Viscocidad

Laboratorio #9

Viscosidad

Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Medicina

Escuela de Medicina

I. Tabla de Resultados

Cuadro #1 Viscosidad del Agua

Pruebas Tiempo Densidad

Prueba 1 31s 1,0 g/ml

Prueba 2 29s 1,0 g/ml

Prueba 3 30s 1,0 g/ml

Promedio 30s 1,0 g/ml

Viscosidad teórica 1,002 cP

Cuadro #2 Viscosidad del Alcohol

Prueba Tiempo (s) Densidad (g/ml) Viscosidad (cP)

Prueba 1 30s 0,81 g/ml 0,81 cP

Prueba 2 29s 0,81 g/ml 0,78 cP

Prueba 3 29 s 0,81 g/ml 0,78 cP

Promedio 29,33 s (0,81 ± 0,02) g/ml (0,79± 0,02)cP

Viscosidad Teórica 1,200 cP

Viscosidad Experimental 0, 79 cP

% de Error 34,17%

Desviación Estándar Promedio de viscosidad ± 0,02 cP

Cuadro #3 Viscosidad de la Acetona

Prueba Tiempo (s) Densidad (g/ml) Viscosidad (cP)

Prueba 1 29s 0,86 g/ml 0,83 cP

Prueba 2 29s 0,86 g/ml 0,83 cP

Prueba 3 29s 0,86 g/ml 0,83 cP

Promedio 29 s (0,86 ± 0,02) g/ml (0,83 ± 0,02) cP

Viscosidad teórica 0,32 cP

Viscosidad Experimental 0,83 cP

% de Error 159,4%

Desviación Estándar Promedio de Viscosidad 0 cP

Discusión de Resultados:

En esta experiencia de Laboratorio se midió la viscosidad del agua, etano, y de la acetona, de acuerdo a los cálculos del cuadro #1 (viscosidad del agua) podemos decir que obtuvimos un valor bastante acertado que fue una densidad de 1.0g/ml que en comparación al valor teórico era muy similar (1.002 cP).

Si observamos el cuadro #2, podemos ver que al sumar las viscosidades de cada prueba que se le realizó al etanol o alcohol comercial, se obtiene una viscosidad promedio de 0,79 cP; sin embargo al investigar el valor teórico del mismo pudimos notar que este valor estaba un tanto alejado, ya que el mismo era de 1,200 cP , al calcular su desviación estándar nos da como resultado ± 0,02 cP con un porcentaje de error del 34.17%.

Al analizar nuestra tabla de resultados # 3 (medición de viscosidades de la acetona se puede observar que el valor obtenido de la viscosidad promedio fue de 0.83 Cp que en comparación con el valor teórico del acetona es de 0.32 Cp un valor que está por encima de la cifra normal (0.32 cP) con un porcentaje de error de 159.4%.

Si comparamos los resultados de las 3 tablas anteriores podemos ver claramente que la medición más acertada al valor teórico fue la del agua; sin embargo la de del etanol tuvo un valor por debajo del valor teórico que debería tener el alcohol (1200 cp), mientras que la viscosidad experimental de la acetona estuvo por encima del valor teórico de la acetona (0.32 Cp).De los 3 compuestos utilizados el que tuvo un mayor tiempo para que el líquido descendiera de la pipeta fue el agua con 30s, seguido del alcohol con un tiempo promedio de 29.33s, y posteriormente la acetona con 29s. Lo que indica que según los valores experimentales obtenidos en el laboratorio el líquido más viscoso fue el de la acetona y luego el etanol, pero si comparamos los valores teóricos de ambos líquidos nos indican que el que debería ser más viscoso es el alcohol seguido de la acetona. Al analizar el porcentaje de error de ambos líquidos tanto del etanol como el de la acetona fueron por encima del 30% lo que indica que quizás la técnica utilizada para esta experiencia no era la más correcta, la técnica utilizada fue la medición de la viscosidad con la pipeta, Al investigar múltiples artículos en internet nos pudimos percatar que la mayor parte de laboratorios que realizaron dicha experiencia utilizaron un instrumento muy interesante llamado Viscosímetro de Ostwal, según el cual era el instrumento más acertado para llevar

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