KELLOG CASE.

JOHN MARGOLIS, GERENTE GENERAL DEL ALMACENAMIENTO CENTRO DE DISTRIBUCIÓN DE SPRINGFIELD(WDC), ENCARGADA POR SERVICIOS LOGÍSTICOS EXCEL, DICE QUE LA CALIDAD DE DESEMPEÑO HA MEJORADO BASTANTE PERO QUE AUN SIGUEN TENIENDO QUEJAS DE LOS CLIENTES SOBRE LAS ENTREGAS. NECESITAN UN PLAN DE ACCION PARA REDUCIR ESTE PROBLEMA.

EXCEL LOGISTYICS SERVICES  FUE FUNDADA EN 1989 . ANTES DE ESA FECHA SE ENCARGABA DE FUNCIONES LOGISTICAS INCLUYENDO ALAMACENAMIENTO Y TRANSPORE. DESPUES DE 1989 SE COVIRTIO EN UNA EMPRESA SOLO  CON EL OBJETIVO DE PROVEER SERVICIOS LOGISTICOS.

EXCEL LOGISTICS SERVICES OPERABA UNA RED DE 7 CENTROS DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCION . CADA UNO ERA ABASTECIDO CON TODOS LOS ITEMS QUE NECESITABA EN LA REGION EN QUE SE ENCONTRABA.  Estas órdenes se basaron en la demanda prevista en las tiendas minoristas y fueron entregados al Depósito y centros de entrega en el que se recibieron y se mantienen en almacenamiento.

LAS TIENDAS SE ENCARGAN PRINCIPALMENTE QUE LAS ORDENES SE ENTREGUEN EN LA CANTIDAD CORRECTA Y TIEMPO ADECUADO.

THE SPRINGFIELD  WDC

ATIENDE A 194 TIENDAS EN TOTAL Y FUERON DIVIDAS EN 3 CATEGORIAS . Segun el  tamaño de tiendas. Hay 2 tipos de items

breakpack items : para tiendas que piden en cantidades pequeñas

full-case items para tiendas grandes

The WDC of Springfiled fue divido en 6 modulos . El modulo 1  estan los breakpack items y el modulo 3 los full-case items. El resto son usados para la clasificacion y preparacion.

Margolis se dio cuenta que no habua datos sobre el desempeño que tenian y ningun proceso era bien definido. Para solucionar esto decidio aplicar algunos pasos

1) Recepcion identificada, Recibir entregas de los proveedores y ponerlos en almacenamiento

2) alamcenamiento de inventario, proceso de almacenar los prodcutos

3) information completa, el proceso de recibir el pedido de una tienda y llevarlo al camion de reparto.

4) envio el proceso de entregar desde el centro de distribucion a la tienda

El objetivos es manejar las 4 claves. Para se crearon mapas de flujos para cada uno de los procesos y objetivos de cada uno. FUERON hechos en coordinacion con el presonal envuelto en cada proceso. Pero desafortunamente no era lo suficentemente bueno  aún este sistema.

Margos decidio subir un vel mas y aplico el Control Estadístico de Procesos

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