Ácido benzoico

Discusión

En el laboratorio se determina la impureza del ácido benzoico que a 96 grados centígrados empieza el proceso de fundición y termina a 114 grados centígrados.

Se realiza el proceso de recristalización del ácido benzoico para obtener una sustancia con mayor pureza. Se vuelve a tomar lectura del punto de fusión de la sustancia pura la cual inicia a 118 gr centígrados y termina a 121 gr centígrados

El solvente de esta práctica es el agua para que forme una mezcla con el acido benzoico debido a que a temperatura ambiente no se disuelve al calentarla esta sustancia si es disuelta, en el proceso de recristalización.

Al disolverse el ácido benzoico se filtran las impurezas sacando dos muestras las que se someten a proceso de enfriamiento.

Para la obtención de la sustancia pura es el acido benzoico se disuelve a h2o caliente y se filtra se codifica en 2 procesos a ambiente y baño de hielo se unen estos mediante otra filtración al vacío se lleva a proceso de secado y nuevamente tomamos el punto de fusión es aquí en esta sustancia es más pura en comparación con la que no sufre cambio.

Hacemos referencia en esta discusión a la diferencia en el punto de fusión de una sustancia pura que es mucho más alto, con una gama más pequeña de variación. Los compuestos puros manejan una sola temperatura en un intervalo, puede ser muy pequeña (menor a un grado centígrado) . La sustancia impura entre más lo sea, más bajo su punto de fusión por tanto más amplía la gama de variación

El punto de fusión de los compuestos puros se da con una sola temperatura por que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a un grado centígrado), de lo contrario si presenta impurezas este disminuye y el intervalo de fusión se amplia.

Comparando las características físicas del ácido benzoico se tiene en cuenta la apariencia que presenta la sustancia pura con forma de bastones cristalinos transparentes. la muestra era de menor peso por que se eliminó impurezas y residuos que quedaron en el papel filtro. La explicación a esto es debido a que se forma un a nueva reorganización interna de los componentes del ácido benzoico preexistente al variar las condiciones del medio, la presion mayor o menor composición se genera la variación y la diferencia de peso.

Conclusiones

- A medida que se recristaliza se obtiene una sustancia mas pura.

- Las impurezas insolubles se eliminan por filtración en caliente

- La sustancia al ser sometida a recristalización se obtiene en menor cantidad de sustancia, debido a la eliminación de impurezas que genera la perdida de la sustancia.

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