Terminos De Hoteleria

TERMINOLOGÍA DE HOTEL

Amenities:Pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los cuartos de baño de los hoteles.

Barman o Bartender:Entendemos por barman o bartender el encargado de preparar las bebidas tras la barra de un establecimiento

Botones:Antigüadenominación del que ahora es auxiliar de recepción y conserjería: el Botones le ayudará con su equipaje.

Check in: Concepto que se refiere a los procesos de inscripción en un hotel o medio de transporte, también conocido como facturación en este último caso.

Check out: Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la correspondiente liquidación de la cuenta de gastos.

Gourmet: Es la persona capaz de juzgar y degustar la suculencia de un platillo o bebida

Ducha Vicky: Masaje combinado seco y bajo agua minero-medicinal

Ducha Escocesa: Aplicación del agua minero-medicinal alternando caliente y fría.

Entremetier: Empleado de cocina que prepara sopas, consomés, hortalizas y guarniciones, patatas, huevos y pasta

Restaurante Gourmet: Ofrece platillos que atraen a personas aficionadas a comer manjares delicados

BED & BREAKFAST: 1. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo el alojamiento y el desayuno. 2. Tipo de alojamiento barato en casas de particulares que sólo ofrecen cama y desayuno.

BOOKING: 1. Reserva (acción de reservar) 2. Depto. de reservas de un agente turístico.

BRUNCH: Servicio de restauración en forma de buffet completo que conjunta el desayuno y el almuerzo.

DROP-OFF : 1. Trasladar y depositar clientes en un punto determinado. 2. En alquiler de vehículos, lugar de entrega. Si éste es distinto al de recogida, la compañía de alquiler puede cargar un suplemento.

RELEASE : Fecha tope para anular las reservas en contratos de alojamiento o transporte.

TWIN: Habitación doble con dos camas.

all inclusive

Forma de facturación hotelera en la que el establecimiento proporciona, dentro del precio acordado y con carácter adicional al alojamiento y la pensión completa, una serie

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