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Actividad de aprendizaje 5 Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución logística”


Enviado por   •  26 de Marzo de 2019  •  Reseñas  •  4.085 Palabras (17 Páginas)  •  3.788 Visitas

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

Programa de formación en Gestión Logística

Ficha de caracterización No 1749888

Actividad de aprendizaje 5 Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución logística”

Presentado por

María del Socorro Arias C

Aprendiz

Instructor Técnico

Bogotá distrito Capital

Marzo 14 de 2019

ÍNDICE

  • Introducción ………………………………………………………………….3
  • Objetivos…………………………………………………………………...…4
  • Desarrollo de la Actividad………………………………………………..…5

INTRODUCION

Con el desarrollo de esta actividad, se pretende realizar la estructura organizacional de un departamento logístico con sus respectivas funciones, apoyados en la misión y visión de las empresas plantear estrategias que permitan un crecimiento  productivo y comercial de las empresas, generando también reducción de costos, mayor cobertura y satisfacción de clientes.

OBJETIVOS

  • Diseñar  la estructura organizacional para el departamento de logística
  • Plantear estrategias de acuerdo al mercado
  • Elaborar propuestas para la comercialización y distribución de los productos

MISION

Promover y satisfacer las necesidades alimentarias de nuestros clientes ofreciendo un producto inocuo de alta calidad y valor nutricional, a precios competitivos que aseguren la rentabilidad empresarial, con el compromiso de ser líderes en la producción y comercialización de huevo como alimento esencial de la canasta familiar, generando preferencia por ser la mejor opción del mercado, aplicando tecnología adecuada y preservando el medio ambiente.

VISIÓN

Para el 2035 la avícola RIBARCO S.A.S, tendrá cubrimiento en el mercado internacional presentándose como la primera opción de mercado avícola, contando con personal idóneo, que nos permite ofrecer calidad y confianza al consumidor, ofreciendo una alternativa alimentaria en calidad y servicio para todos sus clientes.

Actividad de aprendizaje 5 Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución logística”

Inicialmente debe seleccionar una empresa y un posible producto o servicio a comercializar, así como un posible cliente de otro país con el cual estaría interesado en establecer relaciones comerciales.

Empresa productora: Avícola Colombia

Cliente de la propuesta: Supermercado Vicruz

Producto: Huevo Blanco

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Estructura Organizacional departamento  logístico de Clasificación

ORGANIGRAMA DEPARTAMENTO DE CLASIFICADORA[pic 2]

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ORGANIGRAMA DEPARTAMENTO DE LOGISTICA

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MANUAL DE FUNCIONES

RIBARCO S.A.S.

Código:    DCL-MF-001

Versión: 01

Fecha:

Marzo  2019

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IDENTIFICACION DEL CARGO

Nombre del cargo

DIRECTOR DE CLASIFICADORA Y LOGISTICA

Dependencia

Clasificadora y Logística

Jefe Inmediato

Director Financiero y Comercial

PERFIL DEL CARGO

Requisitos de Formación

Técnico y/o Tecnólogo en áreas administrativas, manejo de programas office

Requisitos de Experiencia y Habilidades

Mínima de 1 año en cargos similares o experiencia certificada, trabajo en equipo, tener iniciativa, laborar bajo niveles de presión, cumplimiento de metas y buenas relaciones interpersonales.

OBJETIVO

Velar por el buen funcionamiento operativo, administrativo y necesidades del personal del departamento de Clasificadora y Logística.

FUNCIONES

  • Supervisar el manejo del personal por parte de los supervisores asignados.
  • Vigilar los procesos de controles implementados para obtener un producto de excelente calidad.
  • Garantizar que cada despacho de huevo salga con su respectivo soporte.
  • Establecer controles que garanticen la calidad del empaque, para cumplir con la calidad del huevo.
  • Verificar los ausentismos y la relación de horas extras del personal.
  • Supervisar la programación de fletes y viáticos.
  • Programar mantenimiento de vehículos.
  • Supervisar que los colaboradores a su cargo, desempeñen correctamente sus funciones.
  • Autoriza las solicitudes para mantenimiento, construcción, reparación de las instalaciones y equipo de la clasificadora, para presentar a gerencia.
  • Supervisar las buenas prácticas de manufactura en todas las instalaciones del departamento, que apunten asegurar la asepsia del producto.
  • Presentar los diferentes informes que gerencia requiera.
  • Velar por el adecuado manejo de la caja menor.
  • Atender las quejas presentadas por los clientes, tanto internos como externos y darles soluciones óptimas.
  • Las demás que le sean asignadas de acuerdo a la naturaleza del cargo.

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