La Importancia Del Cafe En Guatemala
Enviado por juanrsm1 • 23 de Diciembre de 2013 • 220 Palabras (1 Páginas) • 531 Visitas
En 1915 el cafe guatemalteco nuevamente es galardonado, obteniendo el Primer Lugar en la Exposicion de San Francisco.
Más de 25 millones de personas que viven en los trópicos dependen del café como medio de subsistencia. El café ha marcado el paso de la actividad económica. Este cultivo es el soporte económico de muchos países y el segundo producto más comercializado del mercado mundial, después del petróleo.
Para nuestro país, el Café continúa siendo una actividad de importancia estratégica para la sostenibilidad. El café es importante porque permite la generación de empleo.
El 95% de los cafetales son cultivados bajo sombra - más importante aún casi la totalidad de los bosques primarios o cerrados (alrededor del 80%) se encuentran rodeados por cafetales, funcionando como área de mitigación del impacto que pudiesen recibir dichos bosques del exterior.
El café es el segundo producto más comerciado en el mundo entero después del petróleo. En 1773, Llegaron las primeras plantas de café a Guatemala, como resultado de una iniciativa desarrollada por sacerdotes jesuitas.
En Guatemala crecen más de 800 millones de cafetos, los cuales están diseminados en 262,500 héctareas de terreno. A su vez, estas plantas de café reciben la sombra que proporcionan cerca de 38 millones de árboles de especies tales como el caspirol, el cuje, el cuchín, etc.
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