADH2 [1 – 2]. Siendo la reacción global (1), conocida como la ecuación de Gay-Lussac [3]:

C6H12O6 ———-> 2 CH3CH2OH + 2 CO2 (1)

Glucosa —–> 2 Etanol + 2 Dióxido de carbono (2)

El balance energético de la fermentación puede expresarse de la siguiente forma [3]:

C6H12O6 + 2 ADP + 2 H3PO4 —> 2 CH3CH2OH + 2 CO2 + 2 ATP + 2 H2O (3)

Fotosíntesis:

Es el proceso biológico por el cual las plantas verdes utilizan la energía de la luz solar para convertir el CO2 (dióxido de carbono), en compuestos orgánicos.

Ecuación general de la fotosíntesis

CO2 + H2O + energía -> (CH2O)n + O2

Materia inorgánica

sencilla Materia orgánica

Respiración celular u oxidación de la glucosa

La glucosa (combustible) se quema con el O, además de la respiración hay liberación de energía. La glucosa es transportada a las mitocondrias (organelas celulares) con el O se degrada en la matriz mitocondrial, aquí se produce la reserva de energía en forma de ATP. Se llama Ciclo de Krebs a la degradación de los productos de la glucolisis.

Ecuación general de la respiración celular

(CH2O)n + O2 -> CO2 + H2O + energía

Materia orgánica Materia inorgánica

sencilla

Los primeros sistemas heterótrofos (sistemas que necesitan de otros para alimentarse) en corto tiempo agotaron las reservas de materia y energía disponibles para su desarrollo, y dieron paso a otros sistemas capaces de elaborar sus propios materiales.

Estos organismos tuvieron que ser capaces de sintetizar compuestos complejos a partir de la energía disponible y las moléculas simples presentes en el medio.

Los productos de la fermentación (dióxido de carbono, alcoholes y ácidos) fueron abundantes en el caldo primitivo. Por otra parte, la luz era un recurso de energía presente en toda la superficie terrestre.

Mediante el desarrollo de la fotosíntesis el exceso de dióxido de carbono se empezó a utilizar y las cantidades de glucosa que se habían reducido considerablemente, pudieron volverse a incrementar como producto de la fotosíntesis.

No hay que olvidar que uno de los productos de la fotosíntesis es el oxígeno, que al empezar a concentrarse en el medio circundante debió ocasionar cambios muy drásticos en la atmósfera primitiva.

En presencia de las radiaciones ultravioleta el oxígeno puede formar ozono (O3), que ahora constituye una importante capa a 30 kilómetros de la superficie terrestre, que filtra las radiaciones solares y nos protege de la acción letal de los rayos ultravioleta.

Con el desarrollo de la fotosíntesis los protobiontes ya no tuvieron que depender de la materia existente sino que fueron capaces de sintetizarla, lo que les dio gran independencia y, con ello, mayores probabilidades de permanecer.

Como consecuencia de la organización de sistemas que pudieran fijar el nitrógeno atmosférico e incorporarlo en la síntesis de proteínas (a la manera que hoy lo realizan

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