Proceso De Produccion En Administracion

Producción

Una de las definiciones mas simples y concretas que se han dado sobre producción es la de Elwood s. Buffa, qué dice: “la producción es el proceso mediante el cual se elaboran bienes y servicios”. La producción es de trascendental importancia en la vida de toda la sociedad, puesto que la producción de bienes y servicios va a satisfacer las necesidades de los integrantes de la misma, el incremento de la producción constituye el factor de desarrollo y proceso material mas importante de una sociedad.

Localización de la planta

El lugar donde se ubica el centro de operaciones de una empresa es sumamente importante, puesto que la decisión que se tome va influir parcialmente en los costos de inversión y de operación: el problema de localización de la planta se presenta:

• cuando se va a establecer la empresa.

• porque la planta actual es obsoleta.

• por la expansión de operaciones, que hace insuficiente ala planta actual.

• por cambios ocurridos debido ala influencia de uno o varios factores que hacen necesarios cambiar de ubicación la planta.

Cuando se presenta cualquiera de estas u otras situaciones, es necesario realizar una minuciosa investigación para seleccionar el lugar mas apropiado. Entre los principales factores que se recomienda analizar para la localización de la planta se encuentran:

• la situación geográfica de los mercados

• la situación geográfica de las materias primas

• los medios y costos de transporte

• el costo de mano se obra

• las reglamentaciones fiscales

• el costo de la vida en comunidad

• las condiciones de clima

• los medios de comunicación

• los abastecimientos de agua, energía eléctrica, combustibles, etc.

• los servicios de la comunidad: transportes, escuelas, bancos, hospitales, vigilancia, etc.

La evaluación de los factores en diferentes comunidades, permitirá tomar una decisión mucho mas acertada con respecto ala ubicación de la nueva planta.la importancia dela localización, además de lo señalado al principio, radica en que, una vez establecida la empresa, no hay flexibilidad en cuanto a corrección, y solo resaltara si la elección fue adecuada o inadecuada.

Diseño de la planta

Una vez localizado el lugar de la planta, en caso de que no este construida, la siguiente fase es su diseño, el cual se hará tomando en cuenta los siguientes factores.

Distribución de la planta: consiste en determinar la disposición física de los espacios necesarios para la construcción de edificios, el manejo de materiales, almacenamiento, oficinas, estacionamiento, servicio de mantenimiento, maquinaria, equipo y personal de operación, etc.

Instalaciones de alimentación de la planta: energía eléctrica, drenaje, recepción de materiales, etc.

Medidas preventivas contra incendios y accidentes.

El diseño habrá determinado si el edificio se hará de una planta o de varios pisos y, finalmente, se procede a su construcción.

Compras

La función de compras es permanente, y consiste en abastecer al organismo social de los bienes materiales y servicios que requieren para su buen funcionamiento; el departamento de compras, al integrar los recursos, debe procurar siempre que sean de la calidad requerida, que se adquieran en la cantidad necesaria y en el momento oportuno y que la cotización de precio sea la mejor en el mercado.

Ingeniería del producto y del proceso

Dentro del área de producción debe existir una persona o grupo de personas que cumplan con la función de planear las características de los productos que se van am elaborar y los procedimientos que se seguirán para producirlos: esta actividad se denomina ingeniería del producto y del proceso.

La función de los responsables de la ingeniería del producto consiste en efectuar los diseños de los productos, señalar sus características o especificaciones y preparar los datos de ingeniería, dibujos modelos y patrones, para lo cual deben tener en cuenta que los

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