San Patriks Day

BEBIDAS TRADICIONALES:

The Porterhouse Temple Bar: Primer pub de Dublín con fábrica propia de cerveza y desde entonces ha ganado una tremenda popularidad.

Algunos pubs más reconocidos en Dublín e Irlanda son The Brazen Head, The Auld Dubliner, The Porterhouse Temple Bar.

Café Irlandés: esta bebida, una de mis favoritas, está hecha con café caliente, whiskey irlandés y azúcar morena. Algunos acostumbran a ponerle crema batida, la receta original incluye sólo crema espesa en la parte superior del café.

Shamrocker: esta bebida no sólo llamará la atención de tu paladar sino también de tus ojos, por su color verde. Además, tiene un toque latino porque se puede hacer con tequila (triple sec, licor de melón y unas gotas de jugo de naranja).

Whiskey irlandés: dicen por ahí que San Patricio fue quien llevó a Irlanda el proceso de destilación que dio origen al Whiskey irlandés. Para celebrar este 17 de marzo, levanta una copa con algunos de los irish whiskies más populares por estos días.

Irish Highball: No tienes que ser un bartender especializado para preparar este popular cóctel: mezclas ginger ale, con whiskey irlandés y le agregas hielo.

Paddy’s Girl: aunque no creo que haya tragos para mujeres exclusivamente, este cóctel es un éxito entre el público femenino. Para deleitar a tus amigas, mezcla whiskey, irish cream, licor de chocolate y expreso bien frío. Lo colocas en una copa de margarita y lo espolvoreas con chocolate rallado.

Cerveza negra: hace un tiempo visité Irlanda y me enseñaron a tomar su tradicional cerveza en sus famosos pubs. Puedo decirles que un vaso de esta cerveza, con la espuma y su contextura densa, puede ser intimidante, pero vale la pena darse el tiempo para saborear esta gran creación irlandesa.

Esta festividad se colorea de verde debido al antiguo folclore de que el verde era el color favorito de las hadas. Encontrarás este color en decoraciones y alimentos durante este día festivo. La cerveza, los postres y la ropa de color verde son algunas de las formas para celebrar este día divertido y festivo

¡Feliz St. Patrick’s Day!

...