Dependencia alimentaria en mexico

Dependencia alimentaria

En México se emplean políticas erróneas con respecto a la agricultura. Esto nos lleva a depender de otros países para alimentarnos.

Dentro de la población, gran parte destina cerca del 90% de su salario para los alimentos, de los cuales casi el 50% son importados. Esto nos dice que solo el 55% de los alimentos que se venden en nuestro país son nacionales.

El que la alimentación en México de penda tanto de los productos extranjeros nos lleva a una elevación del costo de los productos y para que los productores mexicanos puedan competir con los demás mercados en cuestión de precio, estos terminan sacrificando la calidad, un ejemplo de ello es con el uso de fertilizantes en exceso, que produce cantidad, más no calidad.

Otros factores que han afectado a la agricultura son: el incremento del costo de fertilizantes, herbicidas, insecticidas y transporte a causa del incremento en el precio del petróleo, también por el incremento en el uso de granos para la ganadería en grandes países como China e India y por el uso de granos como combustible.

Para solucionar estos problemas se han intentado implementar diversas políticas económicas, que al ser creadas solo desde un punto de vista, entonces no son eficientes, porque los demás ámbitos con los que interfiere la agricultura se encuentran descuidados.

Otro punto que afecta es la valoración de los gobiernos para decidir entre darle importancia a la agricultura o dársela a la industria, lo que usualmente termina en que se la den a la industria, puesto que esta genera una mayor ganancia que la agricultura, porque se obtiene un valor agregado mayor. Pero de lo que no se percatan en de que una depende directamente del desarrollo que presenta la otra, porque para mejorar la agricultura se necesita más tecnologías y productos, los cuales se obtienen de la industria, y para poder hacer funcionar las industrias son necesarias las materias primas, que se obtienen de la agricultura.

Yo pienso que para que un país pueda progresar correctamente es necesario tener políticas económicas que incluyan como igual de importante a la agricultura y a la industria, para que así se pueda aprovechar al máximo la capacidad de producción que este tenga, de esta manera se disminuirá la importación de productos agrícolas y de esta manera la competencia de productores mexicanos en el mercado nacional, lo que traería como beneficio mayor empleo, mejores precios y mayor calidad de productos.

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