Dentro del marco teórico podemos ver que un autor dice que ciertos postres como lo es el pay de limón tuvieron su origen debido a que aliviaban ciertos

Análisis.

Dentro del marco teórico podemos ver que un autor dice que ciertos postres como lo es el pay de limón tuvieron su origen debido a que aliviaban ciertos malestares estomacales, pero por otra parte otro autor nos dice que el pay de limón tiene sus orígenes en el reino unido y que gracias a su delicioso sabor se hizo famoso y poco a poco fue evolucionando esparciéndose a lo largo del mundo principalmente en países latinoamericanos.

Y por su cuenta otro autor nos menciona que fue debido a la exigencia de los postres ya que esta fue la causa de que se hicieran y se esparcieran a causa de su delicioso sabor, poco a poco fueron reluciendo y evolucionando junto con la industria de los postres.

Dentro del plan de negocios unos autores expresan su importancia dentro de la empresa, estos autores nos dicen que para poder lograr un negocio debemos de tener una buena organización y así lograremos tener un equilibrio financial.

Por otra parte, en el presupuesto se encontró que algunos autores muestran ideas diferentes tal es el caso de 3 autores que nos dicen y ejemplifican lo importante que es llevar los costos de lo que conlleva hacer un producto, desde el producto final hasta el precio de cada uno de los materiales que se utilizó (empaque, producto estampado, etc.).

Y por otro lado los otros 2 autores nos dicen las funciones y las partes escenciales que son útiles para realizar un presupuesto, desde que debemos tomar a consideración hasta como planificarlo a futuro.

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