Parroquia La Mesa
Enviado por amy13648 • 21 de Noviembre de 2014 • 498 Palabras (2 Páginas) • 224 Visitas
ASOCIACION AMAS DE CASA
El Arte Culinario es una de las mayores virtudes que identifica a esta maravillosa localidad; donde cada secreto escondido sobresale más y más, dentro de un ambiente acogedor y atractivo para los visitantes.
Organizaciones y Grupos de cocina se aprecian de ser grandiosos atractivos dentro de la localidad. Así lo son los Típicos platos Domingueros de la Asociación de Amas de Casas de la Mesa de los Indios, ubicada frente a la plaza Bolívar, que desde más de 20 años producen para el visitante dulces, manjares, jaleas, tortas, entre las que se destacan las de higo, cambur, naranjas, parchitas, toronjas, entre otras; una de las especialidades es el arequipe, que ellas lo utilizan para rellenar los alfajores más ricos de Venezuela.
La iglesia, dedicada a su patrono, Santiago Apóstol, está muy bien mantenida. Se construyó en 1912 reemplazo de la iglesia original que se había derrumbado (seguramente por el terremoto de 1894). Las puertas son de la iglesia original. Fue objeto de una restauración en 1973 según un letrero en la pared externa del campanario. La disposición interna también es de muy buen gusto.
La plaza Bolívar tiene muy buena jardinería con un busto del Libertador sobre uno muy común base de cilindros concéntricos de diferente diámetro. Provoca sentarse a disfrutar del agradable clima del lugar.
Tiene casas blancas con techos de tejas que le dan ese sabor andino tan peculiar.
Uno de los orgullos de La Mesa es la Banda Musical Antonio Valero, que goza de muy buena reputación en todo el estado y cuya sede se ubica a los alrededores de la plaza Bolívar.
LA MESA DE LOS INDIOS
Es un pueblo que conserva una arquitectura al estilo de antaño, las Aguas Termales de la Mesa la han hecho un importante centro turístico y de hospedaje dentro de la ciudad. La arquitectura más moderna del pueblo es la Posada Turística Doña Luisa ubicada frente a la Plaza Bolívar.
HISTORIA
La Mesa fue fundada el 16 de agosto de 1695 por el capitán Alonzo Ruiz Valero y Gavidia, cerca de la quebrada La Enfadosa, llamada así "por que cuando se desbordaba formaba unos vados y había que atravesarla muchas veces, con enfado de las gentes". Existe otra versión que dice que "fue fundada por mandato del Teniente General Juan Pérez Escribano con el nombre de La Mesa de los Munundúes" o "Mucundíes".
El General José Rufo Dávila, presidente del estado Mérida en la época de Juan Vicente Gómez, construyó la carretera que va de Ejido a La Mesa y el propio Tulio Chiossone, quien también fue presidente de Mérida entre 1941 y 1942, siguió la construcción de la carretera hasta Jají, llegando sólo hasta el sector de La Chorrera.
TOPONIMIA
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