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Hayduk


Enviado por   •  27 de Enero de 2015  •  Tesis  •  985 Palabras (4 Páginas)  •  558 Visitas

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1. Definición de la empresa

Hayduk Corporación es una de las compañías líderes del sector pesquero en el Perú, dedicada a la producción y comercialización de conservas, congelados, harina y aceite de pescado.

Los principales países a los que exporta Hayduk son: USA, Venezuela, Panamá, Costa de Marfil, Nigeria, Camerún, Mozambique, Malasia, Corea del Sur y demás países de todo el mundo.

1.1. Misión

Nuestra razón de ser es contribuir a la mejora de la nutrición y la salud del mundo, garantizando la sostenibilidad de los recursos y el respeto al medio ambiente.

1.2. Visión

Ser una empresa reconocida como una de las líderes mundiales en mejorar la nutrición y salud, basados en la investigación, innovación, eficiencia y el respeto al medio ambiente.

1.3. Objetivos

- Fidelizar clientes en el mercado local.

- Conocer el nivel de insatisfacción que pueda tener cualquiera de nuestros clientes y llevar a cabo acciones correctivas o preventivas eficaces.

- Expandir el mercado local hasta ser reconocidos en cada rincón del país.

1.4. Organización

Corporación Hayduk es una empresa 100% peruana con tradición pesquera y espíritu emprendedor. Poseen conocimientos, transmitidos de una generación a otra, provenientes de la experiencia directa de gente estrechamente vinculada al mar, y se han visto consolidados por el profesionalismo y compromiso de un equipo de expertos que trabaja en cada una de las áreas de la empresa y nos convierte en una de las principales pesqueras del Perú y el mundo.

Hemos enfrentado los cambios propios del negocio, y hemos sabido convertir en oportunidades todos los retos que se nos han presentado. Trabajamos en equipo, nos atrevemos a innovar y apostamos por la calidad. Hoy, somos una empresa con una línea coherente, con objetivos definidos y muchas ganas de crecer. Nuestra visión nos ha llevado a ser, además de una reconocida empresa pesquera en Perú y el mundo, un ejemplo de empresa exitosa de alimentos saludables.

1.5. Experiencia

El 10 de Febrero de 1986, se constituye la empresa Hayduk, contando con más de 28 años de experiencia en el mercado nacional, hoy en día Corporación Hayduk cuenta con siete plantas ubicadas estratégicamente a lo largo de toda la franja costera nacional, lo que permite maximizar la frescura de los productos, reduciendo el tiempo de traslado desde la embarcación.

Invirtiendo constantemente en equipamiento con tecnología de punta, y en la capacitación del personal sobre las últimas tendencias del mercado, gracias a esto se puede garantizar las operaciones más seguras, eficientes y profesionales del medio, así como la más alta calidad.

Todas las plantas cuentan con el respaldo de las certificaciones de calidad HACCP, GMP+B2, GMP+B3, IFFO-RS, FOS (Friend of the Sea) y SQF 2000.

Asimismo, cada una de las plantas desarrolla sus actividades siguiendo estrictas normas de protección al medio ambiente.

1.6. Mercados

Hoy en día Pesquera Hayduk ha logrado constituirse como una de las empresas más importantes del sector pesquero y más aún una de las principales empresas exportadoras del Perú, sus productos harina, aceite de pescado, conservas, congelados y curados son altamente preferidos en los mercados del mundo como lo confirma el ranking de empresas exportadoras peruanas publicados por la Asociación de Exportadores Adex.

Todo producto elaborado en las plantas de Corporación Hayduk llegan a los 5 continentes, siendo los principales destinos los mercados de Asia y Europa, cumpliendo con las exigencias y estándares de calidad de cada uno de ellos.

El principal cliente hoy en día es China, el cual representa el 40%

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