Aspectos Fundamentales De La Logística
panchoz3024 de Julio de 2012
3.170 Palabras (13 Páginas)4.068 Visitas
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA LOGÍSTICA
La logística como concepto empresarial ha evolucionado mucho en el tiempo y ha pasado de
ser una actividad necesaria en la II Guerra Mundial para los ejércitos, a representar toda una
ventaja competitiva y fundamental en las empresas modernas.
Del concepto de logística se evoluciona al de logística integral como una actividad que
relaciona procesos fundamentales de la empresa hasta llegar al servicio al cliente final.
OBJETIVOS
Adquirir las competencias necesarias para comprender el concepto de logística integral y su
influencia en las actividades de la empresa, con el propósito de poder evaluar las ventajas que
supondría un sistema logístico integral respecto de uno tradicional.
CONOCIMIENTOS
¦ Hitos en la Evolución Logística.
¦ Cambios en el Entorno de las Empresas Logísticas.
¦ Concepto de Logística Integral.
¦ Organigrama del Sistema Logístico.
¦ Subsistemas y Actividades Logísticas.
¦ Antecedentes y Causas de la Logística Integral.
¦ Misión del Responsable de Logística.
¦ El Plan de Dirección Logística.
Aspectos Fundamentales de la Logística
3
HITOS EN LA EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA
El primer hito histórico para la logística se remonta al año 1670. En esta fecha se crea dentro
del ejército francés, la figura del mariscal general de logística.
Las funciones de este cargo eran las de satisfacer las necesidades de abastecimiento,
transporte y localización de campamentos para las tropas del ejército.
Ya en 1835 el Nicholas Biddle’s Bank de EEUU, lograba el control eficiente de sus 25
sucursales, mediante el tratamiento globalizado de flujos de información con la sede central de
toma de decisiones.
El factor que más primó el desarrollo logístico a nivel mundial fue sin duda la II Guerra
Mundial, y el éxito alcanzado en el flujo de materiales, tropas e información por parte de los
aliados.
Reducción de Costes
Los sistemas y métodos desarrollados en aquella época se trasladaron a las empresas
e industrias civiles, donde el aumento de los costes con la diversificación de productos
y variedades de los artículos, propicia el origen de la importancia logística.
Aspectos Fundamentales de la Logística
4
CAMBIOS EN EL ENTORNO DE LAS EMPRESAS LOGÍSTICAS
Las empresas se ven irremediablemente influidas por el entorno, se adaptan a él, y es por ello
muy importante comprender la actual situación, en relación con el entorno tradicional.
Entorno Tradicional Entorno Competitivo Actual
¦ Ritmo de la demanda constante.
¦ Tendencias estables.
¦ Entorno controlado.
¦ Ritmo turbulento de demanda.
¦ Tendencias inestables.
¦ Entorno incontrolado.
¦ Previsión fija de demanda.
¦ Fiabilidad.
¦ Pérdida de fiabilidad en las previsiones de
demanda.
¦ Mercados de vendedores, oferta menor
que la demanda.
¦ Mercados de compradores, oferta mayor
que la demanda.
¦ Demanda creciente, grandes cantidades de
pocos productos.
¦ Estancamiento de la demanda, menores
cantidades y productos variados.
¦ Productos de ciclo de vida largo. ¦ Productos de ciclo de vida corto.
¦ Calidad como ventaja competitiva. ¦ Calidad como requisito imprescindible para
sobrevivir en el mercado.
¦ Mantenimiento de costes. ¦ Aumento de los costes.
¦ Tecnología aplicada a los procesos. ¦ Tecnología aplicada a la información.
¦ Grandes lotes de producción. ¦ Fabricación y almacenamiento en
pequeños lotes.
¦ Marketing como algo auxiliar, en lo que no
se invierten muchos esfuerzos.
¦ El marketing se convierte en un arma
básica de competitividad.
¦ Autoabastecimiento. ¦ Aparece la especialización.
¦ Ámbito de competencia local. ¦ Ámbito de competencia global e
internacional.
¦ Importante crecimiento demográfico de la
población.
¦ Estancamiento demográfico, paliado sólo
en parte por la inmigración.
¦ Débil competencia.
¦ Amplia relación coste-beneficio.
¦ Competencia feroz.
¦ Relación coste-beneficio estrecha.
Aspectos Fundamentales de la Logística
5
¦ Inversiones dirigidas a producción,
actividad de máxima importancia.
¦ Cobran importancia otros elementos:
- Precios y costes.
- Plazos.
¦ Calidad.
¦ Servicio al cliente.
¦ Disminución de tiempos.
¦ Respuesta rápida y fiable a la demanda.
¦ Organizaciones rígidas. ¦ Organizaciones flexibles.
Evolución del Cliente
En cuanto al cliente, la evolución ha sido aún más drástica. Ya no ocurre como antaño cuando
se ponía en el mercado un producto y el cliente lo consumía, ahora el cliente manda.
El consumidor impone las características de lo que quiere adquirir y de aquí la importancia de
los flujos de información actuales.
Exigencias del Cliente
Entorno Tradicional Entorno Competitivo Actual
Productos generales sin dar excesiva
importancia a los aspectos relacionados con el
servicio.
Mayor atención a:
¦ Personalización de los productos.
¦ Calidad.
¦ Precios.
¦ Rapidez de respuesta.
¦ Variedad.
¦ Aspectos relacionados con el servicio.
¦ Nivel de prestaciones.
¦ Eliminación del producto, sin que cause
problemas de tipo ecológico.
Aspectos Fundamentales de la Logística
6
Consideraciones sobre las Empresas Logísticas Actuales
Según el entorno, la empresa de hoy día responde a tres grandes desafíos:
¦ Importancia del servicio al cliente.
¦ Tratamiento del tiempo como variable significativa.
¦ Globalización o internacionalización de los mercados.
Para afrontar estos retos, se ve necesario añadir en el orden interno la reorganización
empresarial, en el marco de la integración de funciones.
Características de las Organizaciones
Rígida o Tradicional Moderna y Flexible
¦ La empresa se asemeja a una máquina
repetitiva.
¦ Organización, en continuo cambio para
adaptarse a las exigencias del entorno.
¦ Las áreas de la empresa conforman
funciones aisladas.
¦ Las áreas son subsistemas interconectados
dentro de un sistema.
¦ Objetivos individuales para cada área. ¦ Objetivos dependientes del global de la
compañía.
¦ Las situaciones no deseadas se traducen
en problemas aislados.
¦ Los problemas de cada área se analizan en
función de las repercusiones en otras áreas.
¦ Un solo decisor. ¦ Conjunto de decisores.
¦ Se selecciona siempre la alternativa
óptima.
¦ La satisfactoria y adecuada al uso, es la
opción buscada.
¦ Las áreas de la empresa son Funciones
separadas.
¦ Las distintas áreas constituyen funciones
integradas.
¦ Orientación centrada en la empresa. ¦ Orientación hacia el cliente.
¦ Empresas sin capacidad de reacción:
¦
¦ Estáticas y pesadas.
¦ Con mucha burocracia.
¦ Empresas con capacidad de reacción,
buscando mejorar la velocidad de respuesta
y la fiabilidad.
¦ Estructura organizativa basada en la
jerarquía piramidal. ¦ Estructura organizativa horizontal.
Aspectos Fundamentales de la Logística
7
CONCEPTO DE LOGÍSTICA INTEGRAL
El término logística ha pasado por muchos significados, desde su referencia inicial como mera
distribución física, hasta lo que actualmente es la logística integral.
Durante mucho tiempo la logística integral era entendida como la función que optimiza los
recursos y el flujo de materiales desde el origen hasta el usuario final y su correspondiente
información, al menor costo, de tal manera que satisfaga las necesidades del cliente en cuanto
a cantidad, tiempo y lugar, de acuerdo con los objetivos de servicio establecido en la política
general de la compañía.
Definición de Logística Integral
La logística integral es la parte del proceso de gestión de la cadena de suministros encargada
de planificar, implementar y controlar de forma eficiente y efectiva los siguientes elementos:
¦ Almacenaje.
¦ Flujo directo e inverso de los bienes y servicios.
¦ Información relacionada con estos, entre el punto de origen y el punto de consumo, con la
finalidad de cumplir las exigencias del cliente.
Fuente: Council of Logistics Management
Logística Inversa
La definición de logística integral incorpora el concepto de logística inversa, que se ocupa de la
gestión de los flujos de materiales e información que transcurren en sentido contrario al
habitual.
La logística inversa es el proceso de planificar, ejecutar y controlar de forma eficiente
el flujo de productos terminados, envases, materiales de embalaje, servicios e
información relacionada desde el punto de consumo
...