Conceptos gestion de inventarios

La gestión de inventarios se puede definir como un enfoque sistemático para obtener, almacenar y vender nuestros inventarios entre estos materia prima o productos terminados, la gestión de inventarios incluye aspectos como lo son controlar y supervisar las compras, tanto de proveedores como nuestros clientes, cuidar el almacenamiento de existencias dentro del almacén, controlar los productos para la venta y el cumplimento de pedidos dentro del tiempo que nos ha establecido el cliente.

Los inventarios pueden ser materias primas, suministros, productos en procesos, productos terminados, es por eso que un adecuado manejo de inventario permite determinar el equilibrio optimo entre exceso y muy poca disponibilidad de los materiales, logrando un punto de equilibrio haciendo que no tengamos stock que nos falte ni tampoco stock que nos sobre.

En que consiste el modelo de Wilson

Es un modelo de gestión de inventarios que nos permite calcular el tamaño optimo del pedido a realizar, es decir el tamaño del pedido que nos va a llevar a menores costes, para ellos se parte de unos supuestos:

Los pedidos que hace la empresa son siempre del mismo tamaño

La demanda del producto es constante todo el año

Mismo tiempo de entrega de la materia prima por parte del proveedor

El coste de almacenamiento depende del nivel de existencias.

¿Cuáles estrategias se deben considerar en la planeación agregada?

Se debe de considerar.

Plan agregado: Fuerza laboral variable

La estrategia tiene en cuenta la capacidad de ajustar la fuerza laboral mediante la contratación y el despido para hacer coincidir completamente la demanda con la producción, por lo que es muy importante calcular los costos de contratación y despido más precisos. En la práctica, se debe considerar la curva de aprendizaje de cada nuevo operador, por lo que esta estrategia puede no ser práctica para tareas que requieren un cierto grado de especialización.

Plan agregado: Fuerza laboral constante – con inventarios y faltantes

Esta estrategia tiene en cuenta la posibilidad de crear un número fijo de empleados que se mantenga constante durante la planificación. Dado que el número de empleados es constante y la demanda es variable, naturalmente habrá períodos en los que se produzca más o menos de la cantidad requerida.

Plan agregado: Fuerza laboral mínima – Con subcontratación

Esta estrategia es un plan adaptativo que considera ajustar la fuerza laboral al mínimo requerido para la producción. Esto tiene dos significados, uno es que no hay inventario y el otro es que la mano de obra no puede cubrir todas las necesidades, en este caso se debe considerar o la capacidad de producción o el ajuste de la demanda. Una medida para acomodar la capacidad es considerar la subcontratación.

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