Ácido Acetico
Enviado por kevincanino • 11 de Octubre de 2014 • 403 Palabras (2 Páginas) • 158 Visitas
Ácido acético (vinagre)
Nombre (IUPAC) sistemático
Ácido etanoico
General
Otros nombres Ácido acético,
Ácido metilcarboxílico,
Ácido etanoico
Fórmula semidesarrollada
HCH2COOH
Fórmula estructural
Fórmula molecular
C2H4O2
Identificadores
Número CAS
64-19-71
Número RTECS
AF1225000
ChEBI
15366
ChemSpider
171
DrugBank
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PubChem
176
Propiedades físicas
Estado de agregación
líquido
Apariencia incoloro o cristales (no inodoro)
Densidad
1049 kg/m3; 1,049 g/cm3
Masa molar
60.05 g/mol
Punto de fusión
290 K (17 °C)
Punto de ebullición
391,2 K (118 °C)
Propiedades químicas
Acidez
4,76 pKa
Momento dipolar
1,74 D
Riesgos
Ingestión Dolor de garganta, vómito, diarrea, dolor abdominal, sensación de quemazón en el tracto digestivo.
Inhalación Dolor de garganta, dificultad respiratoria, tos.
Piel Irritación, graves quemaduras.
Ojos Irritación, visión borrosa, quemaduras profundas.
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