Taylor Lautner
Enviado por DianaLauraZm • 9 de Abril de 2014 • 218 Palabras (1 Páginas) • 207 Visitas
todas las edades geológicas de hace mas de 3500 millones de años. La Era de las bacterias fue muy importante ya que en ella hubo series de eventos evolutivos y geológicos
Capítulo IV
Los microbios al servicio del hombre
Muchos microbios que usa el hombre nos sirven como por ejemplo en la fabricación del vino. También microorganismos que acidifican la leche, o también para la fabricación de los medicamentos
La vida con o sin oxigeno
Los microorganismos se pueden dividir en tres grupos. Aeróbicos: son aquellos que no pueden tener actividad metabólica o crecer sin la presencia de oxigeno. Anaeróbicos: Son los que llevan actividad metabólica y crecimiento sin la presencia de oxigeno. Los aeróbicos facultativos son aquellos, tienen actividad metabólica en presencia de oxigeno (respiración) y la ausencia de oxigeno(fermentación)
La industria y sus pequeños aliados
Las levaduras se usaron durante miles de años para elaborar pan y bebidas alcohólicas. Louis Pasteur explica que loas bacterias anaeróbicas son capaces de crecer y vivir sustituyendo la respiración por la fermentación. Este proceso convierte azucares en alcohol y CO2, y le da a las levaduras la energía necesaria para vivir. Es de gran importancia para la industria alimentaria algunas bacterias y hongos y la industria microbiológica esta en el inicio de una era importante donde se sustituirán muchos procesos industriales por otros novedosos y menos costosos.
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