Levamisol Y Citosina

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA

EVALUACION DE DOS INMUNOESTIMULANTES ( LEVAMISOL Y CITOSINA) EN LA REDUCCION DE LA MORTALIDAD DE ALEVINES DE TILAPIA (tilapia rendalli)

Awwad Loayza Lany Lianne

Ramos Tipola Diana Carolina

Vallejos Gonza Darwin Willian

AREQUIPA – PERU

2013

INDICE

1. Generalidades…………...………………………………………………….

1.1. Tipo de investigación…………………………………………..

2. Planteamiento del problema………………………………………

2.1. Formulación del problema…………………………………….

2.2. Objetivos………………………………………………………..

2.3. Justificación……………………………………………………

2.4. Matriz de consistencia……………………………………..

3. Marco teórico…………………………………………………………

3.1. Tilapia (Tilapia Rendalli)……………………………………….

3.1.1. Clasificación taxonómica de la Tilapia (Tilapia Rendalli)……..

3.1.2. Efectos de los inmunoestimulantes en los peces…………….

3.1.3. Características del levamisol…………………………………..

3.1.4. Características de la citosina…………………………………

3.2. Efectos de los inmunoestimulantes sobre la mortalidad……………..

3.2.1. Efectos del levamisol sobre la mortalidad…………………………….

3.2.2. Efectos de la citosina sobre la mortalidad………………………………

3.2.3. Efectos secundarios de los inmunoestimulantes………………………

3.3. Determinación de rendimientos y costos…………………………………

4. Materiales y métodos…………………………………………………………

4.1. Diseño de la investigación………………………………………..

4.2. Ubicación del área de estudio…………………………………………..

4.3. Ubicación del laboratorio………………………………………………

4.4. Materiales…………………………………………………………….

4.5. Metodología……………………………………………………………….

4.5.1. Toma de datos……………………………………………………………

4.5.1.1. Determinar el efecto del levamisol y citosina en la mortalidad de alevines de Tilapia (Tilapia Rendalli)…………………………………

4.5.1.2. Evaluar costos de los inmunoestimulantes que se usará para la reducción de la mortalidad en los alevines de Tilapia (Tilapia Rendalli)…………………………………………………………………

4.5.2. Análisis de datos………………………………………………………

4.5.3. Análisis estadísticos………………………………………………………..

5. Cronograma y recursos……………………………………………………..

6. Presupuesto …………………………………………………………………….

7. Financiamiento………………………………………………………………

8. Responsables……………………………………………………………….

1. Generalidades

1.1. Tipo de investigación

Nuestro trabajo de investigación es de tipo aplicativo, ya que analizaremos y daremos a conocer las características de los inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la reducción de la mortalidad de los alevines para una mayor producción en los criaderos de Tilapia (tilapia rendalli).

2. Planteamiento del problema

Esta investigación se realizará debido a los problemas que hay, en cuanto a la mortalidad en las piscigranjas, durante las primeras etapas de cultivo, para esto se pondrán a prueba dos inmunoestimulantes (levamisol y citosina) para conocer los efectos que se obtendrán durante su aplicación, puesto que, pocas veces encontramos método para optimizar y mejorar los cultivos de Tilapia (Tilapia rendalli) en pozas o jaulas flotantes, requiriéndose de medicamentos que en algunos casos son muy difíciles de obtener, debido a la baja economía de los pequeños acuicultores, viéndose la posibilidad de utilizar otra serie de medicamentos como inmunoestimulantes (citosina y levamisol) para reducir las altas tasas de mortalidad, el cual es la principal causa de grandes pérdidas económicas en una piscigranja.

2.1. Formulación del problema

Problema general

¿Qué efectos tienen los inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)?

Problemas específicos

¿Es posible determinar las diferencias en la producción de glóbulos blancos al aplicar diferentes dosis de inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en tilapia (Tilapia rendalli)?

¿Qué efectos causan los inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)?

¿Cuál de los inmunoestimulantes (levamisol y citosina) puede ser mejor para la reducción de la mortalidad en alevines?

2.2. Objetivos

Objetivos generales

Evaluar la efectividad de dos inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)

Objetivos específicos

Determinar el efecto del levamisol en la mortalidad de los alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

Determinar el efecto de la citosina en la mortalidad de los alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

Evaluar costos de los inmuestimulantes que se usara para la reducción de la mortalidad en los alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

2.3. Justificación

El presente trabajo de investigación se justifica ante la necesidad de reducir la mortalidad de los alevines de tilapia (Tilapia rendalli), ya que reduciendo esta tendremos mejores rendimientos en los cultivos.

2.4. Matriz de consistencia

Problema

Objetivo Hipótesis Variables

Problema General

¿Qué efectos tiene los inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)? Objetivo General

Evaluar la efectividad de dos inmunoestimulantes (levamisol y citosina) en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

Existen diferencias en la reducción de la mortalidad al aplicar inmunoestimulantes

(levamisol y citosina) Variables Independientes

Tipos y cantidad de inmunoestimulantes

Problema especifico

¿Qué efectos tiene el levamisol en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)? Objetivos específicos

Determinar el efecto del levamisol en la reducción de la mortalidad de los alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

Existen diferencias en la reducción de la mortalidad de los alevines de tilapia al aplicar las diferentes cantidades de levamisol. Variables Dependientes

Mortalidad

¿Qué efectos tiene la citosina en la reducción de la mortalidad de alevines de tilapia (Tilapia rendalli)? Determinar el efecto de la citosina en la reducción de la mortalidad de los alevines de tilapia (Tilapia rendalli).

Existen diferencias en la reducción de la mortalidad de los alevines de tilapia al aplicar las diferentes cantidades de citosina.

¿Cuál es el costo por kilogramo de carne de tilapia aplicando el mejor inmunoestimulante? Estimar el costo por kilogramo de carne de tilapia aplicando el mejor inmunoestimulante.

La expectativa de costo por kilogramo de carne aplicando el inmunoestimulante que da la menor mortalidad es de s/.5.00

3. Marco Teórico

3.1. Tilapia (Tilapia rendalli).

La tilapia fue introducida en el Perú en 1962, los primeros ejemplares provinieron del Brasil, puesto que la tilapia es una especie nativa de África y medio oriente su carne se caracteriza por su firmeza, color blanco agradable sabor y ausencia de espinas intramusculares existen más de 100 tipo de tilapia los cuales difieren en color forma etc. Tenga se presente que la tilapia es la segunda especia más importante hoy en día en la acuicultura mundial y el tercer producto de importación de estados unidos la tilapia es muy popular entre consumidores que gustan de pescado de carne blanca y un sabor neutral, siendo esta especie un sustituto de otros peces de carne blanca la tilapia se comercializa en filete sin espinas o entera.

3.1.1. Clasificación taxonómica de la Tilapia (Tilapia rendalli).

Tilapia rendalli es una especie de peces de la familia Cichlidae en el orden de los Perciformes (Moyle, 2000).

Clasificación científica

Reino:

Animalia

Filo:

Chordata

Clase:

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