Análisis De Competencia

ANALISIS DE LA COMPETENCIA

Dentro del análisis de la competencia encontramos a nivel regional y nacional una fuerte competencia en cuanto a producto base como lo es la Cuca la cual se comercializa en grandes cantidades haciendo que sea un producto con gran acogida en el mercado comestible, haciendo que compitamos con calidad, servicio y precios para que de esta manera tengamos un posicionamiento mayor en cuanto a producto base y no producto terminado como lo es el postre Cuca Borracha.

PRODUCTO SUSTITUTO

Al analizar o elegir un mercado en el cual queremos posicionar nuestro producto se debe tener en cuenta los riesgos que presentan en ése segmento los demás sustitutos. Dentro del el mercado de productos consumibles encontramos que los posibles productos sustitutos pueden ser toda clase de postres pero no contienen similitudes esenciales las cuales diferencian nuestro producto de estos.

Dentro de los productos sustitutos encontrados en el mercado están:

• Postre de tres leches

• Leche asada

• Postre de natas

• Tarta helada

• Torta de chocolate

• Esponjado de fresa

VENTAJAS

Dentro de las ventajas encontradas en los productos, tenemos:

• Facilidad de adquisición al momento de la compra.

• Fácil distribución y venta del producto.

• Preferencia ante productos que contienen conservantes

• Producto innovador

DESVENTAJAS

• Dependencia directa del de una fuente de frio.

• Producto perecedero.

• Su consumo debe ser inmediato

CANAL DE DISTRIBUCION

Directo

Fabricante --------------------------------------------------> Consumidor

Canal indirecto. Un canal de distribución suele ser indirecto, porque existen intermediarios entre el proveedor y el usuario o consumidor final. El tamaño de los canales de distribución se mide por el número de intermediarios que forman el camino que recorre el producto. Dentro de los canales indirectos se puede distinguir entre canal corto y canal largo.

Un canal corto sólo tiene dos escalones, es decir, un único intermediario entre fabricante y usuario final. Este canal es habitual en la comercialización de automóviles, electrodomésticos, ropa de diseño... en que los minoristas o detallistas tienen la exclusividad de venta para una zona o se comprometen a un mínimo de compras. Otro ejemplo típico sería la compra a través de un hipermercado o híper.

Dentro de los canales de distribución existentes, nuestra empresa maneja el canal directo, el cual se da mediante la relación entre nosotros como Fabricantes y nuestros consumidores; permitiendo un proceso de distribución corto, rápido y económico para nosotros como empresa. Este canal por lo general se maneja mucho en los productos de consumo, en los cuales esta la Cuca Borracha postre que maneja Black Dessert, nuestra empresa.

Este canal de distribución nos permite como empresa llegar de manera rápida a los clientes o consumidores los cuales compran el producto dando como resultado una mayor acogida dentro del medio comercial.

DESVENTAJAS

• Pocos intermediarios al momento de la distribución del producto.

• Tiempo de vida corto.

• Necesidad de refrigeración constante.

• Poco conocimiento y adquisición del producto.

VENTAJAS

• Menores gastos al momento de la distribución.

• Menor el recorrido del producto al momento

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