Taller de Nutriología.
Enviado por Alex Diaz • 15 de Octubre de 2016 • Apuntes • 514 Palabras (3 Páginas) • 112 Visitas
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UNIVERSIDAD ESTATAL DE SONORA
UNIDAD ACADEMICA HERMOSILLO
Licenciatura en Nutrición Humana
Curso:
Taller de Nutriología.
Título del trabajo:
Casos Clínicos lactantes
Alumno:
Diaz Coronado Alejandro
Facilitador:
M. C. Beltrán Sauceda Irene Lizbeth
Hermosillo, Sonora a 14 de octubre del 2016
Caso 1
Niño 3 meses de edad
Peso: 6.6 kg
Talla: 62 cm
Estima:
- Energía diaria recomendada.
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- Cantidad de leche materna que debe ingerir.
100ml – 68 kcal
1048ml – 712.81 kcal
- Cantidad de onzas totales al día. (1 onza equivale a 29.5ml)
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- Cantidad de onzas por toma (1 toma cada 3 hrs.)
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Caso 2
RN Femenino
Peso al nacer 3.700 kg
Aporte de Formula de este caso es de 100 kcal / 149.1 ml
Estima:
- Requerimiento energético.
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- Total de leche al día.
149.1 ml – 100 kcal
597 ml – 400 kcal
- Onzas al día.
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- Numero de onzas por toma.
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Caso 3
Niña, 2 meses de edad
Peso: 5.4 kg
Su madre ofrece el pecho, sin embargo ya decidió comenzar a introducir fórmula para ayudarse con la lactancia. Le gustaría introducir 3 biberones de formula al día, ya que es el tiempo que ella sale a trabajar.
Estima:
- Requerimiento energético total para niño.
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- Cantidad total de formula a ofrecer a la niña
100 ml – 67 kcal
870.45 ml – 583.2 kcal
- Cantidad por tomo
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- Energía proveniente de LM.
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100 ml- 68kcal
536.02 ml – 364.5 kcal
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Caso 4
Niño, 8 meses de edad
8.8 kg de peso
Estimar:
- Energía total.
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- Proteína Diaria.
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- Distribución diosintética.
Calculo de Porcentaje de proteínas
862.4 kcal – 100%
70.37 kcal – 8.16 %
Macronutrientes | % | Kcal | g |
Hidratos de carbono | 61.84 | [pic 15] | 133.32 |
Proteína | 8.16 | [pic 16] | 17.60 |
Lípidos | 30 | [pic 17] | 28.74 |
- Energía de Leche Materna y alimento.
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- Cantidad de ml de leche materna.
100 ml – 68 kcal
974.11 ml – 662.4 kcal
Porción | Proteína | Lípidos | HC | |
Verduras | 1 | 2 | 4 | |
Frutas | 3 | 45 | ||
Cereales y tubérculos s/g | 1 | 2 | 15 | |
AOA MB | 1 | 7 | 1 | |
Leche Materna | 689.99 ml | 9.33 | 43.83 | 66.15 |
Totales | 20.33 | 44.83 | 130.15 |
Menú | |
Desayuno | ½ taza de Zanahoria natural cocida en presentación Papilla s/condimentos o sal 2 ½ galletas Marías® después de la papilla. |
Colación Matutina | ¾ de frasco de Papilla de Pera |
Comida | 30 g de Pechuga de pollo a la plancha en trozos pequeños. |
Colación Vespertina | ½ manzana en trozos en papilla o trozos pequeños. |
Cena | ¼ de pera natural en pequeños trozo. |
Caso 5
Niño, 10 meses
Peso 9.800 kg
Estimar:
- Energía total.
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- Proteína diaria.
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- Distribución diosintética.
960.4 kcal – 100%
78.36 kcal – 8.16%
Macronutrientes | % | Kcal | g |
Hidratos de carbono | 61.84 | [pic 21] | 148.47 |
Proteína | 8.16 | [pic 22] | 19.59 |
Lípidos | 30 | [pic 23] | 32.01 |
- Energía para alimento y leche materna.
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- Cantidad de leche.
100 ml - 68 kcal
971.17 ml - 660.4 kcal
Porción | Proteína | Lípidos | HC | |
Verduras | 3 | 6 | 12 | |
Frutas | 2.5 | 37.5 | ||
Cereales y tubérculos s/g | 2 | 4 | 30 | |
Leche Materna | 971.14 ml | 9.30 | 43.70 | 65.95 |
Totales | 19.30 | 43.70 | 145.45 |
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